카페검색 본문
카페글 본문
-
여기가 한국이라고"... 국내 독특한 이색마을 BEST 5 2024.02.07해당카페글 미리보기
즐기고, 아름다운 풍경을 감상할 수 있습니다. 또한, 다양한 요리와 카페 음식을 즐길 수 있는 레스토랑과 카페도 있어...독일마을 남해 독일마을 남해에 자리한 독일마을은 독일 문화와 건축 양식을 한국으로 불러온 곳입니다. 이곳에는 독일식 가옥...
-
정은귀 교수 번역-루이즈 글릭 저자(글)- 협동 농장의 겨울 요리법 2023.12.25해당카페글 미리보기
한국이 유일 2020 노벨문학상 발표 후 루이즈 글릭의 시집은 독일, 프랑스, 포르투갈, 이탈리아, 스페인 등에서 번역 출간되었다...시인이 몸담은 미국을 제외하고 한국이 유일하다. 협동 농장의 겨울 요리법 | 루이즈 글릭 - 교보문고 (kyobobook.co...
-
[호주에서] 설거지 못해, 요리 못해. "한국 남자는 어떻게 살지?" 2006.12.09해당카페글 미리보기
그리고 존과 베키는 외국인 우퍼가 오면 그 나라 음식을 한 번 해달라고 부탁하는데 B는 "요리를 한 번도 안 해 봐서 못한다'고 했단다. 존과 베키는 "그럼 도대체 한국 남자는 어떻게 사느냐"고 나에게 물어왔다. 나는 한국으로 돌아가면 남동생 먼저...
-
독일 축제. 2023.09.24해당카페글 미리보기
감자 셀러드. 부라월스는 쏘세지. 탓네요 ㅎㅎ $10불 받아요. 독일전통 의상 뽑힌가족. 인물사진 보호 뽀샵처리. 2시부터 준비...나르고 테이블 의자 셋압 하고 청소하고 참 바빴네요. 한국분들은 왜 단합이 안돼는지?? 평소 참여를 안하니 그게 아쉬워요...
-
독일 할머니와 아랍 청년…둘의 사랑 깬 ‘슬픔의 음식’ 2023.08.13해당카페글 미리보기
잡았다. 한국 수퍼에서도 찾을 수 있다. 채인택 전 중앙일보 국제전문기자 이 가게에선 닭고기 쿠스쿠스를 주문했다. 쿠스쿠스에...콩 소스가 향긋했다. 여기에 더해 사우디아라비아 요리라는 캅사도 함께 주문했다. 토마토로 끓인 쌀에 주문에 따라 닭...
-
[신간소개]중국요리의 세계사 - 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까 ?(2023, 이와마 가즈히로) 2023.10.10해당카페글 미리보기
562 | 독일─근대주의와 세계주의의 상징이 된 중국요리 564 | 네덜란드─인도네시아와 중국 요리 568 | 러시아─중국, 조선, 일본 요리의 위상 570 | 불가리아─서양 체험으로서의 중국요리 573 | 남유럽─이탈리아와 스페인의 중국요리 576 | 호주의...
-
독일과 중국의 문화 차이 2023.07.22해당카페글 미리보기
보기에는 한국에서 줄 서는 게 별 문제없는 것 같아요. 중국에서 그렇게 복잡하게 하나 보네요?^^; 얼굴에 드러나요. 일곱 번째 그림은 ‘나/내 자신’이에요. 아까도 그런 내용 나왔지만 독일에서 개인주의 강해서 ‘자아’ 중요하다고 생각해요...
-
하이델베르크요리문답35-히9장25-26절[제80-82문] 2023.11.15해당카페글 미리보기
중세 독일에서 황제 선거의 자격을 가진 제후)가 다스리던 팔츠(Pfalz)에서 종교개혁이 진행되면서 당시 팔츠를 다스리던 선제후...했는데, 이 일을 위해 우르시누스와 올레비아누스가 요리문답의 내용을 작성하게 됩니다. 현대의 많은 학자들은...
-
[남해맛집] 독일마을 근처 <물회명가> 생선회 가득한 물회에 면을 비비는 특별한 물회, 간단한 요리에 충만한 영양과 맛 2023.05.24해당카페글 미리보기
새 요리가 되어, 남쪽에서 확장되는 전통 물회의 또 하나의 유쾌한 변주를 한다. 양푼에다 담으니 후덕한 시골 인심과 어부의 현장성이 같이 느껴진다. 거섶은 대부분 생선회, 야채와 채초류가 보조를 하여 맛을 낸다. 생선회를 먹는데 야채와 해초가 맛을...
-
1.독일/프랑크푸르트 도착(2023.6.9) 2023.07.21해당카페글 미리보기
보고 Super E10 주유하고 출발~~ 이도 한국식당/번역하니 그래요맨션으로 나온다 화장지도 하트모양^^ 일단은 든든한 한식을...찍으러 나갔는데 자동으로 문이 잠겨서 당황 1층에는 식당 주인이 직접 요리하신다 피곤해서 모르고 잤는데 아침에 일어나보니...