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돼지고기 장조림 2011.05.31해당카페글 미리보기
2큰술, 설탕 2큰술, 마늘은 꼭지를 다듬고 씻어 준비를 하고 꽈리고추는 꼭지를 따 씻은 다음 물기를 뺍니다. 돼지고기 장조림은 지방이 없는 부위를 사용해야 좋은데요. 안심이나 사태를 이용하시는 것이 좋습니다. 칼스버그는 목살로 준비했습니다...
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돼지고기 장조림 2014.06.26해당카페글 미리보기
1큰술, 물 6컵 양념장 : 간장 6큰술, 청주 2큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1.5큰술, 올리고당 1큰술 돼지고기 장조림은 꼭 저지방 부위인 안심을 준비해 주세요. 돼지고기 안심은 찬물에 담가 핏물을 1시간 정도 빼 주세요. 돼지고기 잡냄새 제거하는 방법은...
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돼지고기 장조림과 메추리알 장조림 2007.06.09해당카페글 미리보기
먹는듯 합니다. 오늘은 돼지고기와,메추리알 장조림을 했읍니다. 분명 내일이면 또 바닥이 날겁니다. 돼지고기는 220g입니다. 마트가심 장조림거리로 안심부위를 팔아요 작게도 포장되어 있길래 이천원 정도 하더라구요 청주와 바질,생강채를 넣고 냉장고...
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돼지고기장조림 2006.04.11해당카페글 미리보기
logNo=80005848023 답변들 re: 돼지고기장조림만드는법 youmbros (2005-11-08 10:12 작성) 이의제기 | 신고 이거 소고기용인데 고기만 돼지고기로 바꾸면됩니다 뭘먹어야 할지 매일매일 고민중.... 어쩌다보니 냉장고에 밑반찬하나 없고.... 그래도...뭐...
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계란장조림에 넣을만한 돼지고기는 어느부위 인가요? 2008.11.01해당카페글 미리보기
부대에있을때 계란장조림에 돼지고기가 같이 조려서 나왔는데 그부위가 어딘지를 모르겟네요.결따라 잘 찢어진다는것 외엔 잘 모르겟네요. 그리고 장조림에 돼지고기를 넣을때 한번 삶아서 넣나요?장조림넣을때 같이 넣나요?가르쳐주세요.
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돼지고기장조림 2012.06.11해당카페글 미리보기
♧ 돼지고기장조림 재료: 돼지고기 안심700g. 대파1개. 마늘13개. 통후추1/3T. 월계수잎2장. 간장2/3컵. 올리고당2T. 맛술3T...청주 같은 시판하는 조리술을 말합니다. 1. 돼지고기는 안심부위로 생고기로 준비후 토막내어 줍니다. 찬물에 한번 씻어 핏기...
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정육아재의 돼지고기 부위별 생김새 및 용도 1편 2022.07.05해당카페글 미리보기
다 찢어져버립니다 순 살코기입니다 고기에서 잘 찢어진다는 말은 결이 좋다는 뜻이기 때문에 장조림용으로 아주 좋은 부위입니다 용도 1. 돼지고기 장조림(삶아서 찢으시면 잘 찢어집니다) 2. 카레or짜장(보편적으로 같은모양으로 썰어서 요리합니다) 3...
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30분도 안걸리는 개빠르고 쉬운 돼지고기장조림 ㅎㅅㅎ~ 2016.06.11해당카페글 미리보기
그럴때 해먹는 초 스피드 초 간단 돼지고기 장조림 ㅎㅅㅎ~ 필수 준비물 : 돼지고기 안심, 다진마늘,간장, 물 ☆ 간장은 일반...안심이 싸서 안심을 썼지만 안심은 기름기가 없는 부위라서 조금 뻑뻑해!! 그러니 여시들은 가격 비교해서 사태가 싸면 사태...
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쇠고기보다 부드러운 [돼지고기 장조림] 2007.01.24해당카페글 미리보기
아버지의 세포들을 확 깨어나게 할 중국식 오이피클도 하고, 원고용 요리 재료로 산 돼지고기 안심, 좀 넉넉하길래 장조림도 좀 했습니다. 보통 장조림은 쇠고기로 많이 하고, 쇠고기로 한 걸 많이들 좋아하시지만, 돼지의 안심부위로 장조림을 하면 기름...
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돼지고기 장조림 2012.11.11해당카페글 미리보기
재료 : 장조림용 돼지괴기(안심부위) 300g 고기 삶을 때 향신재료 : 양파작은 거 반쪽, 건고추 하나, 대파 흰부분, 통후추 10알정도 장조림 양념 : 육수 275ml, 통마늘 5쪽, 건표고버섯 조금, 간장 3Ts, 흑설탕 2ts, 올리고당, 참기름, 통깨조금 ※ 기호...