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최원준의 음식 사람 <34> 대구 ‘무침회’ 2022.10.02해당카페글 미리보기
연구자인 영남일보 이춘호 기자의 설명이다. 1980, 1990년대 들어서는 내당동 반고개의 ‘진주식당’이 ‘무침회’를 내면서 현재의 ‘반고개무침회 골목’이 형성되는데, 반고개 명성약국 옆 350m 길이의 골목 양편으로 열서너 집이 산재해 있다. 대구역...
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7월16(목)저녁7시30분 반고개무침회(푸른회식당) 2009.07.06해당카페글 미리보기
지난 5월에는 북성로 돼지불고기,6월에는 평화시장 닭똥집 번개에 이어 이번7월달 번개는 반고개 무침회로 한번 정해봤습니다. 최근에는 대구에도 많은 음식점들이 새롭게 생겨나기도 하고 사라지기도 하고.. 그종류도 엄청난것 같더라고요.. 대구에서...
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[내당동]대구10味에 왜 이런 음식이?? 반고개무침회, 그러다가 중독된다! ::의성무침회:: 2017.01.18해당카페글 미리보기
그리고 그 대구 무침회의 성지(聖地) 반고개... 호남식당, 구호남식당, 똘똘이식당, 마산식당, 동아식당, 푸른식당 등등 그 반고개 무침회골목 식당들 중에 한 곳... '의성무침회'입니다. 이곳이 앞에서 말한 식당들보다 더 맛있어서 포스팅을 하는 것인지...
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늘푸른 무침회 [반고개 무침회] 2010.03.31해당카페글 미리보기
포장해와서 먹은 무침회에 색소를 쓴것 같아서 그 집에 발길을 끈은지 오래 되었는데 그 뒤로는 이곳 반고개 무침회를 를 찿지 않았었네요, 반고개 중간 위쪽 부분 골목에 자리한 집입니다, 늘푸른 무침회집, 전 첨으로 찿은 집입니다, 가격은 많이 오른것...
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[대구/서구 반고개 무침회골목] 호남 회 식당 2010.12.02해당카페글 미리보기
의견을 나누고 회의해보지만 ,,, 세상에서 아마 가장 큰 고민을듯 합니다....오늘 뭐먹지?? 그래서 간만에 제 고향인 반고개 무침회 골목에 들러봅니다... 세월에 흔적이 묻어나네요,,, 제가 태어나기도 전에부터 있었으니 벌써 30년이나 지났네요,,, 가격...
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[음식탐방] 반고개 무침회 2022.06.06해당카페글 미리보기
반고개 무침회는 각종 모임이나 체육대회, 등산, 결혼식, 장례식, 돌잔치 등 경조사에 빠지지 않는 단골 메뉴였다. 그래서 큰일 있으면 반고개 무침회를 찾곤 했다. 장인어른은 동아 단골이었고 난 늘푸른 단골이었다. 장인어른이 반고개 무침회가 생각...
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반고개 무침회의 불편한 진실? 2013.04.29해당카페글 미리보기
올립니다. 간만에 뭐라도 몇자 적고 싶어 이렇게 tv의 프로그램같은 제목으로 올려봅니다. 대구 10미중에 일미에 속하는 반고개 무침회에 관해서 몇글자 적어볼려고 합니다. 관련되신 분들도 계실꺼고 저처럼 생각하시지 않는 분들도 계시겠지만 그냥...
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소주 안주로도 좋은 반고개 무침회에 매료되어 한잔하고 온 푸른회식당 ! 2011.07.16해당카페글 미리보기
서문시장에서 맛본 미성당의 납짝만두 네번째 소막창구이, 다섯번째 야끼우동,여섯번째 복불고기 그리고 오늘 맛보는 반고개 무침회입니다. 아직맛을 못본 10미로는 소주 안주로 좋다는 바둑알 크기의 뭉텅뭉텅한 소고기 뭉티기 누른국수, 논메기 매운탕...
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내 기준 대구는 오징어무침회가 제일 맛있었음 2022.10.09해당카페글 미리보기
타지역사람인데 막창보단 반고개가서 오징어무침회를 먹어봐 이거 납작만두에 싸먹으면 와 내가 그동안 이런 음식을 모르고 살았다니 인생손해봤구나.. 라는 생각이 든다
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반고개 무침회 그리고 기존2번의 번개 후기.. 2009.07.17해당카페글 미리보기
해주셔서 감사..여명,운재,오징어 그리고 든아이님 ,황성호는 이번에 두번째 그리고 나머지분들은 죄송 제가... 어제 반고개 무침회 어떠셨나요 저는 극도로 피로한 상태라 평가하기가... 무침회도 대구를 대표하는 음식중의 하나이고 등산이나 집떨이...