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바로 써먹을 수 있는 주방 꿀팁15가지 2024.06.03해당카페글 미리보기
삶을 때 다시마를 넣어주면 짧은 시간에 고구마를 맛있게 삶을수 있다. 다시마에 있는 알긴산과 요오드가 고구마를 부드럽게...세척하면 깔끔하게 닦인다. 14. 딱딱한 콩 부드럽게 먹는 방법 콩을 삶을 때 천일염 1%를 첨가하면 먹기 좋게 부드러워 질 뿐...
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다시마다이어트방법과 방사능에좋은요오드음식 2011.09.15해당카페글 미리보기
닦는다. - 적당한 크기로 자른다. - 물을 끓인 후 불을 끄고 다시마를 넣는다. - 다시마를 건져낸 다음 소금으로 간을 맞춰 마신다. - 나머지는 냉장보관해 하루 2~3잔 마신다. 다시마환 먹는 방법 복용법 : 식전후 상관없이 하루 2~3회 약 20알씩 물과...
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다시마 2008.07.25해당카페글 미리보기
좋게 1~2cm정도로 잘라서 밀폐가 잘되는 용기에 보관하세요. 식사 전에 2~3정도를 씹어 드시고 물을 한 컵 마셔줍니다. 생 다시마를 먹는 방법 생 다시마를 여러 가지 조리법으로 매끼니 마다 챙겨 드시면 됩니다. 조리를 하지마시고 초장에 찍어 드시거나...
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
바지락과 다시마를 각각 20분, 10분 넣고 끓이다 건져낸다. 큰 맥락의 이야기고, 그사이 더 많은 디테일이 있어 3일이 걸린다고 했다. 정 씨에게 애초에 해산물을 넣는 이유를 물었다. “밥상에 생선이 오르지 않는 날이 없었어요.” 진주는 직접 바다를...
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저녁편지.봉선화연정. 2024.05.12해당카페글 미리보기
마치 물에 쓴 것과 같아서 즉시 지워져 없어져 버린답니다. 김과 파래를 먹으면 기억력이 좋아진다는데 이는 식물성 유기 아연이 이 식품에 풍부하게 들어 있기 때문이랍니다. 그런데 김이나 파래에 열을 가하면 아연을 비롯한 미네랄 성분이 날아가...
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수미네반찬 조기매운탕 칼칼하게 맛있어요 2024.07.07해당카페글 미리보기
1리터와 물 450ml를 넣고 끓입니다. 멸치, 다시마, 표고를 넣고 무우 1/3 파란쪽을 넣고 육수를 우려냅니다. 멸치 다시마는 건저내고 육수에 직접 간을 합니다. 매실액, 국간장, 소금, 고추가루, 마늘, 생강을 넣고 끓입니다. 조기를 넣고 익힌 후 무...
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먹는 방법과 복용후 반응 2004.04.27해당카페글 미리보기
달여서 먹는 방법 (1) 반드시 약탕기를 사용하며(금속 용기는 피할 것) 산삼 1냥(37.5g)당 1리터 정도의 물을 붓고 은근한 불로 물이 1/2정도 될 때 까지 달인다. (2) 달인 물을 취침 전 또는 새볔 공복시에 마신다. (3) 재탕을 하고 나중에 남은 삼도...
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라면을 가장 맛있게 먹는 방법 (feat. 당신마늘) 2020.11.15해당카페글 미리보기
좋겠네요 계량컵도 저울도 없으면 일단 물을 부족한 느낌으로 넣으세요 짜면 나중에 물을 더 넣으면 되는데 싱거우면 소생이 아주 힘들어집니다. 3개를 끓일겁니다. 오늘은 너구리니까 다시마 그리고 건더기 스프를 넣어줍니다. 펄펄 끓어오르기 시작...
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두부강된장 만드는법 봄철 곰취쌈 맛있게 먹는법 두부쌈장 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
만들 수 있는 두부 강된장 레시피와 곰취 쌈을 맛있게 먹는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 두부 100g 애호박 65g 양파 50g 느타리버섯 30g 청양고추 1개 대파 25g 들기름 1큰술 멸치 다시마 육수 100ml 된장 1큰술 고추장 0.8큰술 고춧가루 0.4큰술 황...