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탕국 2022.02.12해당카페글 미리보기
독립해나가 살고있는 딸이 오늘 온다고 해서 보름탕국을 미리 끓였습니다. 이번에 산 백인희님의 24센티 양수냄비가 제역할...정도 담가 핏물도 빼고 연하게 했습니다. 소고기와 조개, 무우를 넣고 참기름으로 볶다가 물붓고 끓으면 대파 많이, 두부부친것...
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탕국 모음 - 5 ( 수정 완료 ) 2005.08.19해당카페글 미리보기
쇠고기와 두부에 파, 마늘, 소금, 참기름, 후춧가루를 넣고 끈기가 나도록 고루 치 댄 다음 엄지만하게 동그랗게 빚어, 밀가루를 펴 놓은 접시 위에 놓는다. 5.. 완자를 올려 놓은 접시를 좌우로 흔들어 밀가루를 고루 묻히고 소금을 약간 넣은 달걀 물에...
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혼자서도 잘 챙겨 먹는 여시의 혼술기록 2022.10.01해당카페글 미리보기
찌개! 탕국이 넘 땡겨서 끓인 김에 전도 굽고 반찬 꺼내서 반주,, 샥! 뿅...? 전은 얇고 바삭하게 RG? 이거는 양등갈비 맛있어 전 땡기는 날 애호박전이랑 명태전 사이드는 양념게장ㅎㅎ 명태전 속살 보세요 급식이 졸업 후 첨 먹은 청포묵무침 이거...
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Re:탕국 맛나게 끓이는 법 좀 알려주세요 2004.01.16해당카페글 미리보기
글쎄.. 이방법이 맞는지는 모르겠는데 음... 첨에 국간장와 소고기를 조금 볶다가 물을 넣고 무우랑 어묵,곤약, 새우.조개,오징어을 넣고 한참끓이다가 간을 보고 물론 간은 국간장이나 소금... 한번더 끓인후 마지막에 두부를 넣어서 한번 팍 끓어 오르면...
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5월 차림 2023.04.15해당카페글 미리보기
볶음 조개미역국 김치전 감자샐러드 김치찌개(돼지/두부) 두부야채볶음 참나물무침 (애경마무리) 15 16 17 18 19 점심 잡채 계란찜 오이,당근 막대(쌈장) 도토리묵사발 주먹밥 참나물겉저리 생야채비빔밥 계란구이 애호박전 콩나물무생채 연근오이두부크림...
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3월 셋째주 식자재 2023.03.19해당카페글 미리보기
오이2봉,부추3봉,고추장 감자1키로,두부2모,애호박2개,양파2개,대파/ 숙주5봉, 팽이버섯 3봉/ 세발나물3봉,연근2봉 감자2키로...국 도토리묵/달래간장 감자,브로콜리,토마토 구이 조개미역국 부추전 무조림 탕국 짜장떡볶이 죽순브로콜리초장 재료 황태300...
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먹거리 목차 2022.11.26해당카페글 미리보기
제탕국 젤리냉과 조각파이 조개고지나물 조개관자전골 조개된장국 조개맑은탕 조개매운탕 조개샐러드 조개스튜 조개양념장구이 조개전골 조개젓 조개탕 조갯살산적 조갯살수제비 조기냉채와 달래무침 조기맑은장국 조기매운탕 조기양념 조기양념장구이...
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2022년 9월식단입니다. 2022.09.02해당카페글 미리보기
⑱조개류 (굴, 전복, 홍합 포함) ⑲잣 ※ ⑬아황산류는 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용되는 식품첨가물의 형태로 대부 분 식품에 포함되어 있으므로 식품알레르기 식단에 별도 표시하지 않았으니 참고하여주시기 바랍니다. 1 2 오전간식 배추죽...
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정월 대보름, 나물 맛있게 만드는 비법 2017.11.30해당카페글 미리보기
경우, 뚜껑을 닫아 주면 부드러운 나물이 됩니다.) ㉣ 색이 연한 도라지, 무나물 등 흰색을 먼저 볶아냅니다. 6) 조개탕국 ▶ 재료 : 두부 1/2모, 붉은 고추 1개, 조갯살, 대파, 마늘 약간 멸치육수 2컵, 간장 3숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 멸치 육수를 먼저...
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껄끄러운 사위 2019.03.20해당카페글 미리보기
있고 안맞을때도 있는데 남으면 내가 보기전에 얼른 씽크대에 붓고, 입에 맞는 국은 다 먹어요. 우리는 무,고기,조개,두부를 넣은 탕국을 잘 먹는데 사위는 영 별로더군요. 시금치국,시래기국,생선국도 별로이고 곰국은 잘 먹는데 우리가 어쩌다가 먹으니...