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아들생일이라고 미역국을 드리니 돈봉투를 주시네요 2022.10.05해당카페글 미리보기
굴, 멍게, 갈치, 민어 올려보내면 나눠주셔서 제철마다 호강해요 일년에 두번 충무김밥 고속버스로 올려보낼때 우리꺼 두덩이도 챙겨 보내세요 ㅎㅎ 안양에서 회센터 하는 처형분이 저희도 광어회 갖다주시는데 그 양이 어마어마해서 지인과 파티를 하다...
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멍게의새로운변신 멍게 미역국 2014.04.10해당카페글 미리보기
오늘 싱싱한 멍게로 성게미역국 흉내내보려고 미역국을 끓어보았습니다. 맛이 비슷한게 넘 맛있어요~ 멍게 미역국 손질한 멍게 삼천포수산님의 싱싱한 멍게 절반은 전으로부치고 나머지 절반은 큼직하게 썰어줍니다 미역은 불려서 두어번 칼로잘라줍니다...
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'비빔밥에 올려 ‘한입’…멍게·우엉, 지금이 제철 [식탐] 2023.02.28해당카페글 미리보기
아연은 우리 몸의 면역세포가 활성화되도록 돕는다. 제철에 즐기는 멍게는 비빔밥, 무침 또는 미역국 등에 넣어 먹기 좋다. 특히 멍게비빔밥은 멍게의 향을 즐기면서 밥알에 스며든 멍게의 감칠맛도 즐길 수 있는 제철 별미다. 우엉, 식이섬유 ‘풍부...
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시원하고 향긋한 멍게 미역국 2015.07.08해당카페글 미리보기
냉동실에 아껴 두었던 멍게로 미역국을 끓였어요. 국물이 진하고 맛도 좋습니다. 멍게 미역국 재료:멍게,미역,집간장,액젓,다진마늘,들깨가루,참기름,소금 고운당님께 구입한 멍게는 자연해동 시키고 미역은 찬물에 불려 건져 놓았어요. 좋아하는 미역귀도...
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멍게비빔밥이랑 멍게미역국~ 2020.03.15해당카페글 미리보기
멍게살만 가위로 잘라주고 참기름 주루룩 넣고 김가루 부셔주면 끝입니다 젓가락으로 잘 비벼서 냠냠~ 멍게비빔밥 진짜 쉽죠...나오는거 같습니다. 되게 경제적이져~ 성게알미역국 대신 멍게미역국도 좋아요 멍게향이 가득 퍼지네요. 이것도 추천입니다...
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4월 이달의 추천 수산물 - 키조개.멍게(우렁쉥이) 2024.05.02해당카페글 미리보기
특징이다. 다른 조개와 달리 크기가 큰 관자(패주)를 주로 먹는데, 식감이 부드럽고 맛이 달짝지근하여 버터구이, 파스타, 미역국 등 다양한 요리로 활용할 수 있다. 키조개 관자 야채전 (10000recipe.com) 멍게(우렁쉥이) 멍게는 본래 우렁쉥이라고...
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멍게 미역국 2021.07.03해당카페글 미리보기
변신이 가능하다. 봄나물 외에도 해조류를 넣어도 별미다. 멍게비빔밥은 젓가락으로 살살 비벼야 달라붙지 않고 잘 비벼진다...요리는 멍게미역국이다. 잘 불린 미역을 참기름에 달달 볶다가 멍게와 함께 살짝 볶아서 충분히 끓인다. 멍게의 쫄깃한 식감과...
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멍게 비빔밥 2024.03.15해당카페글 미리보기
길에 이랫던 벗꽃이 며칠새 만발하고 홍매화도 예쁘게 피고 멍게가 제철 같아서 100g.에 700원 1.5키로에 만원. 손질도 마다하고...절반 넣고 있는 야채에 수제 비빔장으로 쓱쓱쓱 굴 미역국이랑도 궁합이 좋아 맛저녁으로 하루 마무리 합니다. 맛 저녁들...
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멍게 미역국 한사발 2022.03.24해당카페글 미리보기
묵고 오골계알 2개삶아 개나리 봇짐싸서 등에지고 늘~~그렇듯 산속여행갑니다 님도보구 뽕도따구 오늘은 어떤님이 날 기쁘게 할지 내심 기대하면서 말입니다~~ㅋ 울님들 오늘도 주어진시간들속에 마니마니 해피하소서~~^*^ 총총총 ~~~~
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온라인 영양교실 5주차 5월 제철음식 한상차림 "바다 내음 가득 멍게미역국과 꼬막 톳 비빔밥" 2021.05.18해당카페글 미리보기
많이 함유되어 있어 암 예방과 전립선에도 효과가 좋습니다!! 오늘도 유익하고 즐거운 시간 되세요! ^^ ** 멍게 미역국 ** 마른미역 한줌, 멍게 60g, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 참치액 1큰술 1. 마른미역은 물에 미리 불린다. 2. 멍게...