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밑반찬 3가지ㅡ아구채볶음. 멸치볶음. 꽈리고추조림ㅡ 2023.10.02해당카페글 미리보기
멸치와 합방해 줘요.. 간이 잘 베었으면 렌지불을 끈 후 물엿 살짝...참기름으로 마무리^^ 꽈리고추 볶음 꽈리고추를 반나절쯤 굵은소금으로 절인다. 육수(멸치.채소등 여러가지 끓인물)와 조선장. 고추가루. 다진마늘을 바글바글 끓이다가 잘인 꽈리고추...
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언제 먹어도 맛있는 꽈리고추 조림 2024.02.13해당카페글 미리보기
<언제 먹어도 맛있는 꽈리고추 조림> 부담 없이 먹을 수 있는 든든한 밑반찬 꽈리고추 조림입니다. * 재료 / ingredient * 꽈리...꼭지를 제거하고 씻어 준비한다. 2. 꽈리고추는 3~4cm 크기로 자른다. 3. 물, 진간장, 멸치 액젓, 설탕, 올리고당, 맛술...
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꽈리고추 멸치 조림 / 눈 깜작할 2023.12.21해당카페글 미리보기
꽈리고추, 중간멸치, 미림, 식용유, 물, 진간장, 멸치액젓, 황설탕, 다진 마늘, 조청물엿, 고춧가루, 참기름, 통깨. 멸치는 미림을 넣고 섞어준다. 달군 팬에 꽈리고추를 살짝만 볶아준다음 물, 멸치, 진간장. 멸치액젓. 황설탕. 다진마늘을 넣고 잘 섞어...
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멸치볶음 & 꽈리고추짜박이 & 꽈리고추조림 2023.08.31해당카페글 미리보기
통영에서 사온 멸치와 꽈리고추를 배합하여 세 가지 반찬 만들기! 왼쪽부터 꽈리고추조림->꽈리고추짜박이->멸치볶음 <꽈리고추조림> - 팬에 식용유 1T에 고추를 넣고 다진마늘 1T, 설탕 1T 넣고 2분 정도 볶기 - 불을 끄고 양념하기(국간장 2T, 진간장 3T...
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매운꽈리고추 멸치조림 2023.08.10해당카페글 미리보기
울집거는 타파에 담아 냉장 들여주고 끄트머리 남은 지가 묵을것은 요래 담아 교만한 매운맛이 제법 사라진 겸손한 맛인 꽈리고추 멸치조림으로 한끼 흑미밥과 뚝딱 했슴니다 매워도 좀 매워야지요~! 이번은 팍 겸손으로 만들어뿐져 지대로 꽈리맛...
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꽈리 고추 넣고 멸치 볶음 쉽게하기 2024.01.06해당카페글 미리보기
잘라놓은 꽈리고추와 썰어놓은 마늘 납작하게 썰어놓은것 넣어서 볶아요 간장 소금 넣고 볶은 뒤 볶아 놓은 멸치 합방하고요 불 낮추고 물엿 넣고 살짝 볶은뒤 깨소금 참기름 넣고 마무리 하면 되지요 아주 맛있는 꽈리고추 멸치조림 밑반찬 한가지네요
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꽈리고추조림, 콩국수 2023.08.01해당카페글 미리보기
해봐야겠다 맘을 먹으니 꽈리고추가 생겼어요~ 다시마 넣고 조리다가 마늘넣고 쌀엿조청 조금넣고 더 조린뒤 멸치 들기름 넣고 깨좀 뿌리고 마무리 맛납니다^^ 시금치면을 샀어요 첨 해먹는거라서 궁금 검은콩은 푹 삶아서 1회 분량으로 나누어 냉동실에...
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꽈리고추 조림! 2023.06.29해당카페글 미리보기
재료! 꽈리고추 한근 중 멸치한줌 마늘슬러시한것 파한뿌리 양념! 식용유 물엿 설탕 맛소금 굴소스 참기름 깨소금 멸치를 마른 팬에볶아주세요 비린맛도 제거되고 맛이 있어요 먼저 대파썰어서 한줌 마늘썰어논것을 깊은후라이팬에 식용유를 두르고 볶아...
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코다리꽈리고추조림 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
정도로 토막을 내주세요. STEP 2 양파는 굵게 채 썰고 꽈리고추는 씻어서 꼭지를 제거한 후 어슷하게 반으로 잘라주세요. 대파는...끓인 후 건더기를 건져내어 다시물을 만들어주세요. 다시물에 조림 양념을 넣고 끓이다가 양파, 대파를 넣고 2분간 더...