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ㅇ오이, 양파, 식초 장아찌 만드는 법 ㅇ- 2012.06.08해당카페글 미리보기
오이, 양파 식초 장아찌 -재료 백오이(5개), 양파(5개), (동량임), {홍고추, 풋고추}=는 기호에 따라 넣습니다. -장아찌 국물 재료 간장(1/2컵), 식초(5T), 설탕(5T), 물(1컵), 백오이와 양파가 담구어 질수 있는 양임. -재료 손질 *오이는 너무 굵지 않은...
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간장으로초간단하게~모듬야채장아찌 2009.10.04해당카페글 미리보기
빨강파프리카 , 노랑파프리카, 양파를 넣어서 향긋하고 달콤하게 만들었어요. 먼저 매콤하고 개운한맛 오이고추장아찌 랍니다. 재료: 백오이3개, 청양고추10개, 홍고추10개, 통마늘1컵, 양파1개 간장양념: 간장2컵, 설탕2/3컵, 식초2/3컵, 물2+2/3...
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매운소고기갈비찜과 채소간장장아찌 2011.07.18해당카페글 미리보기
약간)를 뿌린다 11. 매운소고기갈비찜을 그릇에 담는다 ============================================= ☞ 채소간장장아찌 - 재료 백오이(3개), 총각무(400g), 양파(400g), 레몬(1개) - 장물 재료 간장(2컵), 물(2컵), 설탕(1 2/3컵), 식초(1 2/3...
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저장 오이 장아찌 만들기 2016.08.10해당카페글 미리보기
2킬로 물 10리터 여유소금준비 ★단촛물만들기 : 설탕2키로 생수큰거6병 현미식초 큰거2병 소금 2키로 ★오이장아찌 만들기 1. 오이는 백오이로 준비하고 상처없이 살살 문질러 깨끗이 싯는다. 2. 물 12리터에 소금2키로타서 녹인다음 오이를 적셔서...
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오이 즉석 장아찌와 오이나물 2010.04.09해당카페글 미리보기
장아찌를 시골에 계신 부모님께도 택배로 보내드리는 센스를 보여주어도 좋을 것 같습니다. ■만드는 법 <오이 즉석 장아찌> 재료: 백오이 2개, 양파 1/2개, 마른 고추 1개, 통후추 3알, 단촛물(물 1과 1/2컵, 설탕 1/2컵, 감식초 4큰술, 소금 5큰술) ①...
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오이 장아찌 & 양파 장아찌 2013.06.11해당카페글 미리보기
<오이 장아찌> <준비하기> 백오이 1kg, 설탕 200g, 청양고추 5~7개, 홍고추 3~4개 소스: 오이물 350cc, 진간장 175cc, 식초 175cc <만들기> 1. 오이는 소금에 문질러 씻어 1/2로 썰어 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 오이를 6~12시간 동안 설탕에 절인다. 3...
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삼잎국화, 피마자, 그린아스파라거스, 흑찰옥수수, 자색옥수수, 백오이, 블랙뷰티가지, 골든베리씨앗 반송이 나눔합니다. 2018.01.08해당카페글 미리보기
갑상선 항진증에 끓여먹으면 좋다고 합니다. 피마자 5맆씩 10분 그린 아스파라거스 10분 흑찰 옥수수와 자색 옥수수 10분 백오이는 노각만큼 크는 오이입니다 노각보다 식감이 아삭하고 좋아서 장아찌 담아먹으면 좋습니다. 10맆씩 10분 블랙뷰티가지는...
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총각무 장아찌 2014.05.13해당카페글 미리보기
일명 모듬 장아찌 총각무1단 백오이 3~4개 깻잎 두묶음 청량초 조금 무랑 오아는 먹기좋게 썰고 고추는 이쑤시개로 구멍뚫어놓고 냄비에 진간장 1컵 식초 4분의3컵 청주2분의1 설탕 1컵 국간장 반컵 끓으면 무와 오이에 붓고 조금후에 깻잎과 오이는...
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일년내내 두고 먹어도 변하지 않는 오이지와 오이장아찌 담는법^^* 2013.06.30해당카페글 미리보기
오이장아찌는 깔끔하고 단백한맛이 요건 요거대로 맛있네요~~~ 01 02 03 위에 제시한 재료나 분량 담는법은 불변의 법칙 입니다 오이지에 물은 하나도 들어가지 않아요 식초도 꼭 일반 사과식초를 사용하시고요 소금은 천일염을 사용하시는것 잊지 마세요...