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매콤해서 더 땡기는 말린 호박볶음 만드는 법 2021.01.24해당카페글 미리보기
넣고 요리하는 경우가 참 많은데요. 개인적으로 향신채(마늘,파)를 좋아하다보니.. 제가 먹고 싶은대로 만들게 되네요. 이기적인...또 소개해봤는데요. 꼭 정월대보름음식이 아니더라도.. 말린 호박은 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 좋아 평소 먹는 밑반찬...
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늙은 호박 요리법 2004.10.05해당카페글 미리보기
그 요리법...] ★ 호박의특성 호박은 잎, 줄기, 꼭지, 과실, 종자 등 모든 부분이 식용 또는 약용으로 이용되고 있으며 성숙함에 따라 Caortene 등의 영양성분이 증가하여 건강식품으로 각광을 받고 있다. 특히 늙은 호박에는 확색을 나타내는 천연색소인...
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늙은 호박 요리법 총정리 2014.11.25해당카페글 미리보기
④ 말린 호박은 물에 불렸다가 잘 게 다지고 당근도 잘 게 다진다. ⑤ 건포도는 정종에 담가 부드럽게 만든다. ⑥ 반죽에 막이 형성되면 준비한 재료를 넣고 으깨지지 않도록 살살 섞어 준다. ⑦ 비닐을 덮고 1시간 가량 상온에서 발효 시킨다. ⑧ 100g씩...
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늙은 호박 활용법과 요리 2015.10.03해당카페글 미리보기
4. 말린 호박은 물에 불렸다가 잘 게 다지고 당근도 잘 게 다진다. 5. 건포도는 정종에 담가 부드럽게 만든다. 6. 반죽에 막이 형성되면 준비한 재료를 넣고 으깨지지 않도록 살살 섞어 준다. 7. 비닐을 덮고 1시간 가량 상온에서 발효시킨다. 8. 100...
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말린 호박으루 반찬하는법 좀알려주세요~ 2007.04.17해당카페글 미리보기
말린호박을 누가 주셨는데요... 어찌 해먹어야 하는지...모르겠어요~ 깻잎말린거랑 무말랭이랑 받았거든요~ 여기가 외국이라 무진장 귀한건데... 어찌요리하면 맛있을까요?? 살림고수님들 알려주세요~~~
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★ NO.3 늙은 호박 활용법과 요리하기 ★ 2016.04.06해당카페글 미리보기
활용법과 요리하기 ★ 01. 호박 크로켓 ※ 재료 - 호박 1/4개, 양파 1개, 쇠고기 200g, 달걀 1개, 밀가루 1컵, 빵가루 1컵, 식용유 1. 호박은 껍질을 벗겨 푹 삶아 물을 따라내고 수분을 증발시켜 볶아 으깬다. 2. 쇠고기는 다져서 마늘, 후추로 간을 하여...
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늙은 호박의 효능 및 요리법 2020.04.21해당카페글 미리보기
및 요리법 ☆ 늙은 호박은 비타민 a가 많아 손상된 피부의 재생력을 돕고 거친 피부를 매끄럽고 맑게 해준다. ★ 호박의 특성 호박은 잎, 줄기, 꼭지, 과실, 종자 등 모든 부분이 식용, 또는 약용으로 이용되고 있으며 성숙함에 따라 carotene 등의 영양...
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보양식 닭요리../ 늙은 호박의 효능과 요리법..^^ 2009.05.30해당카페글 미리보기
10개, 말린 감초(2㎝ 길이) 8개, 수삼 4개, 양파 1개, 대파(잎 부분 15㎝ 길이) 3뿌리, 마늘 12톨, 된장 2큰술, 물 1½ℓ 조미료 ∥ 소금ㆍ후춧가루 약간씩 ● 이렇게 준비하세요 ● ①_ 영계는 몸 속까지 깨끗이 씻은 다음 물기를 빼고 항문 부분을 잘라...
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Re:맷돌호박의 효능과 요리법..............그리고 가격및 배송방법 2008.08.13해당카페글 미리보기
조리법] 1. 멥쌀을 씻어 일어 충분히 불린 다음 건져 물기를 빼서 소금을 넣고 곱게 빻아 가루로 만든다. 2. 멥쌀가루에 설탕물과 꿀을 부어 섞어 체에 내린다. 3. 늙은단호박을 껍질을 벗기고 속과 씨를 꺼낸 다음 너비2cm,두께1cm,길이4cm 정도로 썬다...
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늙은 호박의 효능과 21가지 요리법 2016.11.08해당카페글 미리보기
가지 요리법 1,호박고추장 재료 - 늙은호박4Kg, 엿기름1.5되, 메주가루0.5Kg, 고춧가루1.5Kg, 소금0.5Kg 1. 늙은호박은 껍질, 씨제거 얇게 썬다. 2. 따뜻한 물에 엿기름 넣고 잠시 두었다 주물러 체에 걸러 엿기름 물을 맑게 갈아 앉힌다. 3. 썰어 놓은...