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오랜만에 요리솜씨좀 발휘해봤네요ㅋㅋㅋ 2022.01.26해당카페글 미리보기
발사믹 글레이즈로 풍미를 더했습니다. 자칫 크림때문에 느끼해질수 있었던것을 발사믹의 산미가 밸런스를 잡아줘서 개인적으로 좋았습니다 해산물 구이를 다 먹고 두번째 에피타이저 요리인 이탈리아 해산물 볶음요리입니다. 생각보다 플레이팅을 이쁘게...
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다이어트 하던 시절 먹었던 식단 - 샐러드가 있는 식단 (사진많음 주의) 2015.10.11해당카페글 미리보기
대략적으로 4~50칼로리. 그리고 개인적으로 발사믹글레이즈 단독이나 발사믹식초 + 올리브유를 섞어서 드레싱으로 쓰는 것도...위주로 샐러드가 있는 - 다이어트 때 먹은 식단 리뷰 혹은 추천 들어갑니다. 혹시 이런 식단이 참고를 하는 사람이 많다면...
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(먹) 나폴리식 이탈리안 레스토랑 2016.11.18해당카페글 미리보기
것을 추천합니다. 사장님께서 건축쪽에 계셨다고 들었습니다. 이 가게 또한 쉐프와 사장님께서 함께 인테리어 하신걸로 알고 있습니다. 부르스게타 데일리스프는 감자를 베이스로 한 갈릭스프가 준비 되었습니다. appetizer 꼬냑으로 향을 낸 구은관자와...
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비건하고 5키로찐 이유 (풀떼기망 먹는데 왜 살찌나?에대한 고찰🤔) 2023.02.25해당카페글 미리보기
오일에 발사믹 글레이즈로 스마일도 그려봤어 졸귀징☺️ 비건으로 스시 만들 수 있는 거 알아? 이건 파프리카로 만든 스시! 참치 뱃살 같은 고소함이 재현된다? 외국 유튜버들이 수박으로 만들더라구 그래서 이번 여름엔 수박으로 해보려구! 요리는 소스...
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맛있게 먹고 똑똑해지는 브레인푸드!![수험생추천요리] 2013.11.03해당카페글 미리보기
케찹, 발사믹글레이즈 포도씨유 약간 ① 어린잎채소는 깨끗이 씻은 뒤 냉수에 담가 아삭한 식감을 살려주세요. ② 계란은 체에 거르거나 베주머니에 넣고 눌러짜서 알끈을 제거한 뒤 참기름, 소금을 넣어 골고루 섞어주세요. ③ 후라이팬에 포도씨유를...
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보르도 와인과 함께하는 연말연시 파티 요리 2010.12.26해당카페글 미리보기
달링이 발사믹글레이즈로 LOVE~~ 당연히 제 접시랍니다.. 고생하면서 요리한 보람이 있네요.. 술을 많이 마시는 스타일이 아니라서 반병정도가 남았어요.. 식사할때 가볍게 마시는걸 좋아해서요.. 결혼 전에는 술이 술을 마신다는 말을 공감했는데.. ㅎㅎ...
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시래기·딸기·우엉으로 차리는 밥상 2022.06.09해당카페글 미리보기
진흥청이 추천하는 이달의 식재료’를 선정, 발표하고 있다. 선정 식재료에 대해서는 영양학적 특성, 구입 요령, 손질법 등에 대한 설명과 함께 이 식재료를 주재료로 만들어 먹을 수 있는 가정식 조리법과 대량 소비가 가능한 단체급식용 조리법도 제공...
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구워서 더 맛있는 제철 야채 오븐구이 2014.06.29해당카페글 미리보기
가지의 맛이 너무 좋더라고요~ 그냥 먹어도 맛있지만- 발사믹 글레이즈를 뿌려주니 상큼함이 살아 좋더라고요^^ 풍부한 올리브향...요리인듯해요- 매일 같은 요리가 지겨울때 이 방법 적극 추천해드려요~^^ 예쁜 그릇은 아베끄차차에서~ www.a-chacha.com
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상황에 따라 고민 덜어줄 레시피 모음 / 무화과베이컨말이구이, 탕수두부,월과채,그래놀라바 2018.01.05해당카페글 미리보기
식탁을 화사하게 만드는 무화과베이컨말이구이와 탕수두부를 추천한다. 무화과베이컨말이구이는 먹기도 간편해 홈파티의 핑거...말이구이 [RECIPE] 재료 무화과 10개, 베이컨 300g, 발사믹글레이즈 적당량 1. 무화과는 꼭지를 자르고 세로로 4등분 한다. 2...
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식탁 위에 오른 양고기 2016.02.24해당카페글 미리보기
와인과 발사믹 식초로 요리하면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 담백한 어깻살은 미트볼, 스튜, 찜 요리 등에 적합하다. 뒷다리와 궁둥이 부위를 일컫는 다릿살은 어느 정도 근육이 있고 탄탄해 스테이크, 바비큐, 볶음 요리를 해 먹으면 좋다. 정강이는 툭...