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유씨엠 우드 도마 촬영기 - 2 2020.06.25해당카페글 미리보기
끈적이는 것을 예방할 수 있어요) 건조가 끝난 도마를 사용할 때에는 물로 가볍게 헹구고 사용하시는 센스 잊지 마세요...오일, 코코넛 오일만 사용한다. 포도씨유, 올리브오일, 해바라기씨유, 기타 등등 오일은 원목 도마에 바르면 침투율이 강하여 나무...
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[한국문화]<나무 문화권 비교, 한국 소나무, 일본의 삼나무와 유럽권 자작나무와 올리브나무> 세종 영릉의 소나무 2022.03.18해당카페글 미리보기
올리브오일을 생산하는 올리브나무는 남유럽에서는 생명의 나무다. 유럽의 나무라고 하면 한국의 소나무와 지역의 크기 문화권의 크기에서 형평이 어긋나므로, 더 세분화되어야 한다. 유럽문화는 국가간에 공통분모가 많아 국가별 구분이 어려우니 크게...
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도마 2013.05.22해당카페글 미리보기
볼 수 없었던 특이한 무늬가 나타나는 경우가 있습니다.. 원목도마의 매력은 만들때마다 다르게 나오는 얼굴의 모습이라고 할 수...무해한 승인받은 접착제를 사용하엿습니다 10개를 만들어 올리브오일 바르고 하루 건조하여 400번으로 사포질 한후 다시...
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도마의 종류와 관리 2017.11.28해당카페글 미리보기
건조시킨 다음 보관해야 한다. 나무도마에 기름을 먹이면?=물과 세제를 이용해 나무도마를 반복적으로 세척하게 되면 표면이 점점 메마르면서 쉽게 갈라지거나 쪼개질 수 있다. 이럴 땐 올리브 오일과 같은 식용기름을 이용해 표면을 문질러준다. 그러면...
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올해 마지막도마 2021.12.31해당카페글 미리보기
붉은물이 빠질수있습니다 천연오일로만 마감을하다보니 나무에 숨구멍이 살아있어서. 나무고유에 색상이 빠집니다 물빠짐을 방지...포르크입니다 미끄럽지않고 안정감있습니다 마호가니도마 대사이즈1개 냄비받침대 2개 3종셋트. 배송비포함 30.000원에...
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원목도마 만들기 2016.07.29해당카페글 미리보기
주고 완성된다음에도 관리하면서 쓰셔야되요 베이킹 소다는 나무에 따라 나무를 변색 시킬수도 있어서 식초탄 물로 소독해 주면...곰팡이나 휨을 방지할 수있어요 도마가 건조하다 싶으면 포도씨유나 올리브오일로 바르고 하루이틀 말린뒤 쓰면 오래 유지...
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♠ 매일쓰는 도마~! 깐깐하게 고르고 깔끔하게 관리하기 2016.01.23해당카페글 미리보기
난 올리브나무, 살균작용을 하는 편백나무, 탄성이 좋은 단풍나무, 습기나 빛에 강한 호두나무를 사용한 도마들이 시판되고 있다. 2. 플라스틱 항균도마 – 물기를 흡수하지 않아 세균에 강하며 칼자국도 잘 생기지 않고 냄새도 배지 않아 위생적이다...
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Snow Peak 칼, 도마 개봉기 2013.02.28해당카페글 미리보기
가장 쉽게 찾을수 있고 안정적인 제품이 올리브오일 입니다 전 올리브 오일을 발라 서늘한 그늘에 건조하려 합니다. 3번 정도...않도록 해야합니다 ^^ (뭐든 얇게 여러번 하는게 제일 좋습니다) 그럼 스노우피크 도마에서 어떤 요리의 재료를 다듬게...
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이유식&캠핑 도마 2018.04.27해당카페글 미리보기
향균력이 좋아서 세균번식이 힘들답니다. 요리사들이 가장 갖고싶어하는 올리브 도마예요. 이유식이나캠핑또는치즈 도마로도 아주 좋아요. 마감 성분은 올리브오일+월넛오일+밀랍왁스+송진이 일정비율로 함유되어있고 그 외 어떠한 화학제품도 첨가하지...
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도마 행주 관리법 2016.08.01해당카페글 미리보기
번식시켜 곰팡이의 온상이 되기 쉽다. 사용 후에는 햇볕이 잘 드는 곳에 말려준다. 04. 재질에 따라 세척법 달리하기. 나무 도마의 경우 뜨거운 물을 부어 통풍이 잘 되는 곳에서 건조시키면 된다. 올리브 오일로 닦아 건조시킬 경우 표면이 매끈해져 새것...