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충주 맛집 정보 (끌어올림) 신지식Q&A링크 2010.07.05해당카페글 미리보기
민물매운탕 궁전부페 (043)848-4300 충청북도 충주시 봉방동 84 - 5 한식부페 국화식당 (043)846-2100 충청북도 충주시 수안보면 온천리 289 산채정식 한솔마당 (043)851-9900 충청북도 충주시 용산동 1243 한정식 송강가든 (043)851-4022 충청북도 충주시...
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식객 허영만 전국 맛집 리스트 2021.10.25해당카페글 미리보기
백반기행 전국 맛집 리스트> 회차정보 지역1 지역2 식당 메뉴 1회 당신이 꿈꾸는 남도 백반 – 전남 강진 전남 강진군 서중어촌체험마을 바지락 및 갯벌 체험가능 1회 당신이 꿈꾸는 남도 백반 – 전남 강진 전남 강진군 옴내골토하 토하젓 주문 가능 1회...
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신갈지찍고 송전지 건너띄고 고삼지 찍고..턴~~~ 2006.05.23해당카페글 미리보기
4,000원짜리 백반에 제육부터해서 가정식으로 이것저것.... 후배와 둘이 갔는데...추가 밥한공기의 서비스까지...게다가 시공 돼지라 그런가... 제육의 비게맛이 아주 일품입니다..쫀득쫀득...아마도 배스가 웜을 삼길때 이 기분은 아닐까?~~~ㅋㅋ 여하튼...
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2010년.새해를 맞으러 떠나자!아름다운 일몰 &일출 여행 2009.12.23해당카페글 미리보기
포구 기행을 하고 싶다. 앙드레 김 선생님과도 함께하고 싶다. 노을에 물든 그 흰옷을 상상하면! 이곳에 어울리는 승용차 렉서스 RX400h. 오디오 마크레빈스에서 흘러나오는 앙드레 숄의 음성과 노을에 젖어보면 어떨까? 강력 추천하는 인근 명소 내소사와...
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[맛집] 경남 진주 맛집 여행 10곳 2022.08.23해당카페글 미리보기
민물 매운탕 마니아들이 인정하는, 진주 토박이들도 추천하는 곳입니다. 인기 메뉴는 붕어곰탕과 참게메기탕입니다. 남강에서 잡아올린 붕어, 참게, 메기를 약초에 푹 고아 만든 진짜 보양식 중 보양식이에요. 비린 맛이나 냄새 없이 담백하고 깔끔하게...
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남도 음식 명가 2011.12.27해당카페글 미리보기
맛기행을 권한다. #장어(長魚) 숙주에 고사리를 넣은 장어국을 먹고 나면 다른 것은 맹물에 조약돌 삶은 국맛이 난다 했다. 선운사 풍천장어는 이미 그 이름 자체가 명품으로 인정받고 있다. 바닷물과 민물을 오가는 풍천장어는 비타민 A와 E가 많아...
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남도 음식 별미집 2010.02.07해당카페글 미리보기
맛기행 책자 발간…남도음식명가·별미집 소개 ▲ 남도음식 명가 해남 '용궁해물탕'의 상차림 ⓒ2003 전남도 여행을 하면서 느끼는 즐거움은 여러 가지다. 그 중에서도 '먹는 즐거움'이 절반이라고 해도 결코 지나친 말이 아니다. 하지만 여행을 하면서...
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*`남도 음식 명가-별미집 62곳` 2008.05.23해당카페글 미리보기
맛기행을 권한다. #전어(錢魚) ‘전어 한마리가 햅쌀밥 열그릇 죽인다’는 말이 있다. 집 나간 며느리가 전어 굽는 냄새 때문에 돌아온다는 전어는 가을 생선의 대명사. 서해에서 남해까지 전어가 잡히는 곳마다 앞다퉈 전어축제를 여는 걸 보면 그 인기를...
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강경에는 생복탕이 있더라~ 2009.08.21해당카페글 미리보기
젓갈기행⑤ 강경은 금강 하구둑이 생기기 전까지만 해도 군산 장항 앞바다에서 올라온 웅어나 황복을 비롯한 장어, 메기 같은 물고기들이 넘쳐났던 곳이다. 그 영향으로 웅어회나 매운탕을 전문으로 하는 식당들이 강경의 맛을 이어오고 있다. 웅어는 우어...
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(여행) 경남 진주 맛집 여행 10곳 2022.04.30해당카페글 미리보기
허영만의 백반기행을 비롯해 다양한 매체에 소개된 곳이에요. 진주식 육회는 빨갛게 양념 되어 있다는 것이 차별점이에요. 제일식당의 육회비빔밥은 이 빨간 양념의 육회와 숙주, 애호박, 부추 등이 들어가요. 자극적이지 않고 오히려 슴슴하고 담백하기...