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김선영의 해물볶음짬뽕과 마파두부 2023.03.23해당카페글 미리보기
해물볶음짬뽕 ] (2~3인분) - 주재료 오징어(1마리), 새우(8마리), 알배추(200g), 표고버섯(100g), 참기름(약간), 통깨(약간...25g), 송송 썬 대파(30g), 당근(60g), 고추기름(2T) - 양념 재료 양조간장(1T), 굴소스(1T), 청주(2T), 고춧가루(2T), 설탕(1T...
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콜라겐이 듬뿍~꼬들꼬들한 돼지껍데기 볶음 2019.05.21해당카페글 미리보기
콜라겐이 풍부한 돼지껍데기 볶음입니다. 돼지껍데기 볶음 재료:돼지껍데기 510g, 양파 1/2개, 쪽파 5대, 통깨 1t, 후춧가루 톡톡 양념재료:간장 2T, 고추장 3T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 소주 2T 설탕 0.5T, 생강가루 0.4t, 후춧가루 톡톡, 껍데기 삶을...
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돼지껍데기 볶음 요리법 2012.08.24해당카페글 미리보기
돼지껍데기 볶음 - 양파는 어슷 썰어서 준비해주세요. 돼지껍데기 볶음 - 불을 켠 후라이팬에 간장을 4큰술 넣어주시구요. 돼지...넣고 섞어주세요. 돼지껍데기 요리법 - 매실액기스를 2큰술 넣어주시구 청주 1큰술을 넣어주세요. 돼지껍데기 볶음 - 다진...
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돼지 껍데기 볶음 요리법 2013.06.11해당카페글 미리보기
양파 통마늘 통후추등을 넣고 한번 삶아줍니다 2. 젓가락으로 찔러봤을때 쏙 들어가면 불을 끄고 돼지껍데기를 건져줍니다 3. 양념장을 만들어요 간장 2큰술, 고추장 2큰술, 고추가루 2큰술, 매실액 1큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 1큰술 다진마늘, 생강...
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돼지껍데기볶음 2012.03.22해당카페글 미리보기
아이들 입맛까지도 뺏어 버렸습니다 ㅋ ~ 돼지껍데기볶음 재료 돼지껍데기 430g, 식용유1작은술, 양파1/2개, 청양고추1개, 대파...물10컵, 대파1대, 월계수잎4~5장, 통후추6~7알 양념재료 - 간장1큰술반, 청주2큰술, 고추장1큰술, 고춧가루2큰술, 설탕1큰...
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돼지껍데기 볶음 2010.12.14해당카페글 미리보기
삶은후.. 기름을 제거하고.. 채썰어서 간장양념에 볶아주니.. 젤리 같다며! 너무 맛있다고 하네요~... 저는 매콤한 돼지껍데기 볶음을 밥반찬으로 먹었는데~.. 남자분들은~ 쏘주한잔~ 아니 한병?.. 생각나실듯 합니다... 한입 맛을 보니~.. 부드럽고...
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쫀득쫀득...매콤매콤...돼지껍데기 볶음 2010.02.05해당카페글 미리보기
돼지껍데기는... 냄비에 된장 ,생강, 소주 ,커피,월계수 잎... 돼지 누린내를 없애는 갖가지 향신료를 넣고 푹푹 삶아 찬물에...양념장... 다진 마늘 ,생강 고춧가루 4T 고추장 2T 간장 2 1/2 T 진육수 1/2T 맛술 2T 참기름 1T 후춧가루 1t 통깨 1t 매운...
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돼지 껍데기 볶음 2011.01.26해당카페글 미리보기
깻잎도 적당히 채썰구요 담을 접시에 깻잎과 채친 대파 준비 해주시구요 볶음 후아리팬이나 그릇에 적당한 크기로 썬 돼지 껍데기에 대파 다진것 다진마늘 맛술 매실청(설탕) 양파청 생강효소 고추장 고추가루 참기름 간장과 물 1큰술 넣고 버무립니다...
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돼지 껍데기 볶음 2016.09.07해당카페글 미리보기
고추장 간장 고추가루 매실액 올리고당을 넣어 양념장을 만들어 잘 섞어준다 20분정도 간이 배도록 둔다 센불에 볶다가 청양고추와 참기름을 넣는다 칼칼하면서도 쫀득하고 맛있는 돼지껍데기요리완성 돼지껍데기는 풍부한 콜라겐과 단백질로 피부미용...
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돼지 껍데기 볶음 2013.05.05해당카페글 미리보기
돼지껍데기 볶음입니다.. 끓은물에 삶아서 앞뒤 기름이랑 이물질을 손질한 상태 돼지껍질을 먹기좋은 크기로 잘라 줍니다. ㅎㅎ 깨끗하지요. 간장.물엿.후추.고추가루.고추장.마늘 간이 스며들도록 먼저 버무려 놓습니다.. 야채랑 같이 후리이팬에 볶아...