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금세 만들어 오래 두고 먹는 황태채볶음 & 백선생 오징어무침 충무김밥 & 명란젓순두부찌개 2018.03.07해당카페글 미리보기
안주로도 활용해보세요. 월간 이밥차 재료(4인분) 필수 재료 황태채(2줌) *Tip. 황태채를 찬물에 잠깐 담가두면 더 촉촉해요...양념장 설탕(0.5)+다진 마늘(0.5)+간장(1)+고추장(1)+마요네즈(0.5)+물엿(1)+참기름(0.7) 1. 양념장을 만들고, [설탕(0.5...
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< 한명숙 요리연구가의 - 아보카도 명란밥과 구운 사과샐러드 > 2017.10.10해당카페글 미리보기
한 명란젓을 섞어 밥 위에 얹는다 10. 김 가루(10g), 고추냉이(약간)를 얹은 뒤 통깨(약간)를 뿌린다 - tip ‘고추냉이는’ 아이들과 함께 먹을 땐 생략해도 좋아요 -------------------------------------------------------------------------- [구운...
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명란젓 돈카츠와 타르타르소스 2011.06.30해당카페글 미리보기
젓을 활용한 다양한 레시피를 선보였다. 한국만큼 명란젓을 즐겨 먹는 일본인의 식성에 맞게 재구성한 것. 실제로 일본 명란전문점에서는 다채로운 명란 메뉴를 제공하고 있고 일반 가정에서도 명란젓의 짭짤한 맛을 잘 살린 요리를 즐겨 먹는다. 이번...
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다재다능한 건강식품, 명란 2016.03.18해당카페글 미리보기
소금물에 씻어 물기를 뺀 다음 다양한 메뉴에 활용하도록 하고, 마요네즈와 함께 섭취할 경우 비타민 E의 흡수가 빠르니 음식...최대한 억제하면서도 담백한 명란들이 고객들의 입맛을 사로잡고 있는 상황. 명란을 밥반찬으로 꾸준히 내는 것도 음식점의...
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명란 치즈 주먹밥 2014.12.04해당카페글 미리보기
명란젓은 그대로 먹는 것 외에는 활용방법을 몰랐는데요, 주먹밥으로 만들 수 있어서 좋았어요. 특히나 살짝 볶아 치즈, 마요네즈를 함께 넣었더니 고소한 맛이 잘 살아있어서 아이들도 부담 없이 먹을 수 있을 것 같아요. 재료분량 2~3인분 재료 따뜻한...
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**********[6/20 총모음-1] 현재 진행중인 좌담회+설문~~~ 아래글 총모음2 계속됨>> 2023.06.20해당카페글 미리보기
케찹, 마요네즈 등 상세히 작성) 질문 2.[질문 1▶파스타 소스 구입 경험자만 응답] 최근 6개월 이내 구입해본 경험이 있는...4-약간 선호한다, 5-매우 선호한다 중에서 작성) 질문 4. 평소 명란 선호도 (1-전혀 선호하지 않는다, 2-별로 선호하지 않는다...
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일과 운동은 노년의 보약 2022.09.29해당카페글 미리보기
에너지로 활용되는 열량원이 될 뿐만 아니라 피로 회복 효과도 뛰어나다. 04. 파 파와 양파는 추위를 잘 타는 이들에게 좋은 음식이다. 파뿌리와 흰 부분의 성질은 따뜻한 반면, 파란색 부분은 찬 성질이 있기 때문에 몸이 찬 사람은 주로 뿌리와 흰 부분...
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2022년 7월27일 수요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2022.07.27해당카페글 미리보기
람보르기니를 활용하고 있다. 페라리가 타고 싶어 경찰에 잡히려 하면 안된다. 속도가 빨라 잠시밖에 못탄다. 4. 배춧값이 무섭게 뛰고 있다. 한국농수산식품유통공사 가격정보에 따르면 지난 26일 기준 배추 1포기의 소비자가격 최고가는 1만300원(서울...
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‘홈술러’를 위한 간편 안주 2022.10.10해당카페글 미리보기
더 익힌다. 5 완성된 전 위에 경성 치즈를 갈아 올리고 명란 마요네즈와 송송 썬 쪽파를 뿌린다. [두부면 골뱅이 감바스] 흔히...스페인 요리다. 새우 대신 골뱅이 캔 제품과 두부면을 활용하면 와인·맥주와 잘 어울리는 이색적인 감바스를 만들 수 있다...
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명태 이야기 2020.01.06해당카페글 미리보기
후쿠오카 ‘멘타이코’ 탐방기세계시장 주름잡는 日 멘타이코…‘ 원조’ 부산 명란, 지켜만 볼텐가 - 파스타·라멘·마요네즈·된장… - 다양한 명란레시피 활용하는 日 - 전 세계 생산량 90% 이상 차지 - 명란대국 유래 거슬러 올라가면 - 아이러니하게...