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멸치볶음에 견과류 대신 ‘이것’ 넣으면… 영양효과 극대화 2023.09.21해당카페글 미리보기
효과 극대화 멸치볶음에 견과류 대신 ‘이것’ 넣으면… 영양효과 극대화© 제공: 헬스조선 멸치볶음은 식탁에 자주 오르는 밑반찬이다. 보통 멸치볶음을 할 때 호두, 아몬드, 땅콩 등의 견과류를 넣거나 고추, 피망 등을 부재료로 첨가한다. 과연 멸치볶음...
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멸치볶음에 견과류 대신 '이것' 넣으세요 2023.10.14해당카페글 미리보기
칼슘이 매우 풍부하다. 어린 자녀의 반찬으로 견과류를 넣은 멸치볶음을 만드는 경우가 많은데, 멸치와 견과류를 함께 먹으면 몸에 좋을까? 멸치와 견과류는 영양상으로 궁합이 좋지 않다. 호두나 아몬드 등에는 칼슘의 흡수를 방해하는 피틴산 성분이...
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된장+멸치+볶음 2023.06.17해당카페글 미리보기
된장도 넣어서 볶아 보았습니다. 재료:멸치, 청량고추, 된장,건과류(호두,아몬드, 호박씨) 마늘,꿀, 매실청 건과류는 비닐봉투에...마늘향이 올라오면 청량고추도 넣고 된장, 멸치넣고 볶아줍니다 볶음 완성하니까 쌈장이 되었네요 양배추 와 쌈다시마에...
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밥지리멸치 볶음 2023.06.08해당카페글 미리보기
웰빙미래님 멸치루낼 도시락 반찬 싸갈려고 볶앗어요 큰딸레도 주고... 재료는.,.밥지리멸치.호두.아몬드.해바라기씨.마늘.청양고추.대파.깨 유기농설탕.꿀.참치액.맛술.아보드카드기름 후라이팬에 열이 올라서 1차루 멸치덕으고..호두는 따뜻한물에5분담...
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입맛 돋우는 밑반찬 - 고추장멸치볶음 2023.04.30해당카페글 미리보기
고추장멸치볶음 만들었어요. 호두를 마른 팬에 넣고 먼저 볶습니다. 멸치도 넣고 기름없이 볶습니다. 볶은 멸치와 호두를 다른...버무린 후 참기름과 통깨를 넣어 줍니다. 맛있는 밑반찬 고추장멸치볶음이 완성되었습니다. 입맛 없을 때 뜨거운 물 말아서...
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메뚜기.멸치 볶음 2023.04.15해당카페글 미리보기
넣고 살짝만졸여 줍니다 팬에 기름은 넣지않고호두부터 볶아놓고 멸치도 볶아줍니다 다른팬에 맛술.조청넣고 바글바글 끓으면 볶아놓은 멸치.호두넣고 살짝 볶아주면됩니다 오늘 담은 풋마늘 고추장 장아찌 하나 먹어보니 맛나길래 저녁반찬으로 한접시...
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멸치 견과류볶음 2023.04.26해당카페글 미리보기
즐겨해서 따로 싸들고 가는 음식은 별로 없는데 이것 하나만은 늘 챙깁니다. 가벼운 술안주이면서 주전부리 용도인 멸치견과류볶음입니다. 엄마가 한알한알 까주신 호박씨와 안동산 호두를 볶아넣고 볶은아몬드도 넣었어요 과자처럼 바삭하고 고소한 맛...
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고소하고 달콤한 멸치볶음 2022.11.21해당카페글 미리보기
잘 안되더라구요. 오랜만에 인사 드립니다~ㅎㅎ 호두 아몬드 건크레미 입니다. 멸치는 마른팬에 바삭하게 볶아서 체에 부스러기...꿀3T를 넣어 고루 섞어 볶아서 멸치견과류 볶음 완성 입니다. 바삭한 멸치와 고소한 견과류에 꿀을 넉넉히 넣어 달콤...
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멸치볶음 2023.02.16해당카페글 미리보기
밑반찬인 멸치볶음을 질리지 않게 며칠 두고 먹으려면 어떤 식으로 복아야 할까. 얘기 듣기로 마요네즈에 젇당히 버무려...조금 넣어 볶다가 엿물로 마무리하려고 한다. 잣알과 호두도 몇 알 넣을 것이다. 바람이 덜 차갑다. 베란다 문을 한참이나 열어...
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밥도둑 얼큰한 고추볶음 매운 고추볶음 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
깨소금과 호두 가루를 뿌려 마무리하면 완성입니다. 리뷰 오늘은 밥도둑 얼큰한 고추볶음 매운 고추볶음을 만들어봤습니다. 매운 고추를 사용했지만 멸치와 양념 덕분에 매운맛보다는 얼큰한 맛이 더 강조되었습니다. 한 입 먹으면 밥 한 술이 금방...