카페검색 본문
카페글 본문
-
비빔냉면 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
채반에 올려 물기를 뺀다.(1100g)【사진3】 4. 그릇에 냉면국수를 담고, 쇠고기와 무·오이·배·달걀·양념장②를 얹는다...시간 조리과정 불조절 재료준비 쇠고기·채소 손질, 양념장 만들기 0min 쇠고기 볶기 달걀 삶기 중불 2분 센불 5분, 중불 12...
-
다시마 오이냉채 만들기 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
좋아합니다. 냉면이나 쫄쫄면과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 이번 여름에도 자주 만들어 먹을 예정입니다...소금물에 담가 둔 후에는 반드시 물기를 꼭 짜야 합니다. 양념장의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 이 외에도 다양...
-
비빔냉면 양념장 만들기 2009.08.10해당카페글 미리보기
멋보다 풍기는 멋을 사랑하며, 냉면을 먹을 때는 농부처럼 먹을 줄 알며, 스테이크를 자를 때는 여왕보다 품위 있게, 군밤은...中 비빔냉면을 만들려면 양념장이 필요하죠.. 일단 양념장을 먼저 만들겠습니다... 양념장에서 배의 역할은 단맛뿐만이 아니라...
-
맛있는 냉면 양념장 만들기 2010.12.04해당카페글 미리보기
냉면양념장 오늘은 넉넉히 만들어두고.. 여름내 먹을 수 있는 맛있는 냉면 양념장을 알려드릴게요.. 저도 여기저기서 주워들은 것으로.. 처음 만들어본거라.. 이 맛이 최고로 맛있다고는 장담 못하나.. 집에서 만든것 치고(?)는 꽤나 괜찮았어요..^^ 재료...
-
비빔냉면 양념장 만들기 2015.06.18해당카페글 미리보기
<비빔냉면> 비빔냉면을 만들려면 양념장이 필요하죠.. 일단 양념장을 먼저 만들겠습니다... 양념장에서 배의 역할은 단맛뿐만이 아니라 모든 양념들을 골고루 섞여주는 역활도 하면서 더 좋은 맛을 냅니다. 껍질을 벗기고 다져놓습니다... 믹싱볼에 배 1개...
-
비빔냉면 양념장 만들기 2009.08.03해당카페글 미리보기
되죠...) 오이채..그리고 삶은 달걀 이렇게 재료가 준비되면 냉면을 삶아서 차가운 물로 깨끗히 씻어냅니다... 그 냉면위에 양념장 작은 국자로 한 국자를 넣어 주시고, 냉면김치 올리시고, 오이채와 삶은 달걀도 올리고, 그리고 참기름 살짝 넣은 다음...
-
비빔냉면 양념장 만들기 2010.09.15해당카페글 미리보기
양념장을 만들기 만들어 볼까요. 재료:; 배1개,양파2개,다진마늘1큰술,다진생강반큰술,고운 고춧가루400g, 진잔장500mI,국간장100mI,설탕150g,물엿400g,맛소금1작은술,포도당50g, 구연산30g,참깨조금, 배,양파는 곱게 다지고 볼에 고운 고춧가루를 빼고...
-
냉면육수와 양념장 집에서 만들기 2018.07.02해당카페글 미리보기
냉동 보관하시면 됩니다. 바로 드실 예정이라면, 2시간 정도 냉동 보관 후 병을 흔들면 살얼음 상태가 됩니다. 4. 비빔냉면/물냉면 양념장 만들기 (최소 1시간 전) 재료: 고춧가루 6숟가락, 간장 4숟가락, 식초 4숟가락, 설탕 4숟가락, 양파즙 2...
-
비빔냉면 (비빔 양념장) 만들기 Recipe 2019.06.01해당카페글 미리보기
냉면을 찿는 시기가 돌아왔네요 비빔냉면은 양념장도 새콤달콤하면서 깊이있는 맛이 최고라 생각되네요 과일을 적당히 넣어 상큼함을 살린 레시피~ 맛있게 즐겨요 준비재료 냉면 1인분 오이1/4 무우조금 계란1 얼음 양념장(3~4인분기준) 냉장숙성 고운고추...
-
침샘폭발 냉면 양념장(다대기) 만들기! 황금비율 꿀팁~ 2017.07.31해당카페글 미리보기
비빔냉면과 물냉면 맛의 핵심인! 양념장(다대기)만들기에 대해 올려봅니다. 집에서도 전문점의 맛을 낼수 있는 양념 황금비율에 대해 담아 보았으니 자세한 내용은 동영상을 참고해 주세요^^ 여기를 꾹~~ 오늘의 하우투> 1. 고춧가루3T,양파1T,다진마늘2...