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백합리조또 vs 멸치쌈밥 2006.04.27해당카페글 미리보기
지족 창선대교(지족다리) 비취장모텔 1층 VCR메뉴 : 스튜디오에 나온 멸치쌈밥을 맛볼 수 있는 곳 * 일번횟집 소재 : 부산시 기장군 대변리 전화 : 051-721-6750 위치 : 부산 기장 대변항 입구 VCR메뉴 : 기장 멸치로 만든 비빔회, 구이 등을 맛볼 수 있는...
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섬 살이, 섬 밥상 - 김준 지음 2024.07.17해당카페글 미리보기
서대회무침과 서대탕. 서대찜. 붕장어탕과 구이. 통영 멸치쌈밥. 견내량 돌미역. 멍게비빔밥. 물굴젓. 뽈래기무김치. 우도 해초...진동 미더덕. 부산 가덕도 봄숭어. 영도 고등어해장국 기장 대변항 멸치젓. 학리마을 말미잘탕. 포항•영덕 구룡포 모리...
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5/15(일)대변항트레킹 2022.05.10해당카페글 미리보기
걸으며 트레킹합니다 갈곳 대변항 일시 2022년 5월 15일(일) 11시 장소 동해선 송정역 11시 리딩 ( 쎈스 ) 대장...3시간 ◈ 난이도 하.하.하 경비 ◈ 점심은 매식 멸치회, 멸치쌈밥 식사비는 공평하게 준비물 ◈ 마스크, 충분한 식수, 간식, 참여방법 및...
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2/27일 출석부 부산기장 대변항에서 2018.02.27해당카페글 미리보기
길어도 너무길어서 그렇나봅니다 드디어도착 탁트인 기장대변항 바다가 보입니다 주차장에 도착하자마자 염씨네 젖갈집에 젖갈...낙지젖갈 흐미 돈이많네요 모두 사가지고 나와서 옆애 멸치쌈밥집에가서 점심을 먹고 가자미사러갔더니 바로옆에 생미역가계...
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6.4말 5초 사람들이 대변항을 찾는 이유.... 2016.05.22해당카페글 미리보기
먹어도 좋구요.... 기장의 대변항은 경남 통영과 함께 멸치의 주산지로 해마다 4-5월에 제철을 맞이하고 이맘때쯤 대변항은 싱싱...사려는 차량의 행렬과 멸치회, 멸치구이, 멸치튀김, 멸치찌개, 멸치쌈밥을 즐기려는 사람들로 가득하지요. 이제 식사도...
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(2-1) 기장 대변항..."대성칼치찌개구이"의...멸치회 2017.05.17해당카페글 미리보기
재료 그대로 맛을 보고 양념장에 먹기도 하고요 나중엔 쌈으로 먹습니다 반주는 기본 그리고 멸치찌개 재료 그대로 맛을 보고 멸치쌈밥이 별미 마무리후 대변항을 떠나서 저는 처음 가보는 해동 용궁사의 주차장에 도착하니... 그냥 보기만해도 반가운...
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부산 기장에서 즐기는 색다른 봄날, 봄바다와 나란히 기찻길 걷고, 제철 멸치 만찬에 웃음꽃 피우다 2019.03.18해당카페글 미리보기
사용한다. 소금에 절여 판매되는 싱싱한 생멸치 하지만 대변항에서는 멸치가 밥상의 주인공이다. 멸치회, 멸치구이, 멸치쌈밥으로 차려낸 봄날의 만찬은 대변항에서 만나는 특별한 밥상이다. 기장 멸치는 길이가 10cm가 넘는 대형이다. 겨우내 살이 통통...
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부산 기장 멸치축제......말이 필요없는 멸치회의 맛 2018.04.21해당카페글 미리보기
지지난해까지도 없었던 조형물이 생겼다. 멸치를 형상화한 듯. 대변항에 멸치를 먹으러 오면 한번씩 들리는 곳인데 사람들이 줄...맛보기 힘든 멸치회....입에 살살 녹는 기분이다. 멸치찌개....쌈밥에 멸치를 얹어 먹는 맛 또한 일품이다. 마을 부녀회...
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기장의 맛 - 멸치와 미역 2021.05.04해당카페글 미리보기
찌개는 얼큰함과 특유의 시원함을 동시에 맛볼 수 있는 별미다. 어디 그뿐인가 멸치를 싸서 먹는 멸치 쌈밥부터 멸치구이, 멸치튀김, 멸치젓갈 등까지 대변항에선 그야 말로 멸치의 모든 걸 맛볼 수 있다. 기장군은 1997년을 시작으로 매년 멸치 축제를...
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4월26일 부산시 기장 두호항 (죽성 드림세트장) 대변항. 갈맷길~~~ 2018.05.17해당카페글 미리보기
황학대. 두호항 등대. 세트장 (성당) 세트장 (등대) 두호마을 골목 벽화. 죽성리 (해송.) 비교 해 보세요. 두호항. 대변항. 야간에도 멸치작업을 하시는 어부.(오후 8시35분) 여기서 저녁 상차림. 갓잡은 듯 싱싱한 멸치회 살살 녹아 내리는맛 정말 맛있게...