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[정보] 식품별 알맞은 냉장고 보관법 2023.11.26해당카페글 미리보기
보관법에 대해 알아본다. ◇ 육류 육류 보관 시에는 표면에 식용유를 살짝 바르면 더 오래 신선함을 유지할 수 있다. 식용유가 고기의 산화를 지연시켜 부패균 증식을 억제한다. 고기를 덩어리째 보관하는 것보다 1회 사용량만큼 나눠 식용유를 바른 뒤 랩...
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냉장고 사용법 식품 냉장고 보관 방법 2024.07.16해당카페글 미리보기
냉장고 사용법: 식품 냉장고 보관 방법 1. 냉장고 온도 설정 냉장실: 3~5℃ 냉동실: -18℃ 2. 식품 보관 위치 냉장실 위쪽 선반: 덜 익은 과일, 채소, 밑반찬 중간 선반: 유제품, 달걀, 햄, 소시지 아래쪽 선반: 생선, 고기, 냉장 보관해야 하는 음료 문...
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■02월21일★萬福來★수요일■ ◆달걀의건강효과와잘먹는법 ◆ 2024.02.21해당카페글 미리보기
향상~중성지방 감소~뇌출혈 위험 감소~심장 건강 증진~눈 건강 향상~ 두뇌 건강 증진 ◇잘 먹는 법 하루 1~2개~ 권장하는 가장 좋은 달걀 요리법은 삶기다 깨지거나 금이 간 달걀은 사지 말고, 구입 후에는 냉장고에 보관 ♠사랑한만큼행복해진다♠海山♠
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달걀의 효과적 보관법 2022.08.15해당카페글 미리보기
수분이 증발해 달걀 크기가 줄어드는 것을 막기 위해서이며 달걀의 신선도를 유지하려면 온도 변화가 적은 냉장고 안쪽에 달걀을 보관하는 것이 좋으며 ●냉장고 문 쪽은 온도 변화가 잦으니 달걀을 보관하지 않는 것이 좋습니다 냉장고 안쪽에, 달걀...
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비 오고 습한 여름날씨... 식중독 예방하는 식품 보관법은? 2023.08.18해당카페글 미리보기
않은 달걀과 같은 난류, 오염된 육류 등을 섭취하지 않도록 주의해야 한다. 병원성대장균은 체온과 유사한 36.5도에서 증식이...심한 수양성 설사를 하기도 한다. 균에 오염된 모든 식품이 원인이 되지만, 특히 햄, 치즈, 샐러드, 두부 등의 가공품 보관과...
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더운여름, 우유·달걀 상했는지 단번에 아는법 2023.07.22해당카페글 미리보기
더운 여름, 우유·달걀 상했는지 단번에 아는 법 찬물이 든 컵에 우유 몇 방울을 떨어뜨려 보면 상했는지 확인할 수 있다. /사진...더위가 이어질 전망이다. 요즘 같은 날씨에 음식을 잘 못 보관하다 상한 음식을 먹게 될 수 있다. 특히 일상에서 흔하게...
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식재료 보관법, 2023.04.11해당카페글 미리보기
바나나는 보관하기가 쉽지 않은데 껍질을 벗겨 비닐봉지에 싸서 냉동실에 넣어 얼리면 산뜻한 냉과가 된다. ★날달걀과 삶은달걀 구분 삶은 달걀인줄알고 깨뜨렸다가 주르르 쏟아지는 바람에 당황한 적이 한번쯤 있을것이다. 평평한 장소에 달걀을 세워...
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■11월03일★萬福來★금요일■ ■배의효능과보관법 2023.05.25해당카페글 미리보기
보관법 1.소화건강~장청소~변비예방도움 2.체중관리 3.심장건강 4.암예방도움항산화보유 5.뼈건강 6.당뇨병관리 7.피부건강 8.수분공급 9.눈건강유지도움 10.탄고기발생한발암물질배출효과 ■사과와같이보관금지■배가빨리물러진다■보관은냉장보관 ■사랑...
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달걀의 건강 효과 그리고 잘 먹는 법. 2023.06.21해당카페글 미리보기
고 말한다. △삶기 영양학자들이 권장하는 가장 좋은 달걀 요리법은 삶기다. 기름에 튀기는 프라이는 바람직하지 않다. 한편...것이 좋다. △깨지거나 금이 간 달걀은 사지 말고, 구입 후에는 냉장고에 보관 달걀은 산란 후 28일 이내에 먹는 게 좋다...