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제철 토마토(6월)는 보약 2024.05.15해당카페글 미리보기
완전히 빨갛게 익은 것보다는 반 정도 빨갛게 익은 게 가장 맛이 가장 좋다. 덜 익은 파란 토마토는 익힌 뒤 먹는다. 신문지나...익은 것은 냉장 보관하면 숙성이 지연된다. 알맞게 익은 토마토는 통풍이 잘 되는 15~25℃ 서늘한 실내에서 보관한다. 토마토
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🍅 토마토 수확체험🍅 2024.05.31해당카페글 미리보기
토마토가 빨간색도 있고 초록색도 있어요!”하면서 신기해하던 화성반 아이들이네요^^ 초록색 토마토는 덜 익은 토마토고, 빨간색 토마토가 다 익은 토마토라고 설명해 주니 초롱초롱한 눈을 하고 자기 손보다 큰 토마토를 따던 우리 화성반 아이들...
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토마토 보관법 세척 토마토 후숙 데치기 2024.07.12해당카페글 미리보기
내거나, 부드러운 솔로 깨끗하게 닦아줍니다. 세척 후에는 깨끗한 수건으로 물기를 제거합니다. 2. 후숙 토마토는 후숙 과일입니다. 덜 익은 토마토는 실온에서 후숙시킬 수 있습니다. 신문지에 싸서 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 2~3일 안에 익습니다...
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“채소냐 과일이냐” 따지지 말고 토마토 하루 한 개 먹어라. 2024.01.21해당카페글 미리보기
점은? 토마토에 설탕을 첨가하면 비타민B가 흡수되지 않고 혈당이 높아질 수 있으므로 당뇨 환자는 조심해야 한다. 또 덜 익은 토마토에는 독성이 있는 솔라닌이라는 성분이 있으므로 복통이나 설사를 유발할 수 있다. 위가 좋지 않은 사람이 많이 먹으면...
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토마토 효과 100% 뽑아먹는 방법. 항암 항산화 뇌졸중 예방 효과가 확 높아집니다. 2024.02.15해당카페글 미리보기
seokhong393712시간 전(수정됨) 토마토 효능 먹는방법 주의할점 1 효능:전립선암 뇌졸증 체중감량 2먹는방법: 익혀먹기, 토마토가공식품활용(페이스트,소스,케첩), 방울토마토먹기 3:주의할점: 덜 익은 토마토 먹지않기 , 공복에 먹지않기, 꼭지떼고 보관하기
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토마토에 욕심이 생기고 있어요. 2023.07.19해당카페글 미리보기
심었는데 안그래도 된다니 참 좋았습니다.^^* 그린 지브라 - 아직 맛보지 않았는데 언제부터 먹을수 있는지 궁금합니다. 덜익은 토마토 전으로 만들어 먹어도 된다는글 이곳 카페에서 읽었는데 다음에 단양가면 한번 해 먹어볼까? 생각하고 있습니다...
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‘방울토마토 구토’ 이유 나왔다…"덜익어서 토마틴 있는 탓" 2023.03.31해당카페글 미리보기
전국적으로 발생한 방울토마토 구토와 관련해 정부가 ‘토마틴’이라는 성분이 원인일 수 있다는 결론을 내렸다. 토마틴은 덜 익은 토마토에 존재하며, 생장기에 자연적으로 생성되는 물질로 성숙 과정에서 자연적으로 분해된다. 30일 농림축산식품부와...
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제철 완숙 토마토, 더 건강하게 먹으려면 2023.08.21해당카페글 미리보기
잘 살펴야 한다. 특히 꼭지 부분이 곰팡이 핀 데 없이 깨끗해야 한다. [사진=클립아트코리아] ◆ 보관하려면 살짝 덜 익은 단단한 토마토 토마토를 고를 때는 냄새를 맡아보는 것도 좋다. 토마토의 향이란 특별할 게 없지만, 싱싱한 토마토는 냄새도 신선...
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“초록토마토나 검은 반점 고구마 안돼요!” 2023.04.24해당카페글 미리보기
고를 때 흠집이 가장 적은 것을 고르는 것이 좋다. 2. 토마토 ◇빨간 빛이 거의 돌지 않고, 아예 초록색인 토마토는 덜 익은 것이다. 덜 익은 토마토에는 독성이 있어 배탈이 날 수 있다. / *출처=픽사베이 토마토도 잘못 먹으면 탈이 날 수 있다. 잘 익은...
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[토마토의 매력] 문답풀이로 알아보는 토마토 2023.04.27해당카페글 미리보기
라는 특정 방울토마토 품종에서 검출된 ‘리코페로사이드C(Lycoperoside C)’란 물질을 원인으로 지목했다. 이 물질은 덜 익은 토마토 열매에 함유된 ‘토마틴’이 콜레스테롤 제거 효과가 있는 사포닌인 ‘에스쿨레오사이드A(Esculeoside A)’로 바뀌는...