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189 - 이정현 ---'곰탕 고기국수' 2023.08.18해당카페글 미리보기
[189회] 이정현 - '곰탕 고기국수' 레시피 ■ 요리 재료 통삼겹 300g, 대파 1대, 양파 1/2개, 통마늘 5알, 국간장 1T, 멸치액젓...한 줌 ■ 만드는 법 [고기 삶기 & 육수 만들기] 1. 곰탕 국물 500ml에 된장 1/2T를 풀어둔다. 2. 기름을 두르지 않은 깊은...
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쌀쌀해지면 생각나는 카레국수 만들기 2013.12.05해당카페글 미리보기
끓여주다 볶아놓은 카레를 체에 넣고 서서히 풀어 주세요. 된장찌개 아니에요...카레 랍니다..ㅋㅋㅋ 풀어준 카레를 끓여주다...우스터소스 넣고, 케첩도 넣어주고 한 소금 끓여주고 삶은 국수를 찬물에 씻어주고, 물기를 제거 후 그릇에 담고, 끓여준...
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초겨울 별미 국수 만들기 2005.12.26해당카페글 미리보기
풋고추 2개, 붉은 고추 1개, 굵은 파 ½대, 양파 ½개, 된장 3큰술, 국수 양념 : 국 간장·다진 마늘·고춧가루 1큰술씩, 다진...국물 : 물 5컵, 다시마 5×5cm 3장, 국물멸치 1컵 ● 만들기 1_굴은 옅은 소금물에 깨끗이 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다...
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잔치국수 만들기 2008.09.02해당카페글 미리보기
얘아빠랑, 아이가 TV 보다가 국수를 먹는 장면을 보다 갑자기 국수를 해달라고 해서 나만의 잔치국수를 만들어서 먹었는데...... 언제 먹어도 맛있습니다. 육수만들기 : 육수재료를 모두 넣고 물을 넉넉히 붓고, 국간장을 넣고, 30-40분 정도 중간불로...
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환자용/된장간장 고추장만들기&소식~절제라는 이름으로... 2013.03.08해당카페글 미리보기
우리밀국수를배부르게 먹기도하고. 이것저것 채식이니깐~ 하는 마음으로 음식을 먹었던것이 5차 검진을 앞두고 요즈음에서야 뒤돌아보게 되었습니다 왜냐하면 어느틈에 살이란 놈들이 다시 이곳저곳에 들러붙어서 다시 66싸이즈를 넘어 77싸이즈로...
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2015년3월7,8일 허굴산방 1박2일 된장만들기 체험~~ 2015.03.10해당카페글 미리보기
된장만들기 체험을 하였는데, 그 맛이 기대됩니다. 이제 부모님이 연로하여 매번 된장등을 얻어먹기도 어려워 이번기회에 허굴산방에서 좋은 먹거리를 키핑하여 제집드나들듯 찾아먹을 욕심으로~ㅎ 참여하게 되었는데, 그 과정들이 참..즐거웠습니다. 아래...
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선재스님...단호박된장국수, 애호박편수, 표고버섯냉면 2012.12.01해당카페글 미리보기
섭취하지 말라는 내용이 "음식수지"에 있다. 또한 비타민 등 영양수를 파괴하는 식초와 게를 함께먹지 말아야 한다. 단호박된장 국수 재료: 찐단호박 1/2개, 밀가루 3컵, 소금 1/2작은술 만들기 1. 단호박은 잘라 씨만 털고 김이 오른 찜통에 넣어 찐 뒤...
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닭고기 쌀국수 만드는법~구수하고 담백한 쌀국수 간단히 만들기 2015.05.15해당카페글 미리보기
끓여준 후 면기에 담아주세요 색다른 느낌의 쌀국수 입니다 ~~그쵸~ㅎ 은은한 된장과 생강의 향이 파와 함께 어울려 은근히 담백...맛있답니다 울 남편 맛있다면서 사리추가를 했답니다 ~~ㅎㅎㅎ 색다른 맛의 쌀국수로 간단하게 한끼 해결해 보세요~~강추...
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된장국수 2013.08.29해당카페글 미리보기
된장국수 재료 칼국수 면 1인분, 감자 1/2개, 호박·양파 1/4개씩, 두부 1/4모, 재래된장 1큰술, 육범수 된장 1/2큰술, 소금...물 3컵, 국물용 멸치 6개, 무·양파·마늘·대파 적당량) 만들기 1 감자와 호박, 양파는 손질해 얄팍하게 썰고 두부는 1×1cm...