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사하구 맛집 1탄!!! 명지 - 갈미조개(위치 가격 정보 추가) 2012.08.13해당카페글 미리보기
낙동강 하구에서만 잡힌다는 갈미조개를 아시나요?? 일본으로 수출을 많이해서 국내에서 파는데는 명지 뿐이라고 알고 있는 부산의 명물입니다!!! 회사 회식으로 딱 두번 가봤는데 맛있어서 어제 원스와 아는 동생 한명 더 델꼬 남자...
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[부산맛집] 갈미조개와 삼겹살의 환상적인만남 갈삼구이 조개전문집 명물횟집 2012.02.22해당카페글 미리보기
부산에 가면 명물조개 한번 맛보심도 좋을듯합니다. 바로 낙동강하구에서 잡히는 갈미조개가 바로 그것입니다. 조개살이 갈매기의 부리를 닮았다고 하여 붙여진 이름 갈미조개 부산 강서구에 있는 명지동 조개전문점 명물을 소개합니다. 갈미조개로 하는...
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[부산 사직동맛집] 부산사람들도 쉽게 맛 볼 수 없었던 환상적인 갈미조개 사직야구장에서 만나다 ~ 갈미바다 2014.02.18해당카페글 미리보기
daum의 오픈국어에서는 갈미조개란 조갯살이 마치 갈매기의 부리모양인 낙동강 하구에서 잡히는 조개를 의미하는 우리말이라고 한다, 갈미조개를 이용한 음식은 부산에서도 서쪽 끝부분에 해당되는 명지쪽으로 가야만 먹을 수 있다고 하여 길이 멀어서...
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[부산사직동맛집] 갈미조개와 삼겹살의 만남, 갈삼구이에 사직야구장 부산갈매기들이 흥분하다 - 갈미바다 2014.04.20해당카페글 미리보기
들어 있더군요. 가게 입구 기둥에 갈미조개 설명이 자세히 되어 있습니다. 갈미조개란? 낙동강 하구, 바다와 강이 만나는 곳에서...부리와 같다하여 갈미조개라합니다. 다른 이름으로는 개량조개(생물학자들), 노랑조개(전북지역)로 불립니다. 식당에...
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갈매기 부리 닮은 갈미조개 2021.08.18해당카페글 미리보기
극강의 쫄깃함, 갈매기 부리 닮은 갈미조개 연합뉴스 2021-02-07 낙동강 하구 바닥에서 주로 채집…산란기 앞둔 1∼2월이 제철쫀득한 식감에 달큰한 뒷맛…회·전골 인기, 이중 갈미삼합 최고로 꼽아 갈삼구이 삼합 살짝 익은 조갯살에 삼겹살, 콩나물 등...
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[알쏭달쏭 바다세상Ⅲ] (1) 극강의 쫄깃함, 갈매기 부리 닮은 갈미조개 2021.08.17해당카페글 미리보기
[알쏭달쏭 바다세상Ⅲ] (1) 극강의 쫄깃함, 갈매기 부리 닮은 갈미조개 연합뉴스 2021-02-07 낙동강 하구 바닥에서 주로 채집…산란기 앞둔 1∼2월이 제철 쫀득한 식감에 달큰한 뒷맛…회·전골 인기, 이중 갈미삼합 최고로 꼽아 [※편집자 주 = 연합뉴스...
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사직동 갈미바다 [갈미조개와 삼겹살]구이 샤브 샤브 전문집 2014.01.21해당카페글 미리보기
삼겹살이 만난 구이와 샤브 샤브 전문가게입니다 먹어본봐 환상의 궁합 임니다 아래와같이 소개합니다 수족관에 갈미조개 싱싱하죠 낙동강 하류 명지특산물 이라고 합니다 메뉴판 깨잎 무우 소스와같이 콩나물 소스장 샤브 샤브용 갈미조개 각야채 샤브...
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만호횟집(강서구 명지동) - '갈미조개 샤부샤부' 2015.01.09해당카페글 미리보기
내놓는다는 밑반찬도 맛깔스럽다. 만호횟집에서 바라보는 낙동강 하구의 파노라마같은 경치도 인상적이다. 을숙도 일원에 이어...르노삼성대로 602(명지선창회타운 2층). 연중 무휴, 낮 12시~오후 9시 30분. 갈미조개 샤부샤부 3만~ 5만 원. 051-271-4389...
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2015년 5월9,10일 낙동정맥 21구간 : (갈미조개)산성고개-대륙봉-불웅령-백양산-유두봉-삼각봉-갓봉-개금역-엄광산-구덕령. 18km/7시간. 2015.05.12해당카페글 미리보기
하고...ㅋ 정맥길..ㅋ 또 알바..ㅋ 부산 ( 사직구장 ) 낙동강 여기서 우리딸이 있는 영도 한국 해양대까지 24분 걸리네... 하산...먹었다. 갈미조개 질기지 않고 부드럽고 맛이 깔끔했다. 부산에 가면 꼭 갈미조개 먹어보길.... 호남정맥 예비 버스 28인승
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명지 갈미조개와 구이 맛 2008.01.18해당카페글 미리보기
있다. '갈매기'가 되었든 '오리'가 되었든 맛만 있으면 그만이지, 무슨 상관이랴. 민물과 바닷물이 겹쳐진 낙동강 하구 일대에서 생산된 덕분에 갈미조개는 육질이 부드럽고 달착지근하며 담백한 것으로 이름 높다. 일본인들은 갈미조개살을 초밥에 얹어...