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미국에 가져오길 잘 한 것 과 아쉬운 것들 2008.11.12해당카페글 미리보기
파채칼이 있었는데 안 갖고 왔거든요.여기서 사지도 못하고 생각날 때마다 참 아쉽습니다. 또...아...녹차 컵이나 녹차 다기 있으면 갖고 오세요. 가끔 녹차를 그런 컵에 마시고 싶은데, 여기는 약간 동양풍이면 비쌉니다. 6.옥장판 짐 해운회사로 부치실...
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우엉 만병통치? 2014.01.19해당카페글 미리보기
식용으로 사용한 것은 아주 오래되지는 않았습니다. ▶섬유질의 보고인 우엉은 연근과 함께 뿌리 채소의 대표적인 식품으로 짭잘하게 조려 밑반찬으로 즐겨먹는 우엉은 아삭아삭하게 씹히는 맛과 독특한 향이 있습니다. 특히 우엉에 많이 함유되어있는...
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요리팁들 2013.11.16해당카페글 미리보기
보관법 인도인 친구가 가르쳐준 방법이에요. < 17. 식재료 손질 및 보관 > 1. 저는 모든 야채가 많다 싶으면 일단 식초에 절여요. 하루 정도 절이면 색이 노랗게 변하거든요. 그럼 식초에서 건져서 간장에 절여요. 먹을 때마다 건져서 고추장, 매실 정도...