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[돼지고기수육맛있게삶는법]돼지고기 앞다리살 수육 만드는법 2017.06.03해당카페글 미리보기
[돼지고기/앞다리살/삼겹살/목살/수육/편육/맛있게/삶는법/삶는방법/만들기/만드는법/만드는방법/레시피] 돼지고기 앞다리살 수육 만드는법 by 미상유 저렴한 돼지고기 앞다리살을 맛있게 삶는 법을 소개합니다. 삼겹살로 수육을 할 때가 가장 맛있지만 앞...
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채홍일 카페-요리(2)-돼지고기 수육 맛있게 삶는법 (보쌈)? 돼지고기 가장 맛있고, 연한 부위는? 안심. 2012.02.23해당카페글 미리보기
편육과 수육의 의미에 대한 설명을 이쯤으로 하고, 수육을 맛있게 삶는 방법에 대하여 살펴보자. 돼지고기 수육 맛있게 만드는 방법과 재료 소개 드립니다.^^ 돼지고기 삼겹살부터 목살, 앞다리살, 안심, 목등심부위 덩어리로 1근 (600g.). 돼지안심 갈비...
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양파와 돼지 목살이 만났을 때 .... 2005.12.09해당카페글 미리보기
돼지고기를 삶아먹는 다고 하잖아요. 근데 제가 하는 방법은 물로 삶는 게 아니라 양파를 이용해 쪄요. 우선 바닥이 두툼한 냄비...비해 싼 편이니까 아끼지 마세요. 그 양파 깐 것 위에 돼지 목살을 덩어리채 올려요(두께는 3~4센티미터 정도면 적당). 약...
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돼지고기 보쌈! 맛있고 부서지지 않게 삶는 비법 2012.10.25해당카페글 미리보기
돼지고기 보쌈! 맛있고 부서지지 않게 삶는 비법 [재료 4인분] 돼지고기 목살 1600그램, 된장 1숟가락 반~2숟가락, 파, 마른고추...재료는 싹 ~ 빼고 있답니다. 그렇다고 다른 방법이 틀리다는 것은 아니고.. 이래저래 만들어 보는 거랍니다.^^ 매실주...
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수육 맛있게 삶는 방법 2020.01.12해당카페글 미리보기
삶는 방법 수육 삶는 시간도 중요하지요~ 기온이 훅 떨어졌네요. 김장철인데 집에서 직접 하시는 분들 숙제 다 하셨는지...그날 김장과 더불어 꼭 준비해야 하는 게 바로 돼지고기잖아요. 갓 담은 김치와 굴과 함께 먹으면 끝장나게 맛있는 그것! 저...
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돼지고기 수육 맛있게 삶는법 2014.02.10해당카페글 미리보기
돼지고기 수육 다들 어떻게 삶으시나요? 압력솥에 삶으시는분도 계시더라구요.. 저는 여러가지 방법을 해봤는데 주말엔 돼지고기 목살 1키로 사다가 수분으로 삶아 봤어요.. 일단 양파를 조금 큰것으로 준비하여 살 씻은다음 껍질도 같이 이용하려고 준비...
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보쌈고기 삶는 방법 2009.10.28해당카페글 미리보기
요리방법 김장 담그셨죠? 날씨가 점점 추워지고 있습니다. 겨울엔 고기도 먹어주어야 추위를 잘 견딜수 있습니다. 보쌈고기 삶는 시간만 잘 조절하면 누구나 할수 있는 김장김치와 보쌈으로 온가족이 맛있게 ...... 1. 돼지고기는 보쌈용으로 두근 정도...
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돼지 수육 맛나게 삶는법 2007.10.11해당카페글 미리보기
있는 목살이나 삼겹살을 선택할 것. 기름기가 너무 없으면 수육이 퍽퍽해질 수 있다. 보다 부드러운 맛을 원한다면 지방 함유량...시간에 삶으려면 7~8cm의 덩어리로 썰어 삶는 것이 좋다. 너무 작으면 삶는 도중 모양이 오그라들기 쉽고, 너무 크면 조리...
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돼지고기 수육 만드는 방법 2013.11.28해당카페글 미리보기
방법이 있죠~ 무엇보다 돼지고기 비린내를 제거하는게 제일 중요한 것 같아요 :) 비린내 없이 맛있는 수육 삶는 방법 시작할께요! 재료: 돼지고기 1.5kg = 2.5근 (통삼겹살 or 앞다리살 or 목살) 양파 1개 대파 1개 통마늘 6알 된장 1큰술 커피 1큰술...
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보쌈 삶는 방법 과 보쌈김치양념 만드는 방법 2010.03.15해당카페글 미리보기
임직스럽게 삶는 방법과..양념..그리고 보쌈김치를 맛있는 고기부위는 무었인지 긍금합니다... 여러 고수님들의 지식을 좀 나눠 주시면 대단히 감사하겠습니다 고기는 목살이나 삼겹살이 좋답니다 먼저 핏물을 빼기위해 찬물에 한 두 시간 정도 담궈서...