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발아현미 만드는법 2013.09.05해당카페글 미리보기
이제부터 발아현미만드는법과 발아현미 다이어트에 대해서 알아보겠습니다. 발아현미밥 짓기 발아현미만드는법을 소개합니다. 발아현미 다이어트를 위해서는 현미밥을 지어야겠죠? 압력밥솥으로 밥을 하실 경우에는 물이 발아현미의 1.2배에서 1.5배 정도...
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발아현미 만들어 보아요 2005.11.14해당카페글 미리보기
제거해 냉장실에 보관하고, 오래 두고 먹을 것은 통풍이 잘 되는 그늘에 말려 보관합니다. 7. 발아현미 밥짓기 발아현미로 밥을 지을 땐 압력솥보다는 발아현미의 영양이 덜 파괴되는 전기밥솥이 좋습니다. 말린 발아현미의 경우 냉장고에서 3~4시간 정도...
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현미밥 찰지지 않게 하려면? 또 발아현미는? 2004.03.31해당카페글 미리보기
잘짓기" 를 해결 받았으면 해서 적어봅니다. 저의 가족은 전기압력솥으로 한 현미밥이 너무 찰지다고 좋아하지 않습니다. 그렇다고 그냥 전기밥솥에 하면 또 너무 때글거리고..., 물론 반나절 물에 불리기는 합니다. 저의 어머니가 간경화라서 꼭 현미밥을...
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발아현미 만들어 먹기 2005.09.14해당카페글 미리보기
때다. 싹이 난 현미는 냉장 보관하도록 한다. 유효기간은 1주일. 만약 이후에 먹을 발아현미라면 그늘에서 말리도록 한다. * 발아현미 밥짓기 건조된 발아현미로 밥을 지을 때는 5시간 이상 물에 담가 불리는 것이 필수. 또 물의 양도 백미보다 많이...
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발아현미 효능 2021.11.26해당카페글 미리보기
또한 흑임자(검은깨 분말)와 궁합이 잘 맞으므로 함께 곁들여서 먹으면 좋으며 여러 가지 잡곡을 섞어 먹어도 좋다 ★ 발아현미밥 짓기 1) 5시간 이상 물에 담가 불린다. 물은 3,4인 가족 기준으로 흰쌀밥보다 맥주컵 3/4-1컵 정도 더 붓는다. 2) 전기밥솥...
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바른 식생활 ② 통곡물밥 맛있게 짓기바로 찧은 현미를 먹어야 하는 이유 2021.07.12해당카페글 미리보기
맛있게 짓기 코로나 시대, 의식주에 대한 관심이 뜨겁습니다. 오랫동안 통곡물 바른 먹거리를 실천하고 알려왔던 민형기 청미래...이유 민형기 (농공67입) 청미래유기농 대표 백미밥보다 현미밥이 몸에 이롭다는 사실은 누구나 인정하는 상식이 돼가고...
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현미밥, 잡곡밥 2007.05.23해당카페글 미리보기
먹는 것이 바람직하다. 발아현미란 이름으로 시중에 제품이 나와 있다. 하지만 가격이 만만치 않다. 업체마다 약간씩 포장단위와...800g에 8,000∼9,000원으로 현미 가격의 2배나 된다. ④ 발아현미 밥짓기 건조된 발아현미로 밥을 지을 때는 5시간 이상...
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발아현미로 요리하기 2006.09.27해당카페글 미리보기
현미와는 달리 발아할 때 조직이 연해져, 전기밥솥으로도 밥짓기가 가능하다. ⑤ 뜸을 들이고 나서 솥뚜껑을 열면 시큼한 냄새가 난다. 이 냄새는 발아현미에 들어 있는 효소 때문이니 걱정하지 않아도 된다.(그린미인은 고소한 냄새가 납니다) ⑥ 발아...
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발아현미 만들기 2004.05.11해당카페글 미리보기
발아현미 만드는 법과 밥 짓기 우선 발아율이 높은 현미를 고른다. 될 수 있으면 왕겨만 살짝 벗겨낸 것이 좋은데 시중에서는 구하기가 쉽지 않다. 보기좋고 먹기 좋으라고 지나치게 도정한 것들이 대부분이기 때문. 도정을 많이 할 경우 우리가 쌀눈...
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발아현미 만드는 법 2004.02.18해당카페글 미리보기
보관합니다. (저는 2~3일분 정도를 발아시켜 냉장고에 두고 먹습니다.일주일정도는 괜찮다고 합니다.) <현미밥 짓기> -물에 불린 찹쌀현미 + 죽염 + 다시마 1~2조각을 넣어 짓습니다. ******************************************************* <현미밥...