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포장마차 필이 살아나는 우리집 술안주 .. 매운 닭모래집 볶음 2010.11.23해당카페글 미리보기
과일도 아닌것이... 채소도 아닌것이 아삭거리는 식감은 최고인 닭모래집... 매콤한 청양고추와 함께 볶아놓으면 소주맛을 더 할 수 있네요. 닭똥집...이래야 더 먹음직 스럽죠...? 요게 닭모래집 1,000원어치네요...재래시장은 이런 넉넉한맛이있지요...
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이슬이를 부르는 닭모래집볶음~~~~~ 2011.07.13해당카페글 미리보기
다익게 볶았으면 고추기름 한바퀴 휙 돌려 파,후추 조금뿌려 바짝 졸여줍니다. 불을끄고 참기름 조급넣고 참깨넣어 마무리하시면됩니다. 비는 하염없이 내리지만 마음은 즐겁고 행복하게 보내세요. 밥반찬으로도 괜찮고 술안주로도 안성맞춤인 닭모래집...
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닭모래집볶음 (일명 닭똥집) 2013.08.22해당카페글 미리보기
닭모래집볶음> <주재료> 닭모래집 400g, 청양고추 5개, 통마늘 50g(튀김기름 적당량) <조림장 재료> 간장 4T, 설탕 2T, 맛술 5T, 후춧가루 약간, 생강즙 1t ==================================================================== <만들기> 1...
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쫄깃, 매콤한 "닭모래집 볶음" 2013.11.29해당카페글 미리보기
쫄깃, 매콤한 "닭모래집 볶음" 지난 10월에 해본 요리인데 또 올립니다.. 제가 닭똥집을 좋아하니......엄니께서 노인정에 가셨다가 어느 할머니로부터 닭똥집을 조금 얻어오셨습니다.. 솔직히 맛은 있는데..혼자 먹기위해 복잡한 요리를 하는게 썩 내키지...
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매운 닭모래집볶음 (일명 똥집볶음) 2004.03.05해당카페글 미리보기
제가 어쩌다 보니 닭모래집(닭똥집이라 하죠)볶음요리를 좋아하게 되어서요, 저희 어머니도 시장가실 때면 저 때문에 모래집을 한가득 사오시곤 하죠.^^ 술안주로 주로 이용됩니다만, 저 같은 경우엔 '모래집 백반'같이 밥이랑 같이 먹을 정도로 좋아해요...
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닭 똥집 3종 셋트 (닭모래집 볶음 만들기) 2008.06.05해당카페글 미리보기
닭모래집볶음 만들기 재료 닭모래집조금,양파,대파,다진마늘 양념 : 고추장조금, 고추가루,케찹조금,간장조금,소금,물엿,설탕, 후추가루,청주조금 만드는법 1. 닭모래집을 청주를 넣고 삶아줍니다.. 2. 볼에 양념을 넣어 끓여준뒤, 닭모래집을 넣고 볶아...
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닭모래집 볶음 2014.11.01해당카페글 미리보기
닭모래집, 청양고추 4~5개, 마늘 3개, 매실청 1수저와 참기름 반수저, 물엿조금, 설탕 반수저, 소주 1컵, 소금 반수저, 술안주로 만들것인가.... 밥 반찬으로 만들것인가...? 날씨가 또 많이 추워졌네요. 이젠 추워지는게 당연하지만...그래도 날씨가...
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쫄깃, 매콤한 "닭모래집 볶음" 2013.07.27해당카페글 미리보기
쫄깃, 매콤한 "닭모래집 볶음" 재료-닭모래집, 굵은소금, 밀가루,양파,당근, 파프리카,통마늘,파.콜라비잎부분 양념장 - 통마늘, 파,고추장, 고추가루,들기름 맛간장,식용유, 매실액,후추,생강즙, 미림또는 청주, 통깨 기본재료.. 닭모래집, 야채, 굵은...
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얼큰한 닭 모래집볶음 2013.11.12해당카페글 미리보기
잘 손질한 닭 모래집을 끓는물에 삶아줍니다 다 익은 닭모래집을 찬물에 깨끗이 씻어줍니다 대파와 청양고추는 잘게 썰어주고 찬물에 씻은 닭모래집은 고추장과 고추가루를 넣고 한번 볶아줍니다 마지막으로 썰어놓은 고추 마늘 파 양념을 넣고 올리고당...
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<닭모래집볶음과 모듬씀바귀나물-김하진의 푸짐한 저녁밥상> 2월 23일 금요일 2013.08.30해당카페글 미리보기
<닭모래집볶음과 모듬씀바귀나물-김하진의 푸짐한 저녁밥상> 2월 23일 금요일 작성자 운영자 작성일 2007.02.22 03:22 조회수 6282 인쇄 SNS 공유하기.. ================================================================== <닭모래집볶음> - 주재료 닭...