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낫또 만드는 법 좀 알려주세요 2015.03.18해당카페글 미리보기
가루를 먹고서는 겨울마다 도지던 치질도 작년 올해는 괜찮았거든요 그리고 청국장 가루를 먹으면서 건강에도 도움이 되는거 알았어요 낫또는 냄새도 없다면서 낫또를 만들어 먹으라는데 방법을 모르네요 낫또 만드는 방법 좀 알려 주시면 감사하겠습니다...
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낫또, 청국장 만들기(발효콩) 2014.07.28해당카페글 미리보기
쉽게 만드는 방법이 없을까 인터넷 검색하다가 의외로 청국장보다는 낫또 만드는 방법이 많은 거다! 그래서 낫또는 우째 만들지...등 다양하다! 그런데 다~ 그렇게 쉽지 않은 것 같고 일단 방법들이 별로 마음에 안 든다! 좀 더 쉬운 방법이 없을까 계속...
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일본 청국장 낫또의 이색 요리 2007.02.15해당카페글 미리보기
얹고 파와 야채를 얹으면 완성입니다. 포인트 야채가 없어도 맛있습니다. 온천계란은 꼭 넣어 주세요?(´―`)ノ 낫또 토스트 만드는 방법 ① 식빵 4장에 마요네즈를 얹습니다. ② 낫또에 다시마초를 넣어 많이 젓고, 양념장 등으로 간을 한 뒤 파와 야채를...
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낫또 만들기 2015.01.12해당카페글 미리보기
낫또만들기 쉽게만드는 방법 낫또는 끓이지 않고 생으로 먹는 청국장입니다. 청국장은 콩을 삶아 높은온도(40~42℃)로 맞춰주기만 하면 누구나 쉽게만들수 있습니다. 콩을삶아 낮은 온도에서 띄우면 메주가되고 높은온도에서 띄우면 청국장이 됩니다. 온도...
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장수의 비결로 알려진 낫또 효능 및 먹는법 참고하기 2018.05.08해당카페글 미리보기
식이섬유가 풍부해 숙변을 제거할 수 있으며 낮은 칼로리로 낫또 다이어트에 활용하는 경우도 있다. 낫또 만드는 법 알아보기 낫또를 직접 만들고 싶다면 우선 낫또균을 준비해야 한다. 나또의 주재료인 대두는 크기가 작은 것이 좋다. 대두를 잘 씻고...
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청국장 맛있게 만드는 방법 2021.01.30해당카페글 미리보기
5. 뜨거운 김이 한김 나가면 그대로 아이스박스에 옮긴다. 6. 2~3일 후에 꺼내면 잘 뜬 청국장이 된다.. 2.청국장 만드는 방법 초간편 청국장 다음은 특별한 도구 없이도 집에서 간편하게 제대로 된 청국장(낫토)를 직접 만들어 먹을 수 있는 방법 A...
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낫또 만들고 먹기 2014.02.19해당카페글 미리보기
콩으로 만들면됍니다 종균을 사다가 만든 사람은 아직까지본적없어요 오쿠중탕기로 아주간단히 만든답니다 낫또 만들기로 검색을 하면 만드는 방법이자세이나와있어요 나이든 아줌마는 전기장판이나 다른 방법으로하는데 젊은세대사람들은 이런 귀찮은일은...
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일본음식 맛보기---낫또(納豆) 2003.08.25해당카페글 미리보기
하는 믿지 못할 전설이 있다. 이 전설이 사실인지 아닌 지는 알 수 없지만 일본에서 水戶는 예로부터 낫토로 유명한 지방이다. 만드는 방법 엿보기... 깨끗이 씻은 콩을 하룻밤 물에 담가 놓는다. 물에 담가 놓는 시간은 보통 겨울처럼 기온이 낮을 때에는...
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맛대맛 (39) 콩요리 열전 2023.03.11해당카페글 미리보기
넣어둬야 맛이 변하지 않고 오래간다. 낫토는 파를 올리거나 흰쌀밥에 곁들여 먹으면 된다. ●낫토 콩 발효식품은 일본에도 있다. 낫토는 청국장과 만드는 방법이 비슷해 ‘일본 청국장’이라고도 불린다. 다만 청국장은 다양한 균을 활용해 특유의 풍미를...
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