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제례(祭禮)순서 와 제사(祭祀) 음식 2023.09.21해당카페글 미리보기
드리는 것입니다. ⑨ 철상(撤床) 지방을 거두어 축문과 함께 불사르고 상을 물려 정리합니다. ⑩ 음복(飮福) 참사자들이 제사 음식을 나누어 먹습니다. 음복을 함으로써 조상님들의 복을 받는다는 속신(俗信)이 있습니다. 2) 제사음식 ① 메 (밥...
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설날 제사상 차례상차리는법 지방쓰는법 2013.02.10해당카페글 미리보기
제사상 차례상 차리는법을 어느정도 알아두시면 좋을꺼 같습니다. 그래서 제사상 차리는법 지방쓰는법을 제가 알려드릴께요...잔반, 밥(메)과 국(갱)을 신위 수대로 올립니다. 명절 차례에는 떡국을 올립니다. 2열 -어동육서 : 생선은 동쪽, 고기는 서쪽...
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추석제사상 차림 2009.09.23해당카페글 미리보기
②-차례상 차리는 순서 차례는 조상이 돌아가신 날 지내는 제사와는 달리 설 추석 한식 동지 같은 명절에 지내는 제례임을...와 갱(국)을 쓰지 않고 절식으로 추석엔 송편, 설에는 떡국으로 상을 마련합니다. 절차도 일반제례보다 간소하고요. 차례상은 기...
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설 제사상 차리는 방법 2018.09.20해당카페글 미리보기
1. 영신(迎神):제사상의 뒤쪽(북쪽)에 병풍을 치고 제사상 위에 제사 음식을 차린다. 지방을 써 붙이고 제사 준비를 마친다. 2...參神):참석자 전원이 재배(절 두번)한다. 4. 진찬(進饌):떡국을 올린다.(추석 때는 밥과 국을 올린다) 5. 초헌(初獻):제주가...
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[명절/제사] 새해 떡국, 전 부치기, 예쁜 손님상 차리기 2008.12.21해당카페글 미리보기
후춧가루를 넣고 반죽한다. ③ 동글납작하게 빚어 팬에 식용유와 참기름을 반반 넣고 지져낸다. 조기찜→지단 올려 장식 제사상에 올랐던 조기찜은 반찬으로 그냥 내기엔 볼품없고 맛도 없어 보인다. 떡국용으로 준비했던 지단을 색 맞춰 올리고 양념장을...
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제사상 차리는법과 예절 13 2018.07.22해당카페글 미리보기
제사상 차리는법과 예절 ★★***제사(차례)상 진설법과 순서 제사(차례)상 차리는 법 1열 : 시접, 잔반, 메(밥) - 떡국이나 송편은 우측, 술잔은 좌측. 2열 : 어동육서(魚東肉西) - 어찬은 동쪽, 육찬은 서쪽. 3열 : 탕류 - 육탕, 소탕, 어탕 순. 4...
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설차례상차림 2023.01.21해당카페글 미리보기
그동안 이어져온 가정의례준칙 에 따른 차례지내는법을 알아보도록 하겠습니다. 1 예전 성균관전례연구위원회에 발표했던 제사상및 설날차례상차림 전도 입니다. 1열에 시접(수저를놓는접시)과 잔반(술잔과받침)을 놓고 떡국을 올리죠. 2열에 육적,소적...
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설날 차례상 차리는 방법 차례와 제사의 차이 2023.01.16해당카페글 미리보기
제사상은 제일 안쪽부터 1열이며, 총 5열로 구성되어 있습니다. 1열에는 반서갱동의 원칙에 따라, 밥은 서쪽, 국은 동쪽에 위치하면 되고, 수저는 그 아래 두거나, 가운데 두시면 됩니다. 2열은 주로 육전, 어전, 두부전 등 각종 전들이 올라가는 위치...
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제사상 차리는법 및 차례 지내는 순서| 2018.02.18해당카페글 미리보기
어려워 합니다. 설날이나 추석같은 명절에 차리는 상차림은 밥이 떡국 등으로 대체되는 점을 빼면 나머지는 똑같습니다. 제사상 차리는 법은 지역마다, 집안마다 조금씩 다르지만 큰 틀은 비슷하기 때문에 참고하셔서 준비하시면 될 듯 합니다. 오늘은...
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설상· 추석상, 제사상…이렇게 차리세요~! 2018.02.15해당카페글 미리보기
날이라 현 전조상님 신위 라 한 장으로 쓰고. 설에는 떡국 3그릇. 추석에는 밥 3그릇에 송편 1그릇을 차리고. 기타는 일반제사상 차리는 법에 따라 차리면 되는 것이며, 기타 아무 것이라도 푸짐하게 차리면 되는 것이다. 왜 3그릇이라고 했는가하면, 설...