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깻잎김치 만드는법 별미네요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
2개 만드는 방법 깻잎 손질 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 깻잎 줄기 끝의 지저분한 부분을 잘라냅니다. 양념장 만들기 모든 양념장 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 깻잎 양념 버무리기 깻잎을 3~4장씩 묶어 양념장에 살짝 묻혀줍니다. 깻잎 전체가...
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우거지된장국 구수한 들깨 우거지국 만드는 법 배추우거지 요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
우거지국 만드는 방법 1단계: 멸치 육수 준비하기 멸치를 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 멸치 깨끗이 씻어 물기...멸치가 익으면 체로 걸러 육수만 남깁니다. 2단계: 배추 우거지 손질하기 배추 우거지를 찬물로 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짜...
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무말랭이 김치 만드는 법 2024.03.09해당카페글 미리보기
따라 조절할 수 있다. 고춧잎 대신 배추잎이나 다른 채소를 사용해도 좋다. 무말랭이 김치는 냉장 보관 후 2~3일 후부터 맛있게...hsmoa.com m.hnsmall.com 더 맛있는 무말랭이 김치 레시피 - 무말랭이무침,무말랭이김치만드는방법: https://.10000recipe...
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배추김치 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 배추김치 ] <2인 기준> - 주재료 절인 배추(3.5kg), 채 썬 무(250g), 배(½개), 갓(100g), 쪽파(100g), 미나리(70g), 검은깨(2t), 나박 썬 무(250g), 배추 겉잎(6장), 목살수육(600g) - 밑국물 재료 물(5컵/1L), 다시마(10g), 물(½컵/100ml), 새우젓...
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무우말랭이김치 만드는 법 2024.03.30해당카페글 미리보기
낸다. 색을 내는동안 액젖(새우) 마늘 물엿또는 꿀. 설탕조금 매실청 통깨등 넣어 버무려 며칠 숙성시켜 먹는다. 멸치와 다시마 육수 만들어넣어도 된다. 고춧잎이나 배추잎 넣어도 된다. 조선간장이나 국간장 넣어도 되는데 우리는 시커먼하다고 안넣는다
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여름장마철에 필요한~ 무를 깍두기처럼 넣어 시원한 배추김치 담그기 배추막김치 만들기 배추막김치 만드는법 김진옥요리가좋다 2023.07.21해당카페글 미리보기
무가 단맛이 덜해서요~ 무를 깍두기처럼 썰어서 배추와 함께 담그면 숙성되면서 시원한 맛이 나와서 좋고요~ 깍두기와 배추김치를 동시에 먹을수 있어서 더욱 좋답니다~ https://youtu.be/0kzVmndssvY 말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭...
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충북 김장김치 만드는 법 2023.12.01해당카페글 미리보기
살았습니다. 제 기억으로는 충북의 김장김치가 우리나라에서 가장 맛있는 걸로 생각합니다. 제가 김장김치 만드는 법을 알려 드릴께요. 재료, 배추, 무우, 파, 마늘, 쪽파, 갓, 생강, 새우젖, 소슴, 고춧가루, 배추를 절일 때 4시간 이상은 좋지 않습니다...
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봄동 겉절이 만드는 법 봄동무침 봄동김치 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
봄동 겉절이 만드는 법 봄동 겉절이는 봄철에 제철을 맞는 봄동을 이용하여 만드는 간단하고 맛있는 요리입니다. 봄동은 겨울철에 파종하여 봄에 수확하는 배추로, 싱싱하고 아삭한 식감이 특징입니다. 봄동 겉절이는 봄동을 소금물에 절이거나 끓는 물에...
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통배추김치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 우리 전통 한식 요리 통배추김치, 만들어 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 배추 2kg, 굵은 소금 1½컵(240g) · 부재료 : 물 1.5ℓ, 무 400g, 쪽파 50g, 갓 50g, 청각 10...
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물김치 담그는 방법 여름이 가기전 여름김치 담궈요 2024.03.05해당카페글 미리보기
한번둘러보세용 따뜻한 공감하나 너무 감사합니당 얼갈이김치 만드는 법 쉽고 깔끔하게! 배춧값이 엄청 비싸요 겉절이 조금...짱 오늘은 김치 담궜어요 울센스는 방치하고.. 아 몸살나겠어요... (김치 여섯포기 기준) 재료준비하기 (배추.... blog.naver.com