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남부지방 마늘 심는 시기 2020.10.29해당카페글 미리보기
남부지방 마늘을 10월 말까지 심어야 한다고 합니다 우리나라 대표적인 6 쪽마늘 많이 생산되는 고장은 의성마늘 태안 마늘 그리고 벌 마늘이 있죠 그중에 의성 6쪽 마늘은 작고 더 맵고 태안6쪽 마늘은 길고 (의성마늘보다 씨알이 더 큼 ) 벌마늘은 한톨...
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남부지방 쪽파 심는 시기... 2013.08.26해당카페글 미리보기
오늘 광양 5일장에 갔더니 건조된 파종용 쪽파를 많이 내다 팔고 있어서 좀 샀습니다. 지금 심을 철이라고 하던데... 시기적으로 맞은지요? 어르신들 말씀 들어보면 말복 지나서 찬바람 날 때 심는다고 하시던데... 작년에도 조금 심어봤는데 또 늘...
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텃밭가꾸기-심는시기(중부지방 기준(남부는 일주일 정도 앞당김)) 2017.02.28해당카페글 미리보기
중부지방 기준(남부는 일주일 정도 앞당김) 구 분 작목 권장시기 남부.대구 파종 정식 수확 파종 정식 수확 가을채소 곰보배추 9월초 11월말-12월 - 04.01 10.20 상추(노지) 7월하-8월상 8월하-9월상 10월상-11월하 09.05 - 10.16 시금치(노지) 9중-11하...
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키위(과일) 2024.07.25해당카페글 미리보기
중국 남부에서 자라는 식물이었으나, 20세기 초에 뉴질랜드에 재배되기 시작했다. 때문에 초기에는 ‘차이니스 구스베리’란...해서 붙여졌다. 공식 명칭은 중국다래인데 보통 키위로 많이 알려져 있고 일부 지방에서는 양다래(洋-)라고도 한다. 중국...
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7월 15일(월) 오늘은 삼복의 첫째 복인 '초복(初伏)' 2024.07.15해당카페글 미리보기
이 시기에는 날씨가 매우 덥기 때문에 '삼복 더위'라고 부른다. 삼복(三伏)의 복은 엎드릴 복으로, 이는 북쪽에서 내려오는 찬 기운이 뜨거운 여름 기운에 굴복한다는 의미이다. 사람이 더위에 지쳐 바닥에 바짝 엎드려야 할 정도로 무더운 날씨를 의미...
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오늘의 탄생화 7월 21일 '노랑 장미' 2024.07.21해당카페글 미리보기
한대 지방에 분포한다. 오늘날 장미는 야생종 사이의 잡종이거나 그 개량종으로, 주로 향료용, 약용으로 재배되어 오다가 중세...분홍색 등의 색을 띠나 품종에 따라 그 형태·모양·색이 매우 다양하다. 꽃의 피는 시기와 기간 역시 품종에 따라 차이...
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참외 모종 심는 시기 2020.05.23해당카페글 미리보기
초라고 보시는게 좋을 것 같아요. 고추모종이나 가지를 심을때 같이 심으면 됩니다. (파종시기입니다.) 위의 정보는 중부지방 기준이기에 남부지방 참외 심는 시기 1-2주 더 빨리 심어도 됩니다. 사실 참외는 하우스 재배를 통해서 1년 내내 재배를 할 수...
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독립전쟁18 - 중남미 마야문명의 과테말라와 온두라스등! 2024.07.02해당카페글 미리보기
벨리즈 지방에 처음 도달했으니 마야인들이 정착한 곳에서는 매년 5월에서 11월까지 비가 퍼부으면 개울과 강이 넘쳐 강변의 낮은 습지대와 호수에 물이 고였으나, 2월이 되면 물이 그쳤고 다음 우기까지 물이 점점 귀해졌기 때문에 마야인들은 호수나...
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토종씨드림 정회원대상 토종감자 3종 판매합니다. 2024.07.02해당카페글 미리보기
감자 심는 시기(3월 중순~말)가 다가오면 씨감자를 찾는 분들이 많아 씨감자를 구하기가 어려우므로 미리 씨감자를 구비해두시길 추천드립니다. *재배방법은 일반관행농사입니다. ■ 씨감자 보관법 씨감자 보관은 온도와 환기(습기조절)가 중요합니다...
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장수를 기원하는 식문화, 국수 2024.06.27해당카페글 미리보기
남부 지방은 밀가루를 이용한 칼국수가 발달했다. 현재까지 문헌에서 그 모양이 구체적으로 나오는 가장 오래된 국수는 녹말로 면을 만든 녹두나화이다. 당시 한반도가 중국보다는 제분기술이 발달하지 않았다 보니 밀가루가 비쌌던지라 밀가루로 만든...