카페검색 본문
카페글 본문
-
매서운 놈, 짭짤한 놈, 칼칼한 놈… 떡볶이 2009.08.15해당카페글 미리보기
보통 포장마차에서는 어묵 삶은 물로 걸쭉한 맛을 낸다. 집에서는 멸치와 다시마 국물을 쓴다. 부산 같은 항구에서는 새우 멸치 다시마 등 해물 10여 가지로 국물을 만들기도 한다. 문제는 국물에 뭘 넣어 양념장을 만드느냐는 것이다. 고추장이나...
-
한식세계화 떡볶이 빨간 떡볶이 유래 2013.11.16해당카페글 미리보기
바로 떡볶이의 원조하고 전해지고 있다. 신당동 떡볶이 타운은 1970년대 떡볶이 집들이 <마복림 할머니 떡볶이집> 주위로 하나둘...떡볶이 집들이 모여 추억을 유지하고 있다. 현재 떡볶이는 길거리 포장마차, 분식집을 넘어 술집, 레스토랑 등 다양한 곳...
-
방송 출연한 맛집 리스트 2022.12.14해당카페글 미리보기
할머니 포장마차 위치 : 강남구청역 모토롤라 뒤쪽 지하 전화번호 : 02-3443-2790 영업시간 : 오후 5시~다음날 오전 5시 VCR메뉴 : CF에 나오신 할머니 팥칼국수 * 옹기종기 소재지 : 용답동 전화 : 02-2246-9085 위치 : 답십리역 6번 출구 동부약국 옆...
-
맛대맛---프로그램에 나왔던 집들 총정리 2005.11.22해당카페글 미리보기
있는...! * 마복림 할머니 떡볶이 소재지: 신당동 전화: 02-2232-8930 위치 : 신당동 내 떡볶이 골목에 위치 VCR 메뉴 : 매콤한 원조 신당동 떡볶이 * 오오뎅뎅 전화: 02-431-8899 VCR 메뉴 : 부산상어 어묵과 다양한 종류의 쫄깃한 어묵 * 남천할매...
-
맛집 맛집 맛집 모음" 2007.01.05해당카페글 미리보기
4개 포장마차 가운데 원조닭발집 전화: 02-427-7376 VCR메뉴: 시장통 원조 닭발과 시원한 식혜를 맛볼 수 있는 곳 * 신촌 닭발 전문점 전화: 02-713-5475 위치: 신촌 녹색극장 맞은편 제일은행 골목. (지하철 : 신촌역 5번출구) VCR메뉴: 숯불구이 닭발...
-
곤충, 파충류 체험 박람회 2009.08.16해당카페글 미리보기
오늘 곤충, 파충류 체험은 정말 좋았답니다.. 나중에 나와서는 점심을 안먹은 지라 신당동 떡촌가서 마복림 할머니떡볶이 먹고.. 우리 갑주랑 신랑꺼 포장해서 집으로 왔답니다... 다음카페 또니또♡사랑 http://cafe.daum.net/qmftiahfjqm 나들이후기...
-
[떡벙2] 2014년 04월 19일(토) 13:00 삼청동 먹쉬돈나 앞 2014.04.14해당카페글 미리보기
특별시의 강호 아래 쟁쟁한 떡볶이 집들이 득세를 하고... 즉석 떡볶이 계의 대모 마복림 할머니를 필두로 즉석 떡볶이계의 족보...중심으로 떡볶이계를 이끌어간 신촌의 포장마차 떡볶이s 맛은 모르겠지만 떡볶이 집에서 술이라는 외도도 할 수 있는 역전...
-
가정 시스템을 모르는 남편 2019.11.20해당카페글 미리보기
신당동 마복림 할머니 식 떡볶이집은 오래가기 힘듭니다. 그 할머니는 자기 생각만 있지 며느리에게도 그 비법을 공유하지 않으니 위태위태 대가 끊길 수 있지요. 그러나 메뉴얼과 시스템이 짜여진 맥도날드나 스타벅스는 글로벌화 되어 오래 갑니다...
-
청계천 100배 즐기는 방법~ 2006.02.28해당카페글 미리보기
떡볶이를 맛볼 수 있다. 1980년대부터 중·고생들 사이에 인기있던 유서 깊은 동네다. 대부분 하루 24시간 영업한다. 마복림 할머니집 등이 원조로 알려져 있다. 역사의 거리에서는 뭐니뭐니 해도 황학동 4거리의 곱창골목이 명물이다. 대부분 20년 이상...
-
추억의 부스러기2 - 신당 급벙개 후기입니다^^ 2012.06.30해당카페글 미리보기
역시 마복림이 갑인가요? 그치만 이집은 꽁꽁 얼린 시~원한 맥주가 완전 초죽음이었으므로 용서합니다. 떡볶이 2인분에 오뎅과...역 8번출구입니다 이 집을 지나서..옆집 할머니집으로 이동합니다 떡볶이 2인분 + 라면사리 오뎅사리 추가 끓기전 대략 이런...