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밀푀유나베 만들기 2020.03.03해당카페글 미리보기
밀푀유나베 만들기, 밀푀유나베 소스 & 육수 ★밀푀유나베 만들기 재료★ * 주재료: 샤브샤브용(불고기감) 쇠고기 300g, 깻잎 20장, 알배기배추 500g, 숙주 150g, 느타리버섯 100g, 표고버섯 3개, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 대파 10g. * 밀푀유나베 육수...
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밀푀유나베 만들기//오늘 뭐먹지?//손님초대 요리 2016.02.01해당카페글 미리보기
밀푀유나베 만들기//오늘 뭐먹지?//손님초대 요리 손님초대 요리로 간단하면서 맛있는 음식을 발견했답니다. 신동엽, 성시경 출연하는 오늘 뭐먹지?에서 정보를 얻어 밀푀유나베를 만들어 봤네요~^^ 재료 알배추1통, 깻잎, 청경채, 숙주나물, 불고용소고기...
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[요리]간단한 밀푀유나베 만들기 2016.01.04해당카페글 미리보기
[밀푀유나베] 밀푀유 : 프랑스어로 천겹의 잎사귀 나베 : 일본어로 냄비 - 재료 - 육수 : 멸치, 북어(북어머리도 좋아요), 다시마, 무, 양파, 국간장 약간 양념장 : 육수1:진간장1, 레몬, 올리고당, 다진 청양고추 재료 : 샤브용 쇠고기, 배추, 깻잎, 팽이...
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밀푀유나베 만들기 , 밀푀유나베 만드는법 2018.06.19해당카페글 미리보기
비쥬얼대박 알배기배추소고기전골 밀푀유나베 천개의 잎사귀라는 프랑스어 밀푀유에 일본 전골 나베의 합성어, 샤브샤브의 또하나의가족이름입니다. 알배기배추채소소고기전골 재료 만들기 1. 육수재료를 넣고 끓이다가 다시마는 건져내고 푹 끓여 체에...
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「건강한 계절밥상」밀푀유나베 만들기 프로그램 실시 2021.12.21해당카페글 미리보기
맞춤돌봄서비스 제공 전체 대상으로 균형잡힌 영양 섭취를 위하여 올바른 영양교육과 영양섭취를 위해 건강한 계절밥상 밀푀유나베 만들기 프로그램을 실시하였습니다~ 어르신에게 발생하는 식생활 문제에 대해 생활지원사와 얘기를 나누며 식생활개선을...
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이쁘고 맛도 좋은 밀푀유나베 만들기!!! 2015.08.06해당카페글 미리보기
청경채, 깻잎, 숙주나물, 백만송이 버섯, 표고버섯, 팽이버섯, 소고기(샤브샤브용) 한때 인터넷에 꽤 마니 나돌던.. 밀푀유나베... 만들기.. ㅎㅎ 도전해봤는데.. 쉽고.. 맛있고.. ㅎㅎㅎㅎ 육수는 정신이 없어서 못찍었어용.. ㅠㅠ 팔팔 끓이다가.. 은근...
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밀푀유나베 만들기 2019.02.27해당카페글 미리보기
밀푀유 나베는 프랑스어로 천 개의 잎사귀를 뜻하는 말이라고 한다 밀푀유 나베는 깻잎과 배추 사이에 소고기를 겹겹이 쌓아 올려 냄비 속에 가지런히 채워 넣어 끓이는 요리이므로, 누구나 쉽게 만들 수 있다 재료는 간단하다 깻잎, 숙주, 배추, 소고기...
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밀푀유나베 만들기. 2018.10.21해당카페글 미리보기
재료. 느타리버섯. 알배추. 깻잎. 쇠고기(얇은 슬라이스). 두부. 청경채 외 기호에 맞게 추가는 자유(새우. 떡. 칼국수 등등) 야채를 깨끗이 씻어서 아래같이 겹으로 쌓아주세요. 고기도 이쁘게 올려주세요 배추->깻잎->고기 순으로 3~4층으로 쌓아주세요...
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밀푀유나베 만들기 2021.10.20해당카페글 미리보기
상대동 이*우어르신과 함께 설명서 보면서 밀푀유나베 요리 만들어 보았습니다. 이런 요리도 다 해본다고 하시며 잘 만드셨습니다. 냄비에 넣으니 이쁘다고 하시며 좋아하셨습니다. 강원도에서 언니분께서 와 계셔서 함께 맛있게 잘 드셨습니다. 덕분에 잘...
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밀푀유나베 만들기 2021.10.20해당카페글 미리보기
해도동 김♡군 어르신과 함께 밀푀유 만들어 보았습니다 설명을 잘 듣고 잘 따라서 하시네요 균형있는 식사와 식습관의 중요성을 알려드렸어요 어르신 영양섭취에 신경 쓰겠다고 하십니다 "저녁에 친구분과 맛있게 먹겠다고"하시며 고마운 마음 전하셨어요