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1월30일.大활방어회,반건조 대구,홍합,반석화,암꽃게,붕장어샤브,달마새우살,진도꽃게,오징어,붕장어,활문어,갑오징어,깐굴,간장게장 2024.01.29해당카페글 미리보기
받습니다. 반건조 대구 2팩 29,000원 /4팩54,000원 (택배비 포함가격이고 4팩까지 합포장 가능) 다듬이 햇홍합 홍합 제철이 되었습니다. 다듬어진 홍합이므로 기본 세척한 뒤에 소주 한바퀴 두르고 간편하게 삶아서 드시면 됩니다. 3kg (150~180개 내외...
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여름 반건조 생선 요리법 알려주세요^^ 2020.08.05해당카페글 미리보기
태안 여행갔다가 반건조( 박대 민어조기 갈치) 3종을 사왔어요. 여름이라 그런지 반건조 생선을 구우니깐 온집안에 비린내가 진동을 하네요. 톡쏘는 맛만 안날뿐이고 약간 삭혀진 맛이예요. 여릉엔 생선이 이런 맛일까요? 수산시장에 매장마다 팔길래 사...
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9월 22일(금) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ 추석전 판매 2번남았습니다 : 22일(오늘) , 24일(일) 판매글이 마지막 입니 2023.09.22해당카페글 미리보기
58,000원 ( 반건조 )장어 꼬리살 : 40,000원 6. " 다음주(월) 9월 25일 도착 " 선물용 부세보리굴비( 특대 ) 1Box ( 10마리 / 합계중량 2.3kg ) : 66,000원(택배비 포함) 어제까지 예약접수 받았던 부세보리굴비 물량 오늘 발송 시작하구요. 이번주 일요일...
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휴가 첫날 시장 간 고길동 대통령…"'국민이 키운 고길동, 대통령 각하 사랑합니다' 상인들 열렬히 응원" 2024.08.06해당카페글 미리보기
또 "대통령 각하는 50년간 선전중앙시장에서 반건조 생선을 판매해 온 한 어르신(75세)과 좌판에 나란히 앉아 반건조 생선의 종류와 요리법에 대해 하나하나 묻고 이야기를 나누며, 수행원에게 '넉넉히 사드리라'고 했다"고 전했다. 고길동 대통령 각하는...
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반건조생선 보관과 요리법좀알려주세요~ 2007.06.27해당카페글 미리보기
반건조생선을 처음사봤는데요.. 냉장실, 냉동실중 어디에 보관해야하나요? 요리도 못하면서 손은커서..ㅎㅎ 많이 샀거든요. 그럼냉동?? 반건조 이면수, 고등어, 삼치가 있는데 요리는 어떻게 해야하나요? 그냥 구워먹으면 되나요? 조려먹어야하나요...
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오래먹는 반건조 생선요리 2006.06.17해당카페글 미리보기
건조 생선으로 노화 방지와 항암 효과가 뛰어나다. 6, 7, 8월이 가장 물 좋은 제철이며 주로 찜이나 조림, 튀김 등에 이용한다. 튀긴 코다리 아몬드 강정 Another recipe 코다리는 다양한 요리가 가능한데 간장에 조려서 코다리찜이나 조림을 해서 먹는 것...
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오래먹는 반건조 생선요리 2009.11.17해당카페글 미리보기
대표적인 반건조 생선으로 노화 방지와 항암 효과가 뛰어나다. 6, 7, 8월이 가장 물 좋은 제철이며 주로 찜이나 조림, 튀김 등에 이용한다. 튀긴 코다리 아몬드 강정 재료 코다리 2마리, 찹쌀가루 1큰술, 녹말가루 1큰술, 달걀흰자 1개분, 간장 1작은술...
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2019년 korea 푸드참피언십 요리대회 실적 2019.11.05해당카페글 미리보기
팀들이 출전을 했답니다 이번에 성과는 ♡안선미대표님 -발효음식부분에(전통발효장)명인선정 ♡안미정대표님-생선음식부분에 (반건조생선요리법)명인선정 이 되셨으면서 전시음식부분에 보건복지부장관상을 수상 ♡수원의 오정설렁탕 대표님께서 약선음식...
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"낚은 고기 귀하게 먹자" 갓 잡아올린 '손맛'에 요리까지 '금상첨화' 2016.07.15해당카페글 미리보기
바다내음이 어우러져 색다른 맛을 내기 때문에 어른 아이 할 것 없이 모두가 좋아한다. 우리나라 국민들이 가장 즐겨먹는 생선요리는 매운탕이다. 낚시로 갓 잡아온 물고기로 매운탕을 끓일 때는 꼭 내장을 넣고 끓이라고 권하고 싶다. 장만하기가 조금...