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돼지 갈비찜 (왕준연 한국요리243쪽) 2024.02.11해당카페글 미리보기
갈비찜 * 재료 돼지갈비------- 800g 은행 ------- 20개 참기름 ------- 큰술 2 간장 ------- 큰술 3 깨소금 ------- 찻술 2 후춧가루 ------- 찻술 1/2 설탕 ------- 찻술 2 파 다진것 ------- 큰술 2 마늘 다진것 ------- 큰술 1 생강즙 ------- 찻술 1...
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요리 두번째 만남 2024.03.17해당카페글 미리보기
씻어 놓은 미나리를 얻어서 재료로 결정. 미나리돼지고기찜. 세군데로 나뉘어 고기에 후추, 간장으로 조물조물 간을 배게 합니다...익어갈때쯤 미나리를 넣어서 마지막 익기기. 요리끝. 소금이 네 접시로 나누어 줍니다. 미나리와 함께 먹으니 맛이 두배...
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번개로드1 중화요리와 돼지고기 - 박종윤 지음 2023.10.29해당카페글 미리보기
많다. 특히 매운 맛이 유명하다. 생선머리찜이 대표적이다 8. 안후이 요리 ; 중국시 햄을 많이 쓰고, 얼을 설탕을 넗어 신선한...끓이는 방식을 주로 사용한다. 옌시엔구이가 대표적이다. <돼지고기> ㅇ 한국은 세계 삼겹살의 20% 정도를 소비한다. ㅇ...
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돼지고기 김치찜 2023.03.25해당카페글 미리보기
돼지고기 김치찜 만드는법 알아보려고 하는데요. 임성근 요리연구가가 알려준 돼지고기 김치찜 황금레시피 알아보시고 맛있는 돼지고기 김치찜 만들어 드셔보세요. 알토란 돼지고기 김치찜 황금레시피 알아보기 돼지고기 김치찜 황금레시피 1. 돼지 앞...
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돼지고기 김치찜 2023.04.30해당카페글 미리보기
자르고, 김치는 양념을 대강 털어낸다. ②압력솥에 자른 돼지고기를 담고 마늘과 김치를 올린다. ③②에 분량의 다시마물과 소주...불을 끄고 압력이 빠지도록 기다린다. ⑤완성된 김치찜 위에 송송 썬 청양고추를 올려 함께 낸다. Tip 김치를 바닥에...
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고등어 김치찜 고등어조림 레시피 묵은지 요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
김치찜 .10000recipe.com 재료 고등어 1마리 김치 200g 양파 1/2개 대파 1/2개 마늘 2쪽 생강 1/2톨 간장 2큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 물 2컵 레시피 고등어는 비늘과 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 김치는 잘게...
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보아가 해준 돼지등뼈 김치찜(07.06) 2024.07.10해당카페글 미리보기
토요일, 보아가 요리모임에서 배운 돼지등뼈김치찜을 했습니다. 민아 현아 집에 있는 날에 대접하고 싶다고 합니다. 미리 사둔...걸러내고, 양념들을 꺼내서 간합니다. 고기의 비릿한 맛을 잡아내고, 고기가 부드러워질 때 까지 끓였습니다. 마지막 간은...
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돼지고기가지찜 만들기 2023.05.20해당카페글 미리보기
후 광파오븐 수동요리 <스팀 레인지>에서 4분간 익혀주세요. *광파오븐 스팀 물통에 물을 채우고 시작해주세요." Step 3 돼지고기는 밑간 재료에 10분간 재워주세요. Step 4 팬에 기름을 약간 두르고 밑간을 한 돼지고기와 굴소스를 넣고 볶아 주세요...
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편스토랑 가수 양지은 제주돼지 돔베고기 2023.10.16해당카페글 미리보기
가수 양지은 돼지접짝뼈 등뼈찜 요리 돔배고기 만들기 돼지수육 보쌈 (돼지고기 삶기) 레시피 <접짝뼈 삶기> 1. 오겹살과 접짝뼈를 동시에 넣고 삶는다.
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묵은지김치찜 밥도둑 만들기 알타리무지짐 2024.07.20해당카페글 미리보기
묵은지 김치찜 밥도둑 만들기: 알타리무지찜 레시피 소개 오늘은 묵은지로 만드는 최고의 밥도둑, 알타리무지찜 레시피를 소개...만들 수 있다는 장점도 있습니다. 재료 묵은지 500g 김치 300g 돼지고기 삼겹살 200g 양파 1/2개 대파 1대 마늘 3쪽 생강...