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오징어가 볶음밥을 품어 오징어순대로 태어났습니다~ 2011.12.20해당카페글 미리보기
하면 '동해'이지요. 한달 전쯤 속초여행시 포장마차에 즐비한 오징어순대를 처음 접했던 적이 있었는데 먹어보지는 못하고 어떤맛일까 궁금했었지요. 그 오징어 순대는 먹어보지 않아서 알 수 없지만... 저만의 오징어를 이용한 순대를 만들어 보려구요...
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(유치찬란의 서산 해미 숨어있는 떡볶이 튀김 맛집) 일주일에 2~3일만 영업하는 찐 숨은 맛집. 22년 전통 해미읍성 분식집 - 읍성분식 2021.01.06해당카페글 미리보기
국산 생오징어를 이곳만의 튀김 반죽을 더해 만들어냅니다. 주인아주머니는 " 이 밀가루 반죽도 노하우가 있어유. 튀김 반죽이 되면 안 됩니다. 이렇게 묽어야 해유. (젓가락으로 떠 보이셨는데 보기와 달리 꽤 묽었다.) 김말이는 한 번 튀겨낸 후 식기 전...
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울릉도 2일차(태하-북면현포-평리-추산-천부-본천부-나리분지)...090825[화] 2009.09.03해당카페글 미리보기
보인다.동해의 푸른바다를 보노라면 시원해진다. 허걱,콜로세움 경기장인가?...나중에 주민들에게 물어보니 국제규격 트랙이라더만...저곳에 예전에는 벼농사를 지었다니...우와~ 숲길을 해쳐 나오는데 갑자기"푸드득"하며 날아가는 꿩을 보고 깜짝 놀랐다...
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(1무 1박 3일의) 울릉도/독도 여행 2012.08.14해당카페글 미리보기
패자 동해의 일출 정동진 시비 앞에서 묵호에서~ 을릉도 출발전 그리고... 독도 촛대봉, 삼형제봉... 다시 돌아온 울릉도 도동...박가네"를 가란다) 아침에 본 도동 항구는... 공사 중 오징어 손질하는 아낙 - 3마리 1만원 밤에는 아름다운 꽃을 피운듯한...
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팔도김치로드 2013.11.11해당카페글 미리보기
맛 강원도에서는 김치에 조개나 멸치 등을 넣어 맛을 냅니다. 동해의 동태, 오징어와 산악지대의 야채 등 다양한 재료를 구할 수 있어 특색있는 김치의 맛을 냅니다. 강원지역은 산악지역과 해안지역의 환경이 달라 태백산맥 줄기 산악지역에서는 갓으로...
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▶자연과 생활 (2014/09월/1째주) 2014.09.05해당카페글 미리보기
지폐, 동해바다 지도가 눈에 띈다. 2014.09.07. (사진 = 독도관리사무소 제공) 【울릉=뉴시스】배준수 기자 GOP부대 처음으로 휴일 면회 실시 추석 연휴 첫 날인 6일 경기도 연천군 육군 25사단 GOP(일반 전초)부대를 찾은 어머니가 입대 후 처음 만난...
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안흥항 3색별미 2010.07.07해당카페글 미리보기
울릉도, 동해 등 전국 각지에서 오징어 배들이 안흥항으로 몰려 올 정도다. 황영규 서산수협 상무는 “7월에는 외지에서 안흥항으로 와서 조업을 하는 배가 70여척 정도였으며 8월 중순에는 100여척이 넘는다”며 “하루 5킬로그램 오징어 한 상자가 1만짝...
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북가좌동 궁중 해물탕 아구찜 맛난집 2011.03.01해당카페글 미리보기
고깃집을 한 6년정도 하셨다고 합니다. 역시 이곳도 동해야...가 인기리에 방영되고 있습니다. ㅎ~ 점심특선도 깔끔하니 맛나요...저 양파 오이 피클... 넘 흐 맛있어요^^ 왼편의 생오징어를 직접 무치신... 정말 사모님 음식 솜씨 대돤^^ 해요~ 밑반찬...
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홍천의 민속문화 2. 식생활(食生活) 2010.12.15해당카페글 미리보기
술이 된다. (2) 김장 담그기 김장을 하는데 있어서 강원도의 영서지역은 다른지역과 같다. 그러나 영동지역은 동해에서 나는 동태와 오징어를 넣어 김장맛을 특색있게 만든다. 배추김치에 소(속)을 넣는 것은 중부지역과 꼭 같으나 무·배·갓·생파·고추...
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북설악 화암사 성인대 2 2018.10.16해당카페글 미리보기
하루가 되는 즐거운 시간을 가졌습니다. 점심을 먹고 바다가 보고 싶다고 해서 속초 옹치항에 잠쉬 들렸습니다 멍개, 해삼, 생오징어 솥뚜껑 만한 광어등, 바닷바람을 쐬면서 맛있게 먹고 왔습니다 어느분이 쏘셨는지 잘 먹고 푸르른 동해 바닷가에서 시원...