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나박김치 담그는 법 2009.10.01해당카페글 미리보기
나박김치 요리 이번에는 나박김치를 한번 만들어보도록 해요.^^ 저도 아직 배추김치는 담가보질 못했는데요.겉절이부터 조금씩 만들어보고 있답니다.^^; 우리 차근차근 겁내지 말고 나박김치를 같이 만들어보아요.^^ 재료: 배추 1포기,당근 1개,무 반개...
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나박김치 담그는 법 초보자도 쉽게 담그는 황금 레시피~~ 2014.03.31해당카페글 미리보기
주는 것만으로도 칼칼하고 맛있는 물김치를 드실 수 있답니다^^* ▲ 채소들 썰어놓고 양념물 준비하면 나박김치는 다 담궜습니다^^* ▲ 이제 살살 골고루 섞어주기만 하면 완성~~!! 물김치 담그는 방법, 참~~쉽죠.ㅎ 대충 만들어도~누가 만들어도 맛있는...
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나박김치 담그는법 2011.09.06해당카페글 미리보기
나박김치 맛나게 담궈먹기 소금간 맞추고 배즙을 같이 섞어 감칠맛 나게 고춧물을 만든다. 배추 썰어 절여야겠지요. 배추는 푸른잎까지 다 붙어있는것 보다는 요즘 쌈배추라고 따로 판매하는게 있더군요. 겉대는 없구 속대로만 포장 되어진 걸로 활용...
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김장김치 물릴 때쯤 담가 먹는 '나박김치' 맛나게 담그는 법 2007.02.04해당카페글 미리보기
♡ 김장김치 물릴 때쯤 담가 먹는 '나박김치' 맛나게 담그는 법 ♡ 새해 들어 24절기 중 첫 절기인 입춘이 오늘 이네요... 그러고 보면 어제 날이 참 푹했지요? 비가 내릴 듯 하더니 이내 햇빛 이 보이더군요. 김장김치 거의 시어졌죠? 김치냉장고에 온도...
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Re:나박김치 담그는법 2003.05.29해당카페글 미리보기
재료 : 배추(전 속배추를 쓴답니다), 무우, 미나리, 당근, 청고추,홍고추, 잔파, 마늘, 고추가루, 소금 1. 배추는 한입크기로 자른 후 굵은 소금을 듬뿍 뿌려서 잰다 2. 무우는 나박썰기..즉 직사각에 납작하게 썰어서 소금에 뿌려서 잰다. 3. 미나리는...
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나박김치 맛있게 담그는법 2007.04.21해당카페글 미리보기
정도 담그는방법 ▲먼저 재료손질 합니다. 시간이 많이 걸리고 잔손질 이 많이가는 쪽파, 를 먼저 다듬어 주는데염.. 뿌리 자르고 줄기 가 조금굵다면 반으로나누어 주구염. 미나리는 뿌리 자르고 겉대 는 떼내고 속대만 활용 합니다. 겉대는 버리지...
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나박김치 맛있게 담그는 법 2011.04.18해당카페글 미리보기
♧ 나박김치 재료: 배추 10장. 무1/2개(500g). 배1/4개. 쪽파8개. 미나리5줄기. 마늘5개. 생강가루1/7T(또는 생강1조각 마늘크기로). 홍고추2개. 고추가루3T. 천일염1/2컵. 고운소금4T반(꽃소금). 설탕3T. 생수10컵. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
맛있게 담그는 법' 이 나온다 백종원 것인데 조회수도 많고 설명이 귀에 쏙 들어온다 두 번 보고 곧바로 실행에 옮겼다 아내가 찹쌀풀쑤기와 파다듬기 도와주었다 나머진 모두 자력이다 이번엔 성공해야지. 무청이 없어 열무를 사다 푸르게 넣었다 반찬...
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나박김치 담그는법 2011.03.06해당카페글 미리보기
http://blog.naver.com/ancient63?Redirect=Log&logNo=10100546090 1. 소금에 배추나 무를 절임은 아주 약하게 할것 아삭아삭하게 만들기 위함
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