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[옥수수] 옥수수 맛있게 삶는 법 2011.07.06해당카페글 미리보기
삶는 법- 옥수수 6개, 물 2리터 약간 넘은, 천일염 1스푼 옥수수는 보통 사오자마자 손질해서 삶는것이 좋아요.. 요즘엔 사탕옥수수라는 것도 나오지만..제가 산건 그냥 햇옥수수라서요.. 바로 준비합니다. 옥수수 껍질은 자세히보면..빙 돌려져서 손쉽게...
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옥수수 삶는법과 계좌 번호입니다 2009.07.01해당카페글 미리보기
옥수수 삶는 방법/보관 옥수수가 잠길정도의 물 양을 조절하고 굵은소금과 뉴슈가(또는 신화당)을 입맛에 맛게 양 조절하세요...옥수수 껍질을 한겹정도 남겨두시고 푹 삶아서 한김 식히고 냉동보관해서 드시면 됩니다. 1년 가까이 냉동보관해서 드실...
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옥수수 삶는 법 2008.08.20해당카페글 미리보기
옥수수 삶는법 재료 옥수수 8개, 물 2리터, 소금 1큰술, 감미료 2작은술. 옥수수껍질과 수염약간. 여름의 별미.. 찰옥수수~~ ^^ 탱글탱글 톡톡 터지는 그 맛!! 그립지 않으세요?? ^^ . . 길거리에서 사 먹는 옥수수는 참 맛있는데 집에서 삶으면 왜 그맛이...
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** 아무것도 넣지 않고 '옥수수 맛있게 삶는 법 & 보관법' ** 2014.07.18해당카페글 미리보기
후 냉동보관하세요. * 일주일 이내로 드실꺼면 냉장보관하셔도 됩니다. 2. 옥수수 맛있게 삶는 법 ▣ 첫째 - 한겹의 껍질이 있는 옥수수는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 주세요. * 옥수수를 팔던 농부 아저씨께서 '보통 4~5겹의 겉껍질에 꼼꼼히 쌓여 있으니...
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옥수수 맛있게 삶는법 2012.08.24해당카페글 미리보기
있지만 삶는법 올려 봅니다 잘 삶겨진 옥수수 입니다 물건 도착후 속 껍질 1~2잎 남겨두고 껍질을 벗기고 노출된 수염을 뽑아 줍니다 뽑혀진 옥수수 수염에서 밖에 노출된 부분은 잘라 내고 껍질속에있는 수염만 따로 보관 합니다 삶을 물에 소금과 설탕을...
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옥수수, 감자 삶는 법 2007.03.28해당카페글 미리보기
넣어 냉동 보관할 것. 2. 무조건 삶아라 옥수수 찔 때 압력밥솥을 이용하면 시간은 단축되지만 옥수수에 간을 할 수 없기 때문에...아무것도 넣지 않고 삶게 되면 맛이 떨어진다. 따라서 삶는 물에 간을 해야 익으면서 간이 배어 훨씬 맛있다. 3. 양념의...
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옥수수 삶는법 보관하는법 2009.07.29해당카페글 미리보기
먹고 남았을때 보관하는 방법들이 많지만은 가장 오랫동안 보관하면서 처음그맛그대로 나게 하는방법은 역시 냉동저장이다 옥수수 삶을때 찌는분들도 있는데 절대쉬운방법은 아니다 옥수수는 물에잠기게하여 삶아야 제대로 익으면서 당도도 살아난다...
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옥수수 맛있게 삶는법 2018.07.13해당카페글 미리보기
삶는법 옥수수 손질 옥수수의 겉 껍질을 벗겨내주는데.. 안쪽의 껍질 한두겹은 남겨두고 벗겨냅니다. 지저분한 이물질이 없는 안쪽껍질만 남겨두시고, 겉껍질을 벗겨 뒤집은뒤 양손으로 꺾어 줍니다. 껍질속 당분과 맛이 삶는 과정에서 우러나.. 옥수수가...
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옥수수 맛있게 삶는법 2011.08.03해당카페글 미리보기
옥수수 맛있게 삶는법 요즘 강원도 찰 옥수수가 시중에 많이 나오고 있어 여기 저기서 공동구매 하는 모습을 쉽게 접할...옥수수,충청도 대학 찰옥수수,전라도 찰 옥수수 또 이름은 잘 모르지만 까만 옥수수등등 항상 이맘때면 제철 옥수수 한자루씩...
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옥수수 맛있게 삶는 법 2016.06.27해당카페글 미리보기
맛있게 삶는 법 ◆첫째 옥수수를 껍질을 다 벗기지 말고 한겹정도 남겨서 삶아주세요. 껍질이 수증기 증발을 막아 알갱이가 부드럽고 연하게 익게 해줍니다. 다벗겨 삶게 되면 알이 빨리 마르고 딱딱해지기 쉽기 때문이랍니다. ◆두번째 물을 넉넉하게...