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[힐링캠프] 백종원이 신년의 밤에서 소개한 10가지 음식 레시피 2015.05.30해당카페글 미리보기
1793 |추천 0 | 2015.01.20. 23:38 백종원이 최근에 힐링캠프에서 소개한 음식들이긔 애호박전, 얼큰떡국, 삽합, 고등어파스타, 북어튀김, 설탕빠다칩, 가마솥밥, 두부조림, 들기름계란후라이, 떡케이크 총 10가지긔 sbs에 레시피 올라왔는데 정량은 안...
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[82쿡] 주부님들이 추천하는 `인생템` 2015.10.20해당카페글 미리보기
전용채칼이 2만원대여서 부담스러웠는데, 일식집 돈까스집 양배추처럼 깍인다해서 구입했는데 넘 좋네요..양배추 두꺼우면 먹기 힘든데, 넘 가늘고 얇아서 아이들도 잘먹어요.. 그리고 야채다지기인데, 이제껏 여러개 사용해왔는데, 줄로 당기는것이 젤...
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[82쿡] 주부님들이 추천하는 살면서 `잘 샀구나` 하는 제품들 2012.07.13해당카페글 미리보기
반죽까지 만능 반죽기로 쓰고 꾀를 내서 생강차 유자차도 요걸로 만들면 뚝딱10~20분에 할 수 있다는 거 결혼 30년에 3개째 쓰고 만약 이거 고장 나면 저 공황상태 멘붕상태 됩니다 2. 스탠드반죽기- 이거 없었으면 베이킹 생활 못했겠죠...발효빵 주 2...
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콜리플라워모든것 2014.11.25해당카페글 미리보기
역시 최고의 콜리플라워 요리를 위해 약간 복잡한 방식을 추천한다. 그는 콜리플라워를 삶기 전에 55~60℃로 예열된 오븐에서 20...덜 복잡한 방식 중 하나는 날로 먹는 것이다. 만돌린(만능 채칼)을 이용해 꽃 부분을 얇게 저민 다음 접시에 담고 주위에...
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초보에게 도움되는 주방 도구 2006.05.05해당카페글 미리보기
보고 추천한 필수 주방 도구 리스트. imgFile = new Image(); imgFile.src = 'http://www.namyangi.com/ny_file/portal/img/cms/200501/060322_cms_01.gif'; var x1 = imgFile.width; var y1 = imgFile.height; if (x1 > 2048) { x2 = parseInt(x1*20/100...
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초보에게 도움되는 주방도구 2008.05.04해당카페글 미리보기
파채칼을 사용하면 별다른 노하우 없이 고른 파채를 만들 수 있다. 고기 많이 먹는 집이라면 특히 필요. 2.손잡이 달린 체 된장 풀 때, 삶은 고기 건질 때, 밀가루 체칠 때 등 다용도로 사용한다. 손잡이가 달려 있어 한 손으로 잡기도 편하고, 냄비에...
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장흥와서 무우청만들기 2019.02.20해당카페글 미리보기
치료를 추가해 본다. 침이란 놈을 한번더 믿어 보자~^^ 유명세 만큼이나 엄청난 인파를 자랑한다. 원장님이 추천한 무우청을 만들려고 만능채칼도 장만하고 커다란 무우를 들고 썰어대니 금방 꽉 찬다. 설탕을 듬뿍 넣고 나니 이젠 자연이 발효라는 신통한...