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봄나물보약 개두릅 무침과 데치는법,보관방법 2023.04.10해당카페글 미리보기
300g 이네요. (향기보존용) 데친물 식힌거 두국자 넣고 냉동실보관합니다. 나중에 자연해동하면 방금 데친것처럼 드실수있어요...맛있는 보약나물 완성이예요. 환상의 궁합 초고추장 이구요 된장참치쌈장 넣고 즉석 깨갈이에 참깨갈아 넣으면 담백고소한...
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[신제품] 얼큰한된장 출시되었습니다~ 2024.07.08해당카페글 미리보기
적성면 식현리 160-18 생산일자: 제품별표기 유통기한: 된장,고추장,간장(어간장),간장,쌈장, 메주(가루) - 1년(냉장), 청국장...상품구성/중량: 제품 구성표 참고 보관방법: 반드시 냉장보관/청국장은 냉동보관 (제품별 표기됨) 보낼 택배사 이름: 롯데...
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황국쌀누룩. 저염된장. 쌀누룩발효소금외......입점기념 무료배송+정과선물 2024.03.06해당카페글 미리보기
적어보내겠습니다 아무리 좋은재료여도 활용할방법을찾지못하면 냉장고에묵힐수밖에없답니다, 저염된장.... 1kg 13000원 2kg 25000원(다음주 화요일부터 배송가능합니다,) 오랜시간 발효해야하는 단점과 그로인한 잡균의 번식을차단하고 전통장의맛을내는...
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야채 냉동보관 방법 2023.07.03해당카페글 미리보기
생으로 하기 보다는 데쳐서 냉동보관하는 편이 좋습니다. 마른배추를 삶아서 우거지로 해서 보관하는 방법도 좋습니다. 삶거나 데쳐서 냉동한 배추로는 된장국 등을 끓이면 좋습니다. 시금치 생으로 바로 냉동할 수도 데쳐서도 보관할 수 있습니다. 데쳐서...
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고추보관법 냉동 건조 다짐 고추청 삭히기 장아찌 고추오래보관법 2024.07.06해당카페글 미리보기
건조 방법! 깨끗이 씻고 물기를 제거한 고추를 주방용 타월에 펼쳐 놓습니다. 랩으로 싸서 전자레인지 GO! 고추 위에 랩을 덮고...물기를 제거한 고추를 다져 고춧가루를 만듭니다. 고추장 재료 믹스! 고춧가루, 찹쌀, 메밀가루, 된장, 간장, 소금, 물엿...
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장수(長壽) 토종된장 제품소개서(종합) 2024.05.13해당카페글 미리보기
때문에 된장에는 쌀을 주식으로 하는 사람에 생활의 균형을 잡아줍니다. * 원재료 및 함량 : 정선대두 100% *소비기한 : 2년 *보관방법 : 개봉후 냉장보관(無방부제) * 소비자 권장가격 1kg : 15,000원, 2kg : 30,000원, 5kg : 65,000원 장수(長壽) 고추장...
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고추 보관법- 냉동 없이 한 달도 싱싱 2024.06.11해당카페글 미리보기
고추도 된장에 찍어 아삭하게 먹는 것을 좋아해 오이 고추도 잘 사는 편인데요 보통 고추는 한 봉지씩 담겨 있는데 이대로 그냥...보관 비법© 제공: 뷰어스 그래서 고추를 오래 보관하기 위해 냉동실에 얼려두기도 하는데요 고추는 냉동보다 생고추를 넣어...
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된장,간장,고추장,청국장등 판매합니다. 2024.01.28해당카페글 미리보기
미리 하셔도 받으시는 날짜는 장담기 일주일 전에 하시면 잘 보관 했다가 발송드리겠습니다) 재래메주 1덩이(큰되 1되,1.3~1.5kg...5되,소두한말-7kg내외) : 품절 재래메주로 된장 담는 방법 1. 소금물 준비 * 된장만 담을 경우 : 물9L에 천일염 2.3KG에...
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된장 만드는법 중요한 연중행사 집된장 만들기! 2024.07.05해당카페글 미리보기
즐기는 방법을 소개합니다. 집에서 된장을 만드는 것은 생각보다 쉽지 않습니다. 하지만 시간과 노력을 들여 만든 직접 만든 된장은 格別한 맛과 만족감을 선사합니다. 준비물 재료 메주 5kg 소금 2.5kg 물 15L 숯 2~3 조각 마른 고추 3~4개 대추 3~4...
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된장가르기 장가르기 된장과 장 분리하는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
가르는 방법을 사진과 함께 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물 담근 지 45~60일된 된장 깨끗한 망 큰 체 넓은 용기 소금물 (물 10리터당 소금 1.5kg) 과정 된장 꺼내기: 담근 지 45~60일된 된장을 꺼냅니다. 이때, 깨끗한 망이나 숟가락을 사용하여 깨끗...