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카페올릴글-----모음집 2005.09.16해당카페글 미리보기
두서 없이 많이 널어놓았네요. 그때 그형님 찾으면 오리지날 불닭요리법을 카페에 올릴께요.... ========================================================== 곰탕집 깍두기 재료 무 1키로 [까둑 썬다] 고운소금 1큰술 1.무와 소금을 버무려서 20-30분간...
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김치라, 김장의 모든 것을 알아봅시다요 2001.12.06해당카페글 미리보기
변화 없이 익히고 저장하여야 맛이 좋고 변하지 않는다. 알맞은 온도를 유지하기 위하여 김장 김치광을 따로 두고 그 안에 김칫독을 묻어 저장(貯藏)한다. 김칫독은 짚방석으로 덮어둔다. 짚방석으로 덮는 풍속은 방한에 좋을 뿐 아니라 김치 열성(熱性...
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(Youtube)'고추장아찌 담그는 법' /外...많음. 2018.01.27해당카페글 미리보기
불지않는 황금레시피 12:35 깻잎장아찌 만드는법 매실액기스 하나면 충분해요. 7:13 계란찜 만들기 - 9:16 무생채 만드는법...4:39 콩나물무침 맛있게 만드는법 아삭하고 느끼하지 않게 4:12 물없이 오이지 담그는법 완전 쉬워요! 1:40 고추삭히는 방법...