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4-3 삶은 새우, 문어, 호까가이와 칵테일 소스(바질 페스토) 2016.01.30해당카페글 미리보기
후추 넣어 마리네이드 <칵테일소스 만들기> 칵테일 소스 만들기 토마토케찹 30ml + 칠리소스 15ml + 레몬즙 1/6개 + 양겨자 약간...후추 -> 홀스래디쉬 7g (색을 봐가며 넣는다) <바질 페스토 만들기> 바질 30g + 데친 파슬리 5뿌리 + 마늘 1개 + 올리브...
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바질페스토 2019.06.30해당카페글 미리보기
안녕하세요 된장찌개 입니다. 집 회단에 풍성 하게 올라온 바질을 어떻게 할까 하다가 바질페스토 소스를 만들기로 합니다. 작년에는 이 생바질 페일 에일을 만들어 먹었는데 폭망 올 해 다시도전 합니다. 이런 허브류는 생으로 보관이 어려우니 최대한...
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페스토소스만들기 2005.12.22해당카페글 미리보기
이탈리아 가장 대표적인 소스 파스타와 각종 요리에 다양하게 이용된다 바질잎, 올리브유, 소금, 잣, 마늘 등을 이용한다. 바질잎과 올리브유는 3:2의 비율이 좋다.^^ 절구에 직접 갈아서 사용하는게 가장 좋고 상황이 안된다면 믹서에 모든재료를 넣고...
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와!! 맛있네~~ 이건 뭔가요? '바질페스토샐러드' 2017.12.07해당카페글 미리보기
1/2cup 엑스트라버진올리브오일 E.V.O.O. 2Tbs Dressing 바질 basil 2cup 아르굴라 arugula 2cup 파마산치즈 parmesan cheese 1...E.V.O.O. 1cup 마늘 garlic 5ea 잣 pine nut 2Tbs 페스토소스 만들기 페스토소스는 고기, 생선, 스프에 같이 먹기도 하고...
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패스트 페스토 2015.03.26해당카페글 미리보기
이탈리아어로 ‘찢다, 빻다’라는 뜻의 페스타레pestare에서 유래한 ‘페스토’는 바질, 올리브유, 견과류 등을 절구에 빻아 만드는 소스를 뜻한다. 요즘은 재료를 갈아 만드는 끓이지 않은 소스를 두루 이르기도 한다. 금세 완성할 수 있고 냉장고에 넣어...
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다이어트 요리 쿠킹클래스 후기 2024.06.18해당카페글 미리보기
봄 ㅋㅋ 2. 3가지 기본 소스 3. 바질페스토 두부카나페 4. 오코노미야끼 5. 시금치프리타타 3가지 소스는 템페쌈장, 발사믹그릭...케잌 7. 가지잡채 8. 두부면채소쌈 9. 닭가슴살사과채보쌈 밀가루 없이 팬케익 만들기, 저탄수 가지잡채 (맛있었음) 두부면...
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카프레제샐러드 만드는법 이탈리안 샐러드 토마토카프레제 생모짜렐라 발사믹소스 2024.07.06해당카페글 미리보기
신선한 토마토와 부드러운 생모짜렐라 치즈, 그리고 향긋한 바질잎이 조화를 이루어 정말 맛있었습니다. 올리브 오일과 발사믹...등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 페스토 소스를 드레싱으로 사용해도 좋습니다. 부드러운 빵을 곁들여...
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입맛 사로잡는 만능 서양소스 페스토를 참나물로 만들어 보세요~~ 2014.11.17해당카페글 미리보기
두루 쓰이는 식탁위의 감초같은 소스랍니다. # 서양의 만능소스 바질 페스토 만들기 바질, 볶은 잣, 올리브유, 생마늘, 파마산...바질향이 아주 독특해서 볶은잣을 넣어 향을 부드럽게 해줄 거예요. 한국분들 입맛에 잘 맞는 소스로 변신할 수 있어요...
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카프레제샐러드 만들기 2023.05.20해당카페글 미리보기
STEP 1 바질페스토 소스 재료를 믹서기에 모두 넣고 갈아주세요. 소독한 병에 냉장 보관하면 3~4개월 보관가능하세요. STEP 2 토마토는 약 0.5cm 정도로 슬라이스하고 모차렐라 치즈도 같은 두께로 슬라이스 해주세요. STEP 3 토마토, 치즈, 토마토 순으로...
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t셀러드 쇼서 선택 2024.03.20해당카페글 미리보기
및 기타 영양소를 함유한 소스로 아보카도 소스, 홀그레인 머스터드, 발사믹 식초, 살사 소스, 핫소스, 차지키, 바질 페스토 등을 꼽았다. 건강한 샐러드 드레싱 만들기 먼저 오일로 시작한다. 올리브, 아보카도, 들기름 같은 고품질의 정제되지 않는 오일...