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산야초-도라지 2023.06.13해당카페글 미리보기
담가 놓았다가 씁니다. 생채로 무쳐먹거나 가볍게 데쳐서 나물로 먹을 수 있으며, 꿀에 졸여 정과로 이용하거나 고추장에 박아 장아찌로 만들어도 좋다. 조리법으로는 도라지 냉채, 도라지 맛탕, 도라지 불고기가 있습니다. ♧ 효능과 도라지고 만드는...
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도라지 농축액 만드는 법 2017.11.09해당카페글 미리보기
농축액 만드는 법 (오쿠사용) ? 안녕하세요~~? 오늘은 겨울철 건강관리에 도움을 줄 수 있는 도라지 농축액을 가지고 왔습니다~ ^^ 오쿠로 만들어서 만들기도 간편하고 한스푼씩 떠서 먹으면 되기 때문에 먹기에도 아주 좋답니다.? 굵직하고 잔뿌리도 많은...
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도라지 정과 만들기 2015.09.24해당카페글 미리보기
먹어보니 도라지 쓴맛도 없고 젤리 처럼 참 맛있어 찾아 올려 봅니다 ▣?도라지정과 만드는법 ♣재료를 소개합니다.♣ 도라지 1Kg, 물엿 1.5Kg, 설탕 / 소금 ♣도라지정과 만드는법♣ 1. 도라지 껍지를 벗기고 께끗이 씻는다. 2. 물을 자작하게 붓고 중불...
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통도라지 무침 만드는법 2018.09.21해당카페글 미리보기
합니다. 낙엽이 지면 뿌리 식물들이 좋을 계절 오늘은 통도라지로 초고추장 무침을 했습니다. 시장에서 장사하시는분께 부탁을...감당이 안되어 이렇게 편하게 받아 보기도 하네요. 정과 했으면 좋을것 같은데 생각을 말고 통과~ 한입 먹기 좋을만큼...
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집에서동아로 정과 만들었어요 2016.01.25해당카페글 미리보기
주네요 ㅎㅎ 조림후 남겨진 조청이 많아 약도라지 사다 도라지정과 만들생각.. 트레킹을 하면 맛 보여줄수있는데 요즘 추워...아쉽네요 그림의떡이지만 사진으로 ... ****동아정과 만드는법 **** 재료(대 1개분) 동아(대) 1개(약 4kg), 사홧가루 200~250g...
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한과 - 약과|강정|엿강정 |다식 | 정과 |율란,조란|오미자편| 2004.05.17해당카페글 미리보기
알맞게 되나니, 빛이 검붉고 윤택이 나고 쫄깃쫄깃하게 되면 잘된 것이다."고 하여 자세하게 소개되어 있다. 도라지정과는 만드는 법은 연근정과와 비슷하다.1715년《 산림경제(山林經濟)》지에 "길경자(桔梗煮)"라 하여 도라지의 껍질을 벗기고 쓴맛을...
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도라지 의 효능 ... 2011.07.16해당카페글 미리보기
따뜻한 정과 마음을 서로 나누는 공간 입니다 즐겁고 힘들고 어려운 문제와 푸념을 웃으며 털어 버릴 수 있게 올려 주시길...걸걸 하던 가래가 삭혀 지고 없어진 거지요 동네 어르신들이 도라지를 말려서 가루 를 주시니 그냥 꿀에 재워 두었다가 물에...
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도라지 & (길경 桔梗 뿌리)효능 효소 2008.11.23해당카페글 미리보기
효소 만드는 법 도라지는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다. 도라지를 씻을 때는 흙만 제거해주세요. 도라지 껍질에 좋은 성분들이 많이 들어 있기때문에 껍질을 벗기지 않는다고 합니다. 도라지와 황설탕을 1:1 비율로 잘 섞으셔서 항아리에 잘 담은...
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2014년 5월 정모알림 - 도라지 약선떡 2014.05.13해당카페글 미리보기
약선떡입니다!!!! 구기자, 결명자, 꿀, 도라지정과가 들어가는 맛도 있고 건강까지 챙길 수 있는 떡이랍니다. 도라지정과 만드는 방법까지 같이 배워볼 수 있는 시간이니 많이 많이 참석해서 함께해요~~ 일 시 : 2014년 5월 17일 토요일 오전 10시30분 장...