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당근과 함께, 좋은 음식 vs 피해야 할 음식 2023.03.23해당카페글 미리보기
냉장 보관하면 영양소의 품질이 오래 유지되어 사시사철 언제나 쉽게 먹을 수 있다. 당근은 녹황색 식품에 많은 베타카로틴이 핵심 성분이다. 몸의 산화(손상-노화)를 줄이는 항산화효과가 뛰어난 건강식이다. 당근의 성분을 다시 알아보고 궁합이 좋거나...
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생야채 오래 보관하는 방법 2022.10.07해당카페글 미리보기
삶은당근은 카레 등에 이용하는 것이 좋습니다. 피망 생피망을 냉동보관 합니다. 다만 해동시키면 물이 나오기 때문에 볶음요리에 사용할 때 냉동피망 그대로 요리에 사용하고 살짝 익혀내는 것이 좋습니다. 토마토 냉동보관하면 식감이 물컹해지고...
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시금치 속 비타민, 상온보다 냉동보관이 낫다? 2023.02.03해당카페글 미리보기
보관법에 따른 영양가에 대해 보도했다. UN 식량농업기구의 수석 영양관리자 파티마 하켐은 “야채는 선반에 오래 두면 영양 가치를 일부 잃을 수도 있다”고 말했다. 일단 수확된 농산물은 세포가 분해되면서 영양분을 사용한다. 철분 흡수와 콜레스테롤...
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야채 오래 보관하는 법 2013.11.28해당카페글 미리보기
싸거나 비닐봉지에 넣어 어둡고 서늘한 곳에 두면 오래 보관할 수 있다. 단계별 처치법 1단계 쇠고기를 넣은 중국식 피망잡채...참깨 드레싱을 곁들인 토마토 피망 샐러드 04 당근 추천 보관법 신문지로 서너 개를 둘둘 싸 뾰족한 부분이 아래로 가게 세워...
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당근 보관법 2021.06.11해당카페글 미리보기
올해는 저희가 당근을 안심었어요 사다먹으니 아쉽네요 이리 보관하면 6개월 이상도 보관 가능합니다 다들 알고 계시죠 정리...타올+신문지+랩또는비닐+밀폐용기+냉장보관 금방 못 먹는 야채는 요래 보관하면 오래가더라구요 상추ㆍ시금치등등 저는 다...
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4일)육류& 야채 오래 보관법 2011.01.27해당카페글 미리보기
더 오래 보관할 수 있습니다. 덩어리고기: 1회 사용량만큼씩 잘라서 고기 표면에 식용류를 발라 밀폐 용기 또는 비닐팩에 넣고 냉동보관~ 냉장실에서 3~4일 정도 보관이 가능하며 적은 양이 남았다면 각종 야채와 양념으로 재워 넣는 것이 좋습니다...
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양파, 당근등등 야채류 보관법 2011.02.22해당카페글 미리보기
피부는 달걀 노른자와 꿀을 섞어서 팩을 하면 좋다. 당근보관법 당근 같은 뿌리 채소는 씻지 않은 채 종이에 싸서 보관하는 것이...양파망에 담아 통풍이 잘 되는 곳에 매달아 두면 비교적 오래 보관이 가능합니다. 초봄에 수확한 햇 양파는 수분이 많아...
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무와 당근 보관법 2008.06.12해당카페글 미리보기
무와 당근 나의 평가 point 감자랑 보관법이 같아요. 1.일단 물에 닦는다. 부드러운 스폰지를 이용하여 물로 흙을 닦아내야한다. 2. 완전 건조시키기 바구니에 담아 물기를 완전히 빼낸다. 시간이 없으면 키친타올로 꾹꾹 눌러 물기를 없애도 된다. 잠깐...
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당근 고르는 법/잣 보관법 2007.07.14해당카페글 미리보기
불편하므로 푸른빛이 적은 것을 고르는 것이 좋다! ★ 잣 보관법 ★ 잣은 저장성이 좋으나 시간이 경과하면 공기와의 접촉을...접촉을 최대한 피해 유리병에 담아 냉장 보관하는 것이 좋다! 또한 껍질을 까지 않은 상태의 잣이 더 오래두고 보관할 수...
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냉장고에 오래 보관하는법 ...참고하시소.. 2008.04.23해당카페글 미리보기
냉장고에 넣지 않는 것이 좋다. ● 감자 - 맛이 떨어진다 ● 당근,두부 - 수분이 얼어서 맛이 떨어진다. ● 무 - 투명하게...졌기 때문에 넣는 것은 의미가 없다. 식품별 냉장고 보관법 1.. 육류 육류는 구입후 하루 정도 보관할 경우 저온실에 넣고 오래...