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박정희 대통령이 4번 다녀간 백년식당 “秘法은 따로 없다, 상식 지킬 뿐”/3대 한정식집해남 천일식당 2023.03.13해당카페글 미리보기
흔히 ‘백년식당’이라고 하지만, 실제 100년 역사를 가진 식당은 국내에서 찾기 힘들다. 2012년 농림수산식품부와 한식재단(현 한식진흥원)이 선정한 ‘한국인이 사랑하는 오래된 한식당 100선’에 오른 음식점 중 100년 이상의 역사를 지닌 곳은 7...
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레알? 백년만에 꽃 핀다는 식물들 2022.08.08해당카페글 미리보기
되찾는다거나, 백년만에 꽃피는 식물 시리즈 같은 것이 있습니다. 요새 또 뭔 꽃이 피었다고 호들갑을 떨기에 싸가지 없이 기어이, 산통 깨는 팩트체크 한번 해 봅니다. 1.용설란(Agave) 멕시코에서 온 용설란은 두툼하고 뾰족한 잎의 다육성 식물로 Agave...
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코스트코에 백년육수 드디어 2022.02.13해당카페글 미리보기
육수명장 육수한알 이런거 한국에서 받아다 쓰고 H마트에서 울며 비싸게 샀었는데 드디어 코스트코에 들어왔어요 70알들어있고 12.99예요 벙커힐 코스트코였습니다
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맛있는 동네 | 블루베리 육수 물회, 아란치니 삼계탕..색다른 '야생의 맛' 2023.08.05해당카페글 미리보기
혜림원 백년밥상 by 홍신애’라는 제목으로 열린 팜 테이블 행사다. 2년 전 혜림원을 소개한 ‘맛따라기’(중앙SUNDAY 2019년 8월 10일자) 기사를 보고 이런 자리를 처음 생각했다고 한다. 재료는 90% 넘게 혜림원 농산물을 썼다. 안주인 문두혜(65) 여사...
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백년만에 외출해봅니다 2018.02.11해당카페글 미리보기
혀서 백년만에 외출해봅니다 군에서 발행하는 이 월간지는 동네 이장님들에게 각가정에 배부하라고 나누어 줍니다 그런데 어찌 된 영문인지 1년이면 두번 받아보면 많이 받아보네요 우짜튼간에 좋은 정보가 보여서 면사무소 들러 신청하고 왔습니다 신선...
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코스코에서 파는 백년육수 멸치타블렛 2021.12.09해당카페글 미리보기
타운 코스코에서 1개만 사왔는데 너무 편하고 좋아서 더 구입 하고 싶은데 이젠 안보이는것 같아요 다른지점에서 아직 파는지 혹시 알려 주실분계실까요?
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백년짜장-백년전 짜장맛 그대로.. 2013.05.10해당카페글 미리보기
yeye yeye 백년짜장 yeye yeye yeye yeye 재료: 다진돼지고기400g, 춘장1봉(=300g), 대파2대, 오이, 무순, 닭육수(=쇠고기육수), 후추, 면 백년짜장에 들어가는 재료는 아주 단순해요~^^ 다진 돼지고기를 준비하시구여.. 고기가 많이 들어가면 더 맛있어요...
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100년을 위한 여정, 백년가게 맛집 2탄 2019.09.07해당카페글 미리보기
있는 백년가게 맛집 BEST 5를 소개한다. 속 풀어주는 시원한 국물, 창녕 거남리 ‘이방식당’ 출처 이방식당 점주 제공 출처 이방식당 점주 제공 ‘이방식당’은 창업주 문정자씨가 1977년 이방시장에서 수구레를 이용하여 국밥과 국수로 팔았던 것에서...