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단풍취-괴불딱취- 2011.07.22해당카페글 미리보기
단풍취-괴불딱취- 속명: 색엽토아풍 괴발딱취 장이나물 .괴불딱취 분포지" 전국의 그늘진 산 주변.. 개화기: 7-9월 꽃:흰색...드믄드문 나며 잎이 단풍모양을 하고 있다 용도: 식용 관상용 먹는 법: 봄과 늦가을 어린순을 데쳐서 무쳐 먹거나 말려두고...
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♤♤♤봄맞이 산나물 ~ 단풍취 (괴불딱취) 2014.05.08해당카페글 미리보기
용도 :식용 관상용 ♥단풍취 효능 : 숙취해소, 입맛이 없을 때, 피로로 인해 피부가 거칠어 졌을때 피로 회복에 효능이 있다. ♥♥먹는 법 : 향이 독특하고 씹히는 맛이 좋다. 비타민A, B가 풍부하다. 봄에 어린잎을 쌈 등으로 먹거나 소금물에 2일 정도...
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산나물 채취 - 산나물 종류 특징 먹는법 2011.04.02해당카페글 미리보기
종류와 먹는 법 활나물(활량나물) : 산에가면 흔하게 보이는 나물이고 삶아서 먹고... 참반디(반디나물) : 생으로 쌈을 싸 먹어도 되며 생잎을 씹어보면 참나물 맛이 약간나면서 향긋한데 비슷하게 생긴 독초는 아무맛이 없거나 쓴맛이 난다.(조심) 참취...
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4월22일 / 9강 산야초 밥상- 산야초 전골 2024.04.25해당카페글 미리보기
미역취, 단풍취, 솔잎을 닮은 솔나물, 나비처럼 생긴 잎이 마주난다는 나비나물, 가지잎을 닮을 꿀풀, 우산 모양을 펼친 듯한 우산나물, 청미래덩굴과 비슷한 청가시덩굴, 꿀풀과의 쉽싸리, 석잠풀, 신맛이 나는 호장근 등 너무 많은 산나물이 한꺼번에...
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산야초 단풍취 2013.05.28해당카페글 미리보기
모양이다. 용도 : 식용. 관상용. 생육상 : 여러해살이 풀 먹는방법 : 봄에 어린순을 데쳐서 먹거나 말려두고 나물로 먹는다. 단풍취 - 우리 산야초 배우기 갓 돋아난 어린 싹은 쌈으로 먹거나 데쳐 나물이나 비빔밥에 넣어먹으면 좋다. 이름에 취가...
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병풍취& 단풍취 비교 2009.04.20해당카페글 미리보기
★병풍취& 단풍취 비교★ 평풍취는 줄기에 잎이 한개씩 달려있다 단풍취보다 잎 가운데 양쪽부분이 많이 찌져저 있다 병풍취...손바닥모양으로 갈라지고 가장자리에 고르지 못한 톱니가 있다. 먹는방법 : 쌈으로 먹거나 데쳐서 말려 나물로 먹는다. ♣산행...
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채소쌈 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
곰취, 단풍취, 참취 등 ‘취’ 자가 붙는 산나물의 총칭으로 우리나라 산야에 분포한다. 나물로는 참취나 곰취의 어린 잎으로 만드는데 요즘은 비닐하우스 재배를 하여 연중 먹을 수 있다. 쌈에는 곰취가 잎이 넓어 밥을 싸 먹기에 알맞다. 연하면 날로...
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나물의 종류와 먹는 방법 2023.03.27해당카페글 미리보기
싸 먹으며 향이 아주 좋습니다. (뿌리는 한약재로 쓰입니다) 우산나물(우산대) 대궁이까지 뜯어서 삶아서 무쳐 먹습니다. 단풍취(조타파리) 산에가면 가장 흔하게 볼 수 있는 취나물이며 삶아서 무쳐 먹습니다. 고비(귀리) 머리부분은 때어내고 삶아서...
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백초효소재료,담는방법,먹는법,효능 2012.03.15해당카페글 미리보기
변비, 기침,천식, .식욕부진에 좋다. 79. 등칡 - 잎과 꽃을 담구고, 치열, 산습사제(散濕瀉劑), 이뇨 등에 효과가 있다. 80. 단풍취 - 뿌리를 제외한 전초를 담구며, 칼륨, 비타민C, 아미노산 함량이 풍부한 알칼리성 식품이다. 81. 비비추 - 뿌리를 제외...