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「5대 유망식품 육성을 통한 식품산업 활력 제고 대책」[요약] 2020.01.23해당카페글 미리보기
식품기업간 계약재배 활성화, 중개․알선 강화 등 국산 원료농산물 공급 체계를 구축하고, 지역 농특산물 반가공․소재화 지원 친환경식품 : 환경보전, 지속가능한 성장 □ 외연 확대를 위한 인증제도 개선 및 생산․유통․소비 활성화 ◦ ‘무농약원료가공...
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서울시, 7가지 무지개색 스티커로 식품안전 지킨다 2010.06.29해당카페글 미리보기
뷔페, 도시락제조 등 시범업체 100여 곳에 본격 적용 □ 서울시는 도시락제조사와 뷔페음식점 등에서 취급하는 식품 원재료와 반가공원료식품의 안전관리를 위하여 요일별칼라태그시스템(Daily Color Tag System, DCTS)을 개발, 7월부터 대상 업체에 본격...
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식품불신시대' 무엇을 믿고 먹어야 하나?! 2008.05.13해당카페글 미리보기
수입원료에 대해 무작위 정밀검사를 하고, 수출국 현지 공장에 대한 실사를 강화하기로 했으며, 오는 9월부터는 반가공 수입 원료식품의 제조국 표시가 의무화된다고 합니다. 또, 사전 예방적 안전관리를 강화하고자, HACCP(식품위해요소중점관리기준)제도...
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당정, 수입 식품 전면 표시제 도입 2008.09.28해당카페글 미리보기
대책을 발표했습니다. 당정은 우선 식품 제조업소에 대한 안전관리 강화를 위해 주문자상표부착방식, OEM 수입식품인지 반가공 수입 식품인지 여부를 상표 크기의 2분의 1 이상으로 표시하도록 하기로 했습니다. 또 어린이 기호식품에 대한 표시 제도를...
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농부마을직판장에서 판매되는 가지입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
시대 반가에서 가지를 맛있게 구워 먹었다는걸 알 수 있다.# 가지의 재평가라 불리는 고기와 볶는 가지 볶음과 거의 유사한 음식이 일제강점기 후반에 출판된 조선무쌍신식요리제법 중에서 겨울철의 가지 요리로 소개된다. 제철인 여름 가지 나물보다...
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가을에 잘 걸리는 질병 1 2022.10.28해당카페글 미리보기
방학 동안 집밥을 먹다가 학교 급식을 먹으며 나빠지는 것이지요. 보통 학교 급식에 육류, 유제품 등을 재료로 하는 반가공 식품이 많아 이로 인한 염증 반응이 갑자기 많아지기 때문입니다. 실제로 개학과 동시에 아토피 피부염이 악화되는 경우는 아주...
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조선시대, 엄청난 쌀에 대한 탐식 2024.03.10해당카페글 미리보기
때까지 공을 팽팽하게 하는 것과 비슷하다. 노동하는 사람들의 일반적인 식사량은 1리터의 쌀밥으로 이는 아주 큰 사발을 꽉 채운다. 각자가 한 사발씩을 다 먹어치워도 충분하지 않으며 계속 먹을 준비가 되어있다. 많은 사람들이 2,3인분 이상을 쉽게...
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[식약처]"맞춤형.특수 식품, 간편식품 등 5대 식품분야 집중 육성한다." 2019.12.05해당카페글 미리보기
및 신사업 창출 3 간편식품 간편식 고품질화 원천기술 확보 지원, 밀키트 식품유형 신설, 계약재배 활성화 및 지역 농산물 반가공․소재화 지원 등 농업과의 동반성장 산업생태계 조성 4 친환경 식품 인증제도 개선, 표시기준 완화 등 친환경 식품 외연...
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「식품의 기준 및 규격」일부개정고시(19.10.14.) 2019.10.16해당카페글 미리보기
등 식품의 품질하락을 방지하고자 함 원료용으로 사용하는 반가공 빵제품에 대한 식중독균 규격과 식품접객업소에서 가공식품을...개정하고 식품접객업소 조리식품에 대한 식품첨가물 사용기준 적용원칙을 신설하여 식품첨가물의 기준적용 근거를 마련...
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라오스 2022년 무역통계 샅샅이 훑어보기 2023.05.16해당카페글 미리보기
39.4 정제구리 501,989 613,448 334,811 71,882 125,730 74.9 반가공 은 - - 62,710 150,294 119,023 △20.8 카사바 가루 1,315...송수신기 89,903 90,963 74,172 94,621 109,558 15.8 곡물 가공식품 23,122 44,651 52,573 25,176 100,459 229.0 주...