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Re: 벌꿀의 탄소동위원소 분석법 2003.12.26해당카페글 미리보기
10∼-20의 범위를 갖는다는 것에 착안한 시험법이 벌꿀의 탄소동위원소 분석법인 것이다. 이 시험법에 의하면 대부분의 아카시아벌꿀δ13C값은 -23.0∼ -26.1의 범위를 나타내고 있으며, 유채꿀과 밤꿀은 이보다 약간 낮은 -26.4∼-28.0으로 조사되었다...
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탄소 동위원소 분속 값 별 꽃 꿀과 사양벌꿀의 혼합비율 2013.12.20해당카페글 미리보기
탄소 동위원소 분석값 (%) -16 -17 -18 -19 -20 -21 -22 -23 -24 꽃 꿀(%) 33 42 50 58 67 75 85 92 100 사양벌꿀(%) 67 58 50 42 33 25 15 8 0 천연벌꿀 타나소동위원소비 : -23.5% 이하
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탄소동위원소 검사 2013.07.24해당카페글 미리보기
아직 준비가 안된걸로 받아들여졌지만 왜 그런지 정확한 상황은 모르겠어서 답답할뿐 그 다음은 탄소동위원소 검사 양봉농협은 농협으로 사들인 꿀에 대해서만 검사해서 소비자에게 납품하고 양봉인에게 개인적으로 해줄수있는 검사는 없다고 해요 이해가...
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벌에 설탕을 먹여서 채밀·숙성한 사양벌꿀---> 천연꿀로 판매 2024.01.17해당카페글 미리보기
꿀벌을 기르는 과정에 꿀벌이 설탕을 먹고 저장해서 만든 꿀이다. 가격에서도 차이가 나는데 벌꿀은 4~6만 원/kg, 사양벌꿀은...12월 21일까지 천연벌꿀로 표시된 20개 제품을 수거해서 탄소동위원소비율을 검사하고 표시기준 준수 여부를 집중 점검했다...
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다송원(茶松園) 꿀 @2019 최상의 꿀로 판명되다 ! 2019.06.19해당카페글 미리보기
탄소동위원소 비율은 -22.50 ‰ 이를 벗어나야 한다. ------------------------------ 다송원(茶松園) 꿀의 품질, 벌꿀의 탄소 동위원소 비율(검사결과) A+ 다송원(茶松園) 꿀 탄소 동위원소 비율 비고 다송원(茶松園) 꿀 2017 -24.27 ±1.01 A+ ‰ 양봉꿀...
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「축산물 등급판정 세부기준」 고시 일부개정 알림(2023.12) 2024.01.01해당카페글 미리보기
규정한 사항 외 꿀 등급판정에 관한 세부사항은 축산물품질평가원장이 별도로 정한다. 제38조(꿀의 등급판정 기준) ① 꿀의 등급판정은 탄소동위원소비율, 수분 함량, 포도당에 대한 과당의 비율, 히드록시메틸푸르푸랄(hydroxymethylfurfural), 향미...
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벌꿀 규격상향 탄소동위원소 검사 기준인 탄소비-23%이상으로 2006.01.23해당카페글 미리보기
벌꿀규격을 올려야만 이 양봉인살아남아요 이대로간다면 꿀이라는 것이 없어짐니다 저도 사양꿀 2.4kg한되에 9000 원에 생산판매할려고 생각해본적도있지마는 양심이용납을않아 규격 상향 쪽으로 선회하여 3년전부터 노력하엿지마는 결과는업어요 하지만...
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Re:Re:Re:탄소 동위원소 검사?? 2002.07.23해당카페글 미리보기
탄소동위원소 란?? 꿀의 품질을 검사 한다는말이죠. 자당(설탕) 이몇% 이며 ㅎ항생제 검사등등 여러가지를 분석하여 꿀이 적합인지 부적합인지 가려낼수있는 .................!! 시료를 떠서 한국양봉협회에 의뢰하면 정확히 알수있으며 시중에 유통되고...
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이렇게 좋은 숙성익은꿀 채밀했읍니다 최고의 질의 꿀이지요 2014.05.27해당카페글 미리보기
먹고 만든 꿀입니다. 그렇다고 해서 이 꿀이 가짜는 아닙니다. 꿀을 딴 후에 설탕을 섞은 것이 아니기 때문이다. 단지 밀원이...탄소동위원소 분석을 하면 꽃에서 따온 꿀과는 차이가 난니다. 그러니 탄소동위원소 분석으로 품질관리를 했다는 꿀은...