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보리밥, 묵은지닭찜!! 2011.07.04해당카페글 미리보기
레스피는 따로 없답니다. 그냥 혼자 뿌듯해서 몇장 올려봤습니다. ㅋㅋ 보리밥 첨으로 해봤거든요. 나름 성공입니다. 이건 묵은지닭찜이라고 이름 붙이면 맞을런지? ㅋㅋ 먹기 바빠서 예쁘게 담은 사진을 못찍었네요. ㅎㅎ 이건 지난 토욜 저녘메뉴입니다...
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묵은지 닭찜 2015.04.07해당카페글 미리보기
2큰술, 간장3큰술, 양파청1큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1작은술,인삼주1큰술, 다시마우려끓인물1과1/2컵 묵은지 닭찜 재료: 토종닭1/2마리, 묵은지1/4포기,대파1대,청양고추2개 닭밑간: 올리브유약간, 허브가루, 후추약간씩 닭굽기: 올리브유적당량, 다진...
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묵은지닭찜 2009.02.16해당카페글 미리보기
더 하시던지 아니면 그대로 드서도 됩니다 마지막에 통마늘을 넣어 다시 함흠큼 더 끓여서 드시면 일류 요리 못지 않는 묵은지 닭찜이 됩니다 . 전 다른 찜은 한끼만 먹으면 다음날은 잘 안먹는데 유독이 이 닭찜에 들어간 김치때문에 삼일을 게속 먹어도...
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묵은지 닭찜요^^ 2018.10.03해당카페글 미리보기
. 주말에 맛있게 먹었던 묵은지 닭찜입니다. 작년에 담은 묵지지로 만든 닭김치찜 맛있게 먹었어요. 닭과 묵은지 둘의 조합이 좋습니다. 장아치도 개운해여... ] 행복한 저녁시간 보내세요.
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< 임미자 요리연구가의 - 묵은지 닭찜과 양배추 생채 > 2018.08.07해당카페글 미리보기
---------------------------------------------------------------------------------- [묵은지 닭찜] - 주재료 배추김치(400g), 닭고기(600g), 감자(200g), 대파(25g), 홍고추(10g), 청양고추(10g), 채소 밑국물(2컵) - 밑간 재료 청주(3T), 생강즙(2T...
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[연산동] 묵은지 닭찜 2010.05.17해당카페글 미리보기
NO 08 나의 입맛 약간맵게 09 선호하는 음식 한식, 중식, 양식, 일식 10 싫어하는 음식 비린음식 11 나의 관점 맛, 친절, 청결 묵은지 나오기전 후라이드 반마리 먼저시식 연산동 지하철역에서 연산터널방향 약200m 우측 입맛대로 쿡을 소개합니다 저의 집...
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Re:묵은지 닭찜이랑 마파두부 레시핍니다... 2009.03.01해당카페글 미리보기
묵은지 닭찜 닭,,묵은지... 양념으론 고추장2 고춧가루2 간장6 미림3 올리고당1 설탕1 (올리고당2로 하셔도 됩니다) 다진마늘 듬뿍,,참기름 후추 깨.. 이렇게 양념을 만들어 놓으시고,, 묵은지는 찬물에 한시간정도 담궈두세요.... 이제 닭 손질을 하세요...
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묵은지~~닭찜.... ㅎㅎ 요기 내자리 2016.01.08해당카페글 미리보기
아침부터 빈속에 약 먹었더니 속이 안좋아서 하루종일 굶었더니 묵은지에 닭 통째로넣고 푹고아서 먹고싶네요.. 머리위로 닭찜에 매운탕에 ~~ 회까지 빙빙돌아댕기네요... 밑에 요거 다 먹고잡다요... 제 청곡은요~~ 조정희의 참새와허수아비 빛고을님의...
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묵은지 닭찜 2009.11.04해당카페글 미리보기
[세월의 은은한 감칠맛! 버섯 묵은지 닭찜] <재료> 김치(묵은지) 1포기, 닭 1마리, 감자 1개, 양파 1개, 대파 1뿌리, 은행 5알, 대추 5알, 표고버섯 3개, 물 혹은 육수 1컵 양념: 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 2작은술, 간장 2작은술, 고춧가루 2큰술...
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전북 임실 옥정호 호반 식당 '묵은지 닭찜!' 2009.04.28해당카페글 미리보기
옥정호 호숫가에 있는 식당들 중에 한집인데요.. 민물고기 매운탕이 대략 평범하지만 ...묵은지 닭찜으로 오늘 점심을 예약했더랍니다. 미스(?) 전주 막걸리(?)가 막걸리 한잔 대접하길래... 그냥 지나칠 수 없어 한 컷 찍어 올립니다...ㅎㅎ.