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★30분만에 하는 새우 덮밥★ 2011.06.20해당카페글 미리보기
어제 장을 보면서 각종 육류와 해조류를 사고 먹을만큼 포장해서 냉동실에 얼려놓고 야채와 음료도 사다가 꽉꽉 채워 놓으니...힘들었는데. 그 중에 내가 제일 좋아하는 싱싱한 새우! 새우값이 너무 비싸서 많이 사지도 못하고 겨우 두 주먹 정도 되는 거...
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[새우탕]추운 겨울 얼큰한 새우탕 한사발! 새우찌개 by 미상유 2012.01.23해당카페글 미리보기
고르고 냉동 새우는 얼음이 많이 붙어 있지 않은 것으로 골라 찬물에 헹궈 살짝 해동 후 사용하면 됩니다. [새우탕 만드는 법] <재료> 새우 한 줌, 양파 1/2개, 애호박 1/3개, 대파 1/2뿌리, 청양고추 1개, 마른 새우 8마리, 물 2컵 양념: 다진 마늘 1큰술...
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깐소새우 만들기 완전정복, 별미요리 2012.03.02해당카페글 미리보기
코스트코에 장을 보러 갔다가, 갈비도 미리사고, 중하 생새우도 3kg정도 사다 놓았어요 ㅎㅎㅎ 어젯 밤에 둘이 새우 손질하는 것을 사진도 찍고 하면서 저녁 내내 새우 손질을 말끔하게 해서 냉동실에 넣어 두었답니다 딸래미에겐 이보다 더 좋은 요리실습...
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새우샐러드 베이글~☆ 2002.10.23해당카페글 미리보기
술 만드는 법 [1]냉동새우는 미지근한 소금물에 흔들어 녹이고 끓는 물에 살짝 데쳐낸다. 투명한 새우살이 서서히 하얗게 될때까지만 살짝 데쳐야 멋이 빠지지 않고 쌀캉하게 씹혀 새우의 제맛을 낸다 [2]토마토는 끓는 물에 살짝 데쳐 꼭지 반대부분에...
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소스 만드는법 2006.09.04해당카페글 미리보기
개 만드는 법 ① 냄비에 간장, 맛술, 설탕, 청주, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름을 넣고 끓이다가 한소끔 끓으면 불을 줄여 5분 정도 졸인다. ② ①을 체에 걸러 식힌다. ③ 파인애플을 곱게 갈아 ②에 섞고 구운 고기에 곁들여 낸다. ※ 매운맛을...
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새우,야채,굴 소스/만두/ 2005.08.08해당카페글 미리보기
깐 냉동새우 300g, 청경채(중국배추) 60g, 피망 1개, 양파 1/2개, 양송이 3개, 죽순 1/2개, 다진마늘 1큰술, 후추 소스 : 굴소스 1큰술, 청주 1큰술, 녹말물 1큰술, 육수 1컵, 참기름 만드는 법 1. 야채를 적당한 크기로 썰어 식용유를 넉넉히 두르고...
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전복죽 닭죽 장국죽 채소죽 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
보통 냉동 전복을 쓰는데 호주나 뉴질랜드에서 들여온 수입품이면 값도 적당하고 품질도 괜찮은 편이다. 전복이 부족하면 소라나 조갯살을 같이 넣거나 조개 삶은 물을 넣고 끓이면 해물의 진한 맛이 난다. 생전복을 쓸 때는 파란 내장인 개웃을 터뜨려...
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'유산균 폭탄 열무국수' 만들기- 거의 치료제 수준이다! 2023.03.06해당카페글 미리보기
원한다면 생새우 몇 마리, 생오징어나 생조기들을 넣어주면 좋으리라. 남해안 지방의 김장 김치들이 대개들 그러하다. 9. 유산균 주스 넣어주기 ●발효 종균으로 넣어준다. 10리터 통을 기준으로 1리터면 족할 듯... ●신속한 발효를 원한다면 그리고 더...
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절인무우만두피 파래굴국 모듬전골 곰피장아찌 마늘장아찌 오이장아지 2023.03.08해당카페글 미리보기
말려 냉동 목이 표고 밤 팽이 기름없이 덖어 굵게다져 간장 참기름 밑간 모아 표고 다시마물 한천가루넣어 30분불려 표고물**끓여 버섯 밤넣어 끓여 사각팬2시간 냉장 굳혀(초고추장) 감자두부전 감자채 짧깨 꼭짜 으깬두부1모 소금 녹말 계란반죽 부친다...
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나또(낫토) 월남쌈 만드는법 2014.03.15해당카페글 미리보기
나또를 냉동, 가열없이 그대로 냉장유통하여 발효 식품의 신선함과 영양을 유지시켰다고 합니다 ~~ㅎ 또한 풀무원이니까~~~ 합성...착색제, 합성감미료가 들어 있지 않아요 ~~ㅎ 만드는법 새우는 대파를 깔고 맛술 1큰술, 소금 약간과 물 약간을 넣고...