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표고버섯죽.. 2003.12.25해당카페글 미리보기
재료 말린표고버섯,쌀간것,양파,들기름또는 참기름 표고버섯은 미지근한물에 불려 곱게다진다.. 양파도 곱게다진다.. 뚝배기또는 냄비(저는 작은 뚝배기를씀미다)에 쌀,표고버섯,양파다진것을 넣고 들기름을 한방울떨어트려 달달볶는다.. 물을 조금씩 넣어...
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Re:시금치표고버섯죽 2004.06.01해당카페글 미리보기
표고버섯, 불린 쌀) 시금치,양파,버섯 다져서 참기름에 볶다가 쌀을 넣고 끊이시면 되요.. 참고로 책에는 없던데.. 저는 말린 표고버섯으로 육수를 내서 만들어서 먹어요.. 처음에는 시금치를 안 먹더니.. 이렇게 만들어 주니깐.. 잘 먹더라구요.. 버섯의...
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표고버섯쇠고기찹쌀죽 2012.04.29해당카페글 미리보기
찹쌀죽 [7~8개월] 찹쌀 1과 1/4큰술(20g), 마른 표고버섯 중간 크기 1장(20g), 쇠고기 20g(곱게 다져서 1큰술), 물 1과 1/2컵 1. 찹쌀은 잘 씻어 1시간 정도 불린 뒤 분마기에 입자가 약간 씹힐 정도로 간다. 2. 마른 표고버섯은 깨끗이 씻어 물기를 꼭...
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151. 미역표고버섯쇠고기죽(중기이유식) 2013.05.10해당카페글 미리보기
4. 냄비에 육수를 붓고 쌀과 미역, 쇠고기, 표고버섯을 넣어 쌀이 퍼질 때까지 끓인다. tip 미역- 칼슘 함량이 높아 골격과 치아를 튼튼하게 해준다. 말린 표고버섯을 사용하면 미역의 칼슘 흡수를 높여줌... 변비로 고생하는 아기에게 먹이기 좋은 이유식...
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상추대궁김치,표고버섯냉면,차조기죽,냉잡채... 2009.05.04해당카페글 미리보기
차조기죽 쌀 1컵, 물 6컵, 차조기 잎, 소금 약간 쌀은 씻어서 한 시간 정도 불리고, 차조기 잎은 채 썬다. 냄비에 불린 쌀과 물을 붓고 끓이다가 푹 퍼지면 차조기 잎을 넣고 불을 끈 다음 소금 간을 한다. 사찰음식에서 죽은 ‘열 가지 공덕을 지닌 음식...
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표고버섯효능 2012.05.29해당카페글 미리보기
버섯과 말린표고버섯으로 주로 해먹는 요리들 입니다. 각종 찌개류, 잡채, 들깨버섯탕, 버섯죽, 표고전, 버섯볶음, 버섯샤브샤브, 버섯탕수등이예여^^ 저는 말린 표고를 항상 물에 불려 요리시 찌개나 국 등에 넣어 요리를 하며, 불린 표고는 썰어 각종...
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표고버섯을 말리며 ~ 2014.10.24해당카페글 미리보기
초기죽이 암환자에 좋은 죽으로 변했답니다. 우리나라 국민이 세계에서 가장 "비타민 D" 결핍이 많은 국민으로 나옵니다...흡수를 돕는 "비타민 D"의 함유량을 중점으로 방영 되었죠 !!! 농촌진흥청에서 "생 표고버섯"과 "말린 표고버섯"을 비교한 결과...
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씹는 맛이 예술인 표고버섯기둥조림과 표고버섯기둥& 파프리카볶음 2012.11.08해당카페글 미리보기
주문한 말린 표고버섯이외에도 생표고버섯을 서비스로 어찌나 많이 주셨는지?!?ㅎ 감사합니다!!^^ 우쨋거나 주저리주저리 얘기하자면 넘 길고...ㅋㅋ 생표고버섯에서 기둥을 분리하여 표고버섯기둥조림과 표고버섯파프리카볶음을 만들었어요. 씹는맛이...
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강원도 시댁에서 농사 짓은 표고버섯 ,고추가루, 참마 팔아요~~ 2008.10.24해당카페글 미리보기
올려용^^ 버섯을 싫어하는 아이를 위해 만든 표고탕수육~ 저희시댁 고추농장입니다~ 햇볕에 고추를 말리는 과정이예요~ 크기는...정말 드셔보시면 틀려요~ 저희 어머니가 직접 농사 짓으신거라.. 제가 강력추천합니다~ 홍고추(말린것) 1근 : 10,000원...
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<팽이버섯 계란부침> <표고버섯 감자조림> <양념 깻잎> 2010.04.24해당카페글 미리보기
재료 : 말린표고버섯, 감자(작은것 4개 분량), 양파(1/2개), 진간장(4스푼), 설탕(2/3스푼)... 고춧가루(1/2스푼), 조청(1/2스푼), 다진마늘, 파, 깨소금... (밥숟가락 계량임다..^^) 감자는 깍두썰기해서 식용류, 진간장(4스푼)과 설탕(2/3스푼)을 넣고...