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국수 퐁당 어물쩡 밀푀유나베 -레가토님 국수2탄 2022.07.12해당카페글 미리보기
모으니 밀푀유나베 할 만 한거 같아서 이 더위에 이렇게 또 해 보았습니다 배추랑 깻잎이랑 소고기 켜켜로 넣고 버섯 굴러댕기는거 넣고 닭가슴살 찟어 놓았던것도 넣고요 고추도 매운거 안매운거 넣고 레가토님 주신 국수 2묶음 삶고요 육수는 레가토님...
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밀푀유 나베 2016.02.11해당카페글 미리보기
청경채, 겨자잎등등 취향에 맞는걸로 쓰심 되어요) 버섯(표고,팽이, 느타리 다가능), 숙주나물 육수 : 무, 다시마, 멸치 마늘등등(참고로 전 마법의 묘약을 사용했습니다ㅋㅋㅋ 건강을 생각하시는 싱클님들께서는 육수를 사용하시기를 권합니나ㅎㅎ) 1...
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들어보셨나요? 밀푀유나베~~~ 2014.02.11해당카페글 미리보기
끓는 육수 부어 한번 끓여 건더기 소스에 찍어 먹는거에요. 샤브샤브처럼... 저도 시아버님이랑 저녁으로 먹으려고 했는데 국물은 싱겁고 소스는 겨자가 너무 많이 들어갔고... 맛있다는 칭찬도 못받고... 또 도전해봐야겠지요? 여러분들도 맛나게 해드셔요.
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간단 밀푀유나베 2022.03.01해당카페글 미리보기
집에 있는것 냄비밑에 버섯이랑 배추깔고 좋아하는 당면 뜸뿍넣었습니다 육수는 시중에 판매하는 국시장국입니다 톡쏘는 겨자소스 만들어서 뜨끈하니 맛납니다 이제 정신차려 천천히 먹어야지~~~ㅎ 마지막 입가심으로 신짱 안주에 소맥한잔 3월의 첫날...
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요즘 트위터에서 유행 중인 배추찜 레시피.jpg 2022.01.23해당카페글 미리보기
되고 겨자소스나 폰즈소스에 찍어먹으면 환상이라고.. 검색해보면 후기들 쏟아짐 https://twitter.com/Lechinnom_/status/1483068958777708550?t=3GAn19UQ-E0KhN5XsvXwOQ&s=19 https://twitter.com/hae19972222/status/1485076132303028224?t...
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친구 둘이 놀러와서 간단하게 먹은 저녁밥상입니다. 2018.06.05해당카페글 미리보기
함께... 멸치, 솔치, 다시마, 황태머리, 파뿌리, 양파껍질, 건표고, 무 등 여러가지 육수에 적당하게 간을 맞춰서 밀푀유 나베에 붓고 보글보글 끓이면서 먹으면 굿이지요. 시판 월남쌈 소스와 겨자소스를 만들어 취향대로 곁들여 먹으면 맛있습니다...
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제가 못하는것들 중에 한가지~~ㅋ 2019.04.12해당카페글 미리보기
ㅋ 밀푀유나베~~ 라는 걸 제 이 망손으로 맹글어봤답니다 ㅎ 두시간을 넘게 온주방을 어질며 킁킁 거림서 만든 결과물인데 비쥬얼 만큼은 그럴싸~ 합니다욤 ㅋ 아직 시식전이라 누구하나 먹고 넘어가진 않았지만도 생각보다 간단한 요리라 먹을만은 하지...
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1월 9일 월요일- 집에서 - 2017.01.16해당카페글 미리보기
섞어 겨자를 섞은 것 세번째는 된장에 양파 발효한 것을 섞어서 들깨 거피한 것을 섞었다. 나는 언제나 이런 소스를 만들만한 것이 있지만 만약 산다고 하면 시중에 나와 있는 소스종류를 사면 될 것이라고 생각한다. 그렇게 해서 각자 세가지 소스를 따로...
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[손님초대음식] 2017 첫 손님 초대 음식 만들기 2017.01.25해당카페글 미리보기
마늘소스의 팁은 한번 마늘을 살짝 끓이거나 하면 아린맛이 훨씬 덜해요. 여성분들에게 좀더 어필할 수 있는 메뉴인듯 싶습니다 ㅎㅎ http://blog.daum.net/inalove/15849430 자숙소라를 세일하길래 사왔는데.. 비슷한게 요거네요. 소라 무침은 한번 따로...
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만개의 레시피 동영상 2018.11.17해당카페글 미리보기
살겨자냉채 열심히 달린 그대들을 위해 준비했다! 속이 확 풀리는 김치콩나물국 새콤달콤 취향저격 과일물김치 도시락 인기쟁이 예약! 맛없을 수 없는 스팸마리 비쥬얼 요리가 나타났다! 스페셜 2색 달걀말이 호불호가 없는 진리 반찬! 밥도둑 진미채볶음...